有關曲奇餅乾的精選大全
“年初三發燒,直到年初五才退燒,答應過愛人的情人節大餐最後都沒有實現,實在是太辛苦了!西方情人節,沒有太多的準備,趁着自己沒有那麼辛苦的時候,病着做了些曲奇給家裏的愛人,然後剩下的留作招呼客人用。第一次製作曲...
“這是一個容易操作,而且成功率很高的曲奇餅乾。”食材明細主料低筋麪粉(210克)黃油(100克)糖粉(70克)牛奶(70克)油((無色無味的)60克)輔料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)曲奇餅乾的做法步驟1、第一步先把黃油和糖分放在一...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉:200黃油:120輔料糖粉:50細砂糖:30雞蛋:1個具體步驟1.準備好材料2.黃油室温下放至軟化,用打蛋器攪打至順滑3.加入細砂糖、糖粉再次打發順滑,打...
“我家小朋友從小就對巧克力,可可興趣濃厚,無意間做了這餅乾,直説棒棒噠👍”食材明細主料低粉(240g)雞蛋液(32g)可可粉(28g)糖粉(116g)黃油(200g)輔料杏仁片(90g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)曲奇餅乾的做法步驟1、軟化的黃油加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:60低筋麪粉:100輔料葱:適量雞蛋:1個具體步驟1.食材放入碗中攪拌均勻,成糊狀2.把曲奇麪糊裝入裱花袋中,烤盤上鋪上油紙,然後把曲奇擠在烤盤上3.擠好...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉:100雞蛋:25黃油:75輔料糖粉:35具體步驟1.黃油室温軟化2.盆裏倒入糖粉3.把奶油打發4.分次倒入蛋液5.打到充分融合6.篩入低粉7.拌到沒有乾粉...
“一款口感酥鬆的曲奇”食材明細主料牛奶(50g)低筋麪粉(250g)細砂糖(100g)杏仁粉(50g)無鹽黃油(200g)輔料鹽(2.5g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)曲奇餅乾的做法步驟1、準備原料2、將黃油在室温下軟化後用攪拌機打發至顏色發白...
“每次髮菜譜的時候都在發愁自己沒有一個好的單反...好吧...將就一下吧...今天做了兩次曲奇,第一次做的還沒等好好拍照就被吃完了...這個曲奇果然好吃,比買的好吃多了,完全安全無添加劑哦~放心的曲奇”食材明細主料低...
“黃油曲奇是一款由黃油,麪粉和糖做的未經發酵的餅乾。餅乾胚通常會在烤制前放入冰箱冷卻使其更容易製作成型。黃油曲奇通常是原味的,但也可根據個人喜好加入香草精,巧克力和椰蓉等。黃油曲奇的形狀也沒有特定的限制,圓形...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:160黃油:110雞蛋:1輔料糖:50具體步驟1.準備好黃油,低粉,糖,雞蛋2.用攪拌好的麪粉裝袋3.用裱花袋擠出,放好喜歡的果子4.烤箱裏160℃,15分鐘,完工!喜歡的朋友...
“非常幸運參加了烘焙15個活動,我是零基礎烘焙小白,參考了各位前輩們的方子(此方子參考阿大親,十分感謝),摸索着前進,老話講“看花容易繡花難”呀,自己精心做出來的,果然是隻有味道能過關,繼續努力。”食材明細主料低筋麪粉(100g...
“Cookies永遠會散發着一種讓你嘗一口就愛上它的魅力~原味曲奇!簡單而高雅的下午茶伴侶*-*”食材明細主料黃油(120克)雞蛋(1個)細砂糖(30克)輔料低筋麪粉(200克)糖粉(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)曲奇餅乾的做法步驟...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料淡奶油:15低筋麪粉:130黃油:90蛋黃:1個糖粉:30輔料鹽:1具體步驟1.軟化好的黃油切塊2.加入糖粉3.打到顏色變淺,成羽毛裝4.加入蛋黃和淡奶油打勻5.曬入低...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋粉:75黃油:55淡奶油:30輔料糖:30具體步驟1.先把黃油放入碗裏隔水融化後加入白糖用打蛋器攪打至混合膨鬆發白。2.再分次加入淡奶油攪打融合均勻。...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋粉:150黃油:135輔料奶粉:10淡奶油:30鹽:適量糖粉:40杏仁粉:35具體步驟1.黃油軟化,加糖粉、奶粉攪打順滑至顏色變淺。2.加入淡奶油攪打均勻。3.加入過篩兩...
“十一帶女兒出行,想備上點自制的小零食,餅乾肯定是必不可少的,上次做的蔓越梅餅女兒很愛吃,這次嘗試做傳統曲奇,烤出來香酥可口,給自己贊一個吧。”食材明細主料低筋面(275)淡黃油(220)糖粉(60)雞蛋(1個)輔料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:225雞蛋:1個輔料糖粉:100黃油:165鹽:適量具體步驟1.黃油室温軟化後放入廚師機內,加入糖粉和鹽,攪拌至鬆發、顏色發白2.雞蛋液打散後,分多次少量...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料無鹽黃油:120細砂糖:60牛奶:30低筋麪粉:150杏仁粉:30輔料鹽:1.5克具體步驟1.牛奶和細砂糖放灶頭上加熱融化即可,冷卻備用。2.黃油軟化後打發,(這裏分享下...
食材明細主料低筋粉(200克)雞蛋(1個)糖粉(65克)輔料黃油(130克)細砂糖(35克)香草精(1/4小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)曲奇餅乾的做法步驟1、材料準備。2、黃油切塊,放室温下軟化。3、把糖粉與細砂糖一次性倒進黃油中。4...
“這是我最愛吃也最常做的餅乾,主要還是老公愛吃啦,這款餅乾是採用君之的配方,但是我每次都會少放些糖,甜度可根據個人喜好”食材明細主料黃油(130克)低粉(200克)細砂(30克)糖粉(60克)雞蛋(一個)輔料香草精(1.25ml)甜味(口味)烘焙(工藝)半...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小麥麪粉:150輔料白砂糖:200雞蛋:1枚具體步驟1.將butter和白糖放入麪包機的桶內,程序選dough,開始攪拌。2.待butter攪拌的有些蓬鬆的時候,大概15分鐘左...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低粉:200雞蛋:1只黃油:120輔料糖:50具體步驟1.所有食材2.糖放入黃油裏用打蛋器打發,打發至黃油彭漲3.雞蛋放入打發好的黃油裏攪拌均勻4.再放入過篩的...
“這款是上個曲奇減了量的食譜,方便各位備食材。”食材明細主料有鹽黃油(135g)淡奶油(100g)低筋麪粉(235g)輔料糖粉(75g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)曲奇餅乾的做法步驟1、黃油加糖粉攪拌均勻2、黃油分三次加入淡奶油打...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:200無鹽黃油:130糖粉:65細砂糖:35輔料雞蛋:1個具體步驟1.準備好所有食材2.雞蛋打散備用3.低筋麪粉過篩4.黃油切小塊軟化5.加入細砂糖和糖粉...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料普通麪粉:160玉米澱粉:40輔料雞蛋:1個糖粉:55細砂糖:30黃油:130具體步驟1.黃油提早從冰箱取出,切成小塊,在室温下使其軟化2.用打蛋器把軟化的黃油打至順...
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