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食材明細主料幹香菇(2把)豬五花肉(150克)郫縣豆瓣醬(50克)葱(適量)花生油(2湯匙)清水(50克)白糖(5克)老抽(10克)黃豆醬(100克)雞精(1克)姜(適量)輔料香菜梗(小許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁香菇辣醬的做法步驟1、香菇提前泡發好,洗...
“一到冬天,就想着各種醬來拌麪吃,作宵夜。天氣轉涼,準備去超市買香菇辣醬,到超市才發現,現在的各種醬(香菇辣醬、牛肉辣醬、豆豉辣醬等等)都貴,還有防腐劑。想想家裏還有前段時間曬的辣椒幹,於是買了香菇、豬瘦肉,再陽台拔幾根...
“北方人就是喜歡炸醬麪,簡單易做,醬香濃郁,搭配青菜,蒜瓣,咂嘴嘬面,回味無窮啊!”食材明細主料甜麪醬(適量)豬肉(適量)幹香菇(適量)輔料葱(適量)八角(適量)料酒(適量)鹽(適量)玉米油(適量)生抽(適量)白糖(適量)薑末(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
食材明細主料五花肉(適量)香菇(適量)豆角(適量)輔料花生油(適量)甜麪醬(一勺)海天黃豆醬(一勺)蠔油(一勺)生抽(一勺)鹽(適量)姜(適量)葱(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燒肉末香菇丁的做法步驟1、香菇、豆角洗淨。2、全部切好。3...
“明天就是正月初七,傳統習俗吃麪條,通常都是打滷麪,分享一道孩子們最愛的香菇肉醬滷,香辣爽口,拌麪拌飯太香了,大魚大肉靠邊站,我家小朋友只用它拌飯,一碗飯不夠吃,越吃越上癮。”食材明細主料香菇(500g)豬後鞧肉(700g)輔料油(適量...
“香菇搭配豬肉丁炸醬拌麪,非常的美味。”食材明細主料豬肉(90g)香菇(80g)甜麪醬(100g)麪條(200g)輔料葱(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇肉丁醬拌麪...
食材明細主料幹香菇(適量)春筍(適量)五花肉(適量)輔料豆瓣醬(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇醬筍丁的做法步驟1、幹香菇清洗後用水泡發,春筍剝殼焯水。2、香菇切細,姜蒜切細...
“銀川今年巨冷,暖氣也燒的不行,華電真不行。抵禦寒冷來一鍋暖身辣醬,日子才能紅紅火火!牛肉香菇口感軟糯,黃豆花生很有嚼頭,夾餅,拌飯,拌麪,幹吃,炒菜,涼拌,燒魚乾啥都行。”食材明細主料牛肉(2斤)香菇(1斤)紅椒(4斤)輔料葱(隨意)黃豆(三...
食材明細主料香菇(350g)輔料姜(1塊)蒜(3顆)辣椒(4個)醬油(1大勺)雞精(1勺)食用油(適量)花椒(十幾粒)鹽(1小勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣香菇丁的做法步驟1、材料。2、姜,蒜,辣椒切末。香菇洗乾淨切丁。3、鍋燒熱,注入適量食用...
“醬香濃郁,甜鹹適中。”食材明細主料甜麪醬(200克)豆瓣醬(50克)輔料豬肉(50克)香菇(30克)葱(適量)油(適量)水(適量)配料雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉丁醬的做法步驟1、豬肉、香菇和葱分別切丁;2...
食材明細主料中筋麪粉(400g)豬肉(300g)茄子(4個)郫縣豆瓣醬(2匙)輔料酵母粉(3g)温水(200g)雞蛋(1個)青椒(1個)紅椒(1個)花生油(3勺)小葱(8根)雞粉(1匙)醬香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香辣茄丁醬肉包的做法步驟1、中筋麪粉加入酵母粉,温水,打...
“這款麻辣牛肉香菇醬肯定不用贅述,因為,確實是拌麪🍜吃饅頭,吃餃子的萬能醬,好吃,過癮。做法簡單。冰箱冷藏可以放一個月。所以趕緊備點放冰箱裏,到時候吃什麼都可以拿出來解饞。大粒的牛肉丁,濃濃的香菇味道,麻辣勁爽。不喜...
“最近很愛吃香噴噴的東西。和老妹兩個人,都愛上了辣醬杏鮑菇丁了,一吃就是根本停不下來,老覺得這麼點兒吃不夠。這兩天餐桌上都有這個菜了。”食材明細主料杏鮑菇(2個)輔料辣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣醬...
食材明細主料牛裏脊(400g)幹香菇(15個)豆瓣醬(400g)輔料洋葱(1個)郫縣辣醬(適量)剁椒(適量)熟芝麻(適量)食用油(適量)中辣(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香辣香菇牛肉醬的做法步驟1、幹香菇泡發洗淨切丁。2、牛裏脊洗淨切丁。3、豆瓣...
食材明細主料豬肉(適量)香菇(適量)甜麪醬(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)娃娃菜(適量)切面(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)葱(適量)八角(適量)白糖(適量)薑末(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香菇肉丁炸醬麪的做法步驟1、豬肉適量,少許肥肉提...
“味濃醬香,用來做澆頭拌麪,或者下飯都是不錯的選擇,可以稱之為懶人佐餐伴侶。”食材明細主料五花肉(100克)蓮藕(200克)鮮香菇(5個)輔料甜麪醬(1勺)蒜蓉辣醬(1勺)生抽(1勺)老抽(1茶匙)薑末(5克)香葱(1根)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
食材明細主料去皮五花肉(600克)輔料豆瓣醬(三茶匙)辣椒粉(30克)白芝麻(30克)料酒(三茶匙)姜(一塊)大葱(一截)花椒(一小把)雞粉(半茶匙)中辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香辣五花肉丁醬的做法步驟1、準備食材2、五花肉切小丁,姜切末3、起...
““花樣麪食”今日清晨,我做了一道香菇肉醬酸辣面,超級好吃!”食材明細主料自制香菇肉醬(適量)鮮麪條(200克)輔料食用油(1勺)食鹽(半勺)葱(適量)辣椒麪(5克)花椒麪(1克)生抽(1勺)香醋(2勺)姜(適量)蒜末(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
“愛吃麪的我幾天不吃就饞得不行,所以隔三岔五的就煮麪吃!燒個醬滷澆在面上,一拌,那個香啊~就甭提啦!”食材明細主料洋葱(1個)香菇(3朵)豬肉(100g)粗糧面(適量)輔料葱薑蒜(適量)葵花籽油(適量)配料甜麪醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)...
“肉末香菇辣醬拌麪,拌飯皆可!”食材明細主料豆瓣醬(500g)香菇(300g)肉末(300g)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)花椒(適量)調料雞精(適量)料酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉末香菇辣醬的做法步驟1、五花肉剁碎,香菇切小丁。2、...
“今天做的這碗炸醬,多加了雞蛋和香菇,而且用了甜麪醬和黃豆醬,豐富了口感,營養也更加全面,香氣撲鼻,一定要多準備一點麪條哦!🍜”食材明細主料豬肉(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)輔料葱薑末(適量)八角(一個)甜麪醬(適量)黃豆醬(適量)鹽(少許)白...
“超級下飯的牛肉醬來了,是吃粥的好搭檔,也是可以拌麪條吃的,香辣可口。”食材明細主料牛肉(適量)香菇(適量(幹))輔料郫縣豆瓣醬(少許)小米辣(少許)葱末(少許)幹辣椒麪(適量)蠔油(少許)紅燒醬油(少許)白糖(少許)薑末(適量)麻辣(口味)炒(工藝)三刻鐘...
“看了很多肉醬辣醬大都是用甜麪醬做~~咱這裏都愛吃本地滴東北大醬~~用雞蛋或肉來炒醬~~吃麪條饅頭煎餅~~或用山菜蘸着吃~~那個香哦~~今天就來炒肉丁醬吧·~”食材明細主料裏脊肉(一塊)輔料小黃蘑(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適...
“這個醬香辣還帶有點甜味,可以吃麪條也可以抹饅頭,用處還是挺多的。”食材明細主料豬肉丁(適量)洋葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)郫縣豆瓣(一勺)甜麪醬(一小袋)生抽(半勺)白糖(兩勺)香辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣肉丁醬的...
“經過N多次的試驗試吃,我終於熬出了全家人都喜歡的牛肉香菇醬!拌麪、拌飯、夾饅頭烙餅、喝粥、燉菜,這款醬可以説是百搭醬。今兒個我就把這個醬的詳細製作過程給寫一下,如果你也喜歡,不妨得空兒買點牛肉香菇,用家常的調料...
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