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“剩米飯放入各種食材,一起炒一下,就華麗變身了。家人也喜歡吃,今天放了芹菜口感特別好,它不但營養豐富,還有脆脆的口感,又有芹菜的香味……”食材明細主料剩米飯(一碗)香菇(適量)芹菜(適量)海蝦(適量)輔料洋葱(一塊)小葱(適量)花生油(2...
“薺菜蝦仁炒飯營養豐富、鹹鮮適口。”食材明細主料米飯(1碗)薺菜(30g)蝦仁(30g)雞蛋(1個)葱花(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜蝦仁炒飯的做法步驟1、薺菜洗淨焯水拔涼備用。2、雞蛋打散,薺菜切碎...
“鹹鮮味香,美味下飯。”食材明細主料幹蝦仁(適量)香芹(適量)輔料五花肉(少許)蒜頭(少許)姜(少許)油(少許)醬油(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芹炒幹蝦仁的做法步驟1、幹蝦仁提前泡軟2、五花肉切粒3、香芹洗淨4、切...
“今天中午吃的米飯,剩下一點米,女兒説要吃蛋炒飯,她這個年紀喜歡五顏六色的,所以顏色多點看着有食慾”食材明細主料米飯(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)芹菜(適量)蝦仁(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
食材明細主料白果(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)芹菜(適量)輔料食用油(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白果芹菜炒蝦仁的做法步驟1、白果去殼用沸水泡一下去皮。2、將蝦去殼取蝦仁,加入蛋清拌勻。3、芹菜洗淨切段,...
食材明細主料蝦仁(6支)芹菜(300克)秋葵(300克)葱(9克)蒜(9克)輔料鹽(1匙)米醋(1匙)雞精(1匙)蠔油(50克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜蝦仁炒秋葵的做法步驟1、鮮蝦去殼,芹菜、秋葵切斜刀2、葱蒜切末3、蠔油對清水稀釋4、少許色拉...
“幹蝦仁食用前加水浸透,肉質軟嫩、味道鮮美”食材明細主料芹菜(500克)幹蝦仁(20克)輔料油(1茶匙)鹽(8克)味精(2克)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹蝦仁炒芹菜的做法步驟1、主輔料:芹菜、幹蝦仁2、把幹蝦仁洗淨,用少許水...
“有一段時間小朋友很愛吃蝦,這一段時間都不愛吃了,我就用西芹拿去炒蝦仁。小朋友還吃了幾個,我家的小朋友最愛新鮮的東西了要是沒有稀奇的他不搭理了,當媽的都為孩子着急啊!隨意搭配他都覺得新鮮。”食材明細主料明蝦(400...
食材明細主料香菇(適量)蝦米(適量)油菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)調料雞精(適量)小紅椒(一個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒蝦仁的做法步驟1、香菇洗淨去蒂。2、香菇熱水綽一下。3、綽好的...
“蓋澆飯,因地域不同,風俗不同,所選食材不同,其做法也不同,一般也有雞肉、肉絲、肉片、肉丁,或其他肉類食材,搭配以香菇、時蔬,葷素搭配,而味道也因人而異,有咖喱味、醬香的、滷味的,鮮而不膩的菜汁拌以米飯中,鮮香可口,脣齒留香,越...
食材明細主料青蝦(20個)香菇(4朵)大米(1碗)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)小葱(2顆)郫縣豆瓣(1勺)生抽(2勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)香菇蝦仁燜飯的做法步驟1、準備食材:胡蘿蔔、香菇、青蝦、大米。2、青蝦去蝦線。3、洗淨後下鍋...
“哈哈哈~還是懶媽媽的菜,屬於飯菜一鍋端,簡單好吃又營養,非常合小谷仔的胃,小朋友愛吃着呢。”食材明細主料三層肉(100克)幹蝦仁(100克)香菇(1把)大米(200克)胡蘿蔔(1根)蒜瓣(3個)輔料味極鮮醬油(適量)鹽巴(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)...
食材明細主料芹菜(二顆)雞蛋(二個)蝦仁(適量)輔料鹽(少許)白醬油(一勺)蒜末(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜蝦仁炒雞蛋的做法步驟1、把所有食材準備好。2、鍋內放油到入雞蛋液。3、雞蛋炒熟推到一邊,放入蝦...
芹菜香乾是一道非常常見的家常菜,製作原料有芹菜、香豆乾等。家裏老人經常會做這道菜,芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效,而且對一些老人有的便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有明顯療效。接下...
食材明細主料芹菜(適量)香芋(適量)輔料蝦仁(適量)原味(口味)未知(難度)芹菜香芋炒蝦仁的做法步驟1、香芋切塊煮軟。2、蝦仁芹菜葉摻在一起,和上雞蛋,炒熟備用。3、炒芹菜杆,再放香芋塊,最後放蝦仁和芹菜葉。...
“香菇西芹炒蝦仁,我的私房菜啊,拿出來跟大家分享一下,老公特愛的大蝦仁。我特愛的香菇。兩個人都愛的西芹,絕配啊。”食材明細主料大蝦(適量)幹香菇(適量)西芹(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)蒜片(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料芹菜(2根)胡蘿蔔(1根)冷凍蝦仁(150克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)花椒(適量)大茴香(適量)料酒(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒蝦仁的做法步驟1、準備芹菜和冷凍蝦仁2、蝦仁解...
食材明細主料蓮藕(290克)蝦仁(160克)芹菜(210克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁芹菜炒蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕、蝦仁(已清洗)、摘去葉子的芹菜。2、在蝦仁里加適量的料酒。3、拌勻。4、...
“雖説是素菜,但這兩樣食材搭配在一起仍然不輸肉菜:香菇肉頭又香,芹菜清淡又脆爽,很美味,加些火麻仁不僅增香更營養。”食材明細主料香菇(4~5個)芹菜(3~4根)火麻仁(15克)輔料紅椒(適量)蒜片(適量)調料生抽(適量)白糖(適量)蠔油(適量)鹹香(口味...
“簡單的小炒低脂健康又營養。”食材明細主料大蝦(適量)香芹(適量)輔料胡蘿蔔(少許)蒜末(少許)薑末(少許)調料油(少許)鹽(少許)米酒(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒香芹的做法步驟1、備:大蝦,香芹。2、大蝦去殼...
食材明細主料蝦仁(適量)芹菜(適量)輔料青辣椒(適量)鹽(適量)紅辣椒(適量)調料生薑(適量)大蒜(適量)料酒(適量)花椒(適量)十三香(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒芹菜的做法步驟1、準備上圖食材,芹菜,鮮蝦,辣椒。2、基圍蝦去頭去...
“可以加上腰果。”食材明細主料芹菜(四顆)蝦仁(一小碗)輔料蒜(一頭)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜炒蝦仁的做法步驟1、芹菜切好備用。2、鮮蝦剝殼去線備用。3、將蝦放入鍋中,炒熟。4、盛出。5、芹菜放入...
“週一至週四這幾天,家裏晚餐就只有三人,其它時間晚飯都是在阿姨家吃。現在天氣呢又越來越熱,我就懶人飯走起啦。今天這一款是用香菇菜還有蝦仁來調配得,大概的做法是將蝦仁焯好,再配上香菇菜同炒,再調個味與大米配在一起,入...
食材明細主料蝦仁(幾個)米飯(一碗)紅椒(一個)芹菜(半根)調料玉米油(少許)鹽(少許)老乾媽辣椒醬(少許)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁芹菜炒飯的做法步驟1、成品圖來一張!2、準備材料,米飯是前一晚剩餘的。3、油鍋燒熱...
“又是一款早上當澆頭,又能當中飯菜的小炒。這放假了東混西搭真是少不了。不過芹菜配蝦仁我是老有這樣子混得,孩子説這次的雜菜醬丁好吃,一定要我一起炒在菜裏面。配炒一下除了色彩不是那麼好外,菜味真是很不錯得哦。喜歡...
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