有關大白菜泡菜怎麼做的精選大全
“喜歡脆脆的,酸酸甜甜,清清爽爽的泡菜,所以做了下面這個大白菜泡菜。一口米粥,一口泡菜,爽口哦!”食材明細主料大白菜(1000g)輔料蘋果(一個)蒜(一頭)辣椒(適量)白糖(適量)白醋(適量)酸甜(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜泡菜的做法...
先把白菜切成切片,放入胡蘿蔔切片,然後放鹽,揉搓白菜,等白菜發軟之後,把蒜,洋葱切碎,在把其他調味品一起放到白菜裏面攪拌均勻,喜歡吃甜的可以多放些糖,然後白菜裝進保鮮盒裏面密封,冷藏半個月就可以吃的美味的泡菜了。注意不能...
“這配方來自一位知名的韓食料理大師,味道很是地道。韓國泡菜儲存法:泡菜製作過程中,需要將泡菜至於密封容器中自然發酵,借發酵作用而賦予蔬菜特殊的風味及口感。在發酵的過程中,密封容器中會有無數的乳酸菌開始滋長繁殖,而...
食材明細主料大白菜(適量)木耳(適量)豆腐泡(適量)輔料十三香(適量)生抽(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜炒木耳豆腐泡的做法步驟1、我個人不愛吃白菜邦。所以我用的全是白菜葉,如果只炒白菜葉。手撕就行了。...
“韓國料理中的泡菜,一般都要發酵後再食用,所以製作的時間都要稍長一些。在家裏要想吃到泡菜,自己完全可以採取快速的方法醃漬,雖然不是正宗,但是完全可以保證爽口好吃。”食材明細主料白蘿蔔(1根)辣椒醬(100克)輔料鹽(8克)白醋(2...
“這個挺適合感冒的人吃的,很清淡,做法還簡單得很,只要白菜和豆泡就可以了,葱有沒有都可以。”食材明細主料白菜(適量)豆泡(適量)輔料葱白(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燉豆泡的做法步驟1、白菜洗淨切塊。2、豆泡...
“韓國辣白菜”食材明細主料大白菜(1顆)胡蘿蔔(1個)蘋果(1個)輔料糯米粉(25g)蒜(4瓣)蝦皮(適量)韭菜(15根)洋葱(半個)葱(2只)魚露(適量)姜(1小塊)中辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)韓國泡菜辣白菜的做法步驟1、洗乾淨大白菜(留着水,不要控幹)2...
1、大白菜泡菜可以炒菜和與麪食搭配。2、可以與蒸米飯,白粥搭配着食用,可以很好的解除大白菜泡菜的辛辣感。3、可以與清湯麪混合食用,這樣不僅可以減緩大白菜泡菜的辛辣也可以使麪條很富有味道。4、還可以與年糕炒着吃,這...
如韓式簡餐已經越來越普遍了,特別是深受年輕人的喜愛。很多年輕人喜歡去吃韓國菜,韓式泡菜也是其中一種哦。如果你也喜歡吃泡菜的話,今天這篇文章就看對啦。今天給大家介紹的就是,圓白菜泡菜的做法大全,讓你在家也可以吃泡...
“1、先將白菜洗淨,切碎待用,年糕切成片。2、鍋中放入油,待油熱後放入白菜,炒至交分熟待用。3、鍋中放入水,待水沸後放入米飯,煮片刻放入年糕。4、煮3-5分鐘後放入炒好的白菜,再放鹽,雞精即可出鍋。”食材明細主料米飯(1小碗)輔...
“鹽250克,糖10克,蒜5半,姜半塊,蝦皮20克,雞精5克,韭菜一小把,蘋果1個.梨1個,白菜大半顆,蘿蔔150克(我一起醃了蘿蔔塊所以用了一個)糯米粉50克”食材明細主料白菜(適量)蘿蔔(適量)輔料蝦皮(適量)糯米粉(適量)韭菜(適量)梨(適量)蘋果(適量)配料鹽...
“在家裏過年,我們家最喜歡吃的這道菜了,冬天的白菜又美味又好吃”食材明細主料白菜(150g)豆泡(80g)幹辣椒(適量)輔料鹽(4g)生抽(5g)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜炒豆泡的做法步驟1、白菜清洗乾淨2、然後切成小塊3、鍋裏...
食材明細主料大白菜(適量)泡椒(適量)幹辣椒(適量)蒜泥(適量)生薑(適量)輔料香油(適量)鹽(適量)醋(適量)辣椒油(適量)冷白開水(適量)酸辣(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醃製酸辣泡椒大白菜的做法步驟1、準備食材:大白菜洗淨瀝乾,蒜泥,生薑片2...
“俗話説“百菜不如白菜”。大白菜營養豐富,清爽開胃健脾,含有蛋白、維生素。具有增強機體免疫功能。且價格便宜深受喜歡。大白菜的菜式多樣,今天要做到是用泡菜醬來炒大白菜,簡單快手,卻很好吃。”食材明細主料大白菜(500...
“天氣漸冷,白菜上市,又到了做泡菜的時候,酸辣的泡菜既可以作為下粥的小菜,又可以作為大魚大肉之後解膩清腸的好幫手,一次可以多做點,放入冰箱冷藏保存,隨吃隨拿,非常方便。”食材明細主料大白菜(一顆)白蘿蔔(半個)韓式辣椒醬(100...
“做好的辣白菜放太久了就會很酸,千萬不要浪費~~酸辣白菜可以做出美味的泡菜湯~~”食材明細主料酸辣白菜(少許)豬五花肉(2兩)豆腐(一塊)輔料大葱(一根)配料鹽(適量)味精(適量)酸辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泡菜湯的做法步驟1...
食材明細主料大白菜(1顆)輔料大蒜(半個)生薑(適量)鹽(3勺)冰糖(8顆)葱(一根)胡蘿蔔(一小個)梨(一小個)細辣椒粉(10勺)酸辣(口味)醃(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制白菜泡菜的做法步驟1、將白菜每片抹鹽(每個地方儘量抹到)放8小時出水(前面忘拍...
食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)花椒(少量)白糖(適量)生抽(少量)原味(口味)調味(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔泡菜的做法步驟1、準備食材2、把切好的白蘿蔔放入碗中,用鹽醃製15分鐘3、準備好生抽花椒醬油白糖製作好的調料4、...
“做了白斬雞,剩下了半鍋雞湯,就買了大白菜泡雞湯,很鮮很甜呢,咬起來酥脆脆滴,想一吃再吃呢。”食材明細主料大白菜(500克)輔料雞湯(適量)配料鹽(適量)葱(適量)葱香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜泡雞湯的做法步驟1、大白菜剝散...
食材明細主料白菜(適量)輔料八角(適量)姜(適量)配料鹽(適量)花椒(適量)姜(適量)原味(口味)半小時(耗時)簡單(難度)白菜幫泡菜的做法步驟1、準備好大白菜。2、取白菜幫切條洗淨,撒鹽醃一宿。3、鍋中放水,加花椒、八角、鹽、薑片煮開,轉小火5...
“此款大頭菜泡菜,色彩鮮亮誘人,味道酸辣爽口,口感更是脆勁十足喲!這個大頭菜泡菜,實際就是洋白菜做的泡菜,是朝族男友的媽媽教我的第一個朝鮮泡菜,學得比辣白菜還要早!絕對正宗的李府朝鮮泡菜喲~~^^據説在過去還吃不起辣白菜...
“吃過不辣的韓國泡菜嗎?不吃辣的人也可以吃的韓國泡菜來了!”食材明細主料白菜(1500g(一棵))白蘿蔔(200g)洋葱(少量)彩椒(半顆)梨(300g(一顆))大蒜(2頭)輔料粗鹽(適量)魚露(2勺)鹹鮮(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韓式白泡菜的做法步驟1、先...
“在韓國每年冬季每家每户都要準備一車的大白菜準備做泡菜。在農村會準備幾個大罈子放泡菜,有些家裏有地窖的把泡菜罈子放進地窖,在地窖的罈子裏發酵出來的泡菜絕對是最美味的。城市沒有像農村那樣的自然環境,不過如今大...
“夏天到了,各式各樣的時蔬,陸陸續續的上市了,不過很遺憾,也許是因為住在大城市裏,很多鄉下才有的野生蔬菜在這兒根本就看不到,夏天涼拌泡菜或者生拌泡菜都無法做,也許到了,鄉下才會改善吧!杭白菜是最常見的蔬菜之一,市面上也有...
“夏天了,冷麪是最佳美食了,做冷麪不可缺少的配菜就是圓白菜泡菜…”食材明細主料圓白菜(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料辣椒麪(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)圓白菜泡菜的做法步驟1、圓白菜洗淨切絲;2、撒適量鹽抓拌...
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