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食材明細主料凍豆腐(1塊)油菜(適量)肉末(適量)輔料葱花(適量)薑末(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)凍豆腐燒油菜的做法步驟1、凍豆腐切塊。2、葱花,薑末,肉末。3、起鍋燒油下入葱薑末爆香放...
食材明細主料白菜(1段)凍豆腐(6塊)輔料生抽(2勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油白菜凍豆腐的做法步驟1、白菜洗淨,凍豆腐準備。2、鍋中放油放凍豆腐煎2分鐘。3、加白菜煸炒斷生。4、加生抽和蠔油炒勻。5、裝盤...
食材明細主料娃娃菜(300g)油豆腐(100g)培根(80g)輔料油(適量)鹽(適量)老乾媽豆豉(1勺)蒜(2瓣)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜燒油豆腐的做法步驟1、準備食材2、把娃娃菜葉子,菜幫分開,菜幫切條菜葉切段。3、油豆腐洗淨,培根切...
“色澤鮮豔,嫰爛鮮香。”食材明細主料豆腐(1塊)油菜(300克)輔料豆油(75克)味精(2.5克)澱粉(15克)香油(10克)精鹽(10克)鮮姜(25克)紹酒(15克)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐燒油菜的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨,切成小方塊,裝盤待用。...
食材明細主料凍豆腐(適量)油菜(適量)輔料冬菇(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)凍豆腐炒油菜的做法步驟1、油菜切成喜歡的大小,凍豆腐胡蘿蔔切片,香菇掰開2、鍋裏放油,加入冬菇翻炒3、加入...
食材明細主料白菜(1段)凍豆腐(1斤)五花肉(50)輔料香菇(6個)調料生抽(15ml)蠔油(1勺)白糖(5g)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燒凍豆腐的做法步驟1、香菇泡發,五花肉,凍豆腐,白菜準備。2、五花肉切片。3、白菜泡洗乾淨。4、香菇切...
食材明細主料油豆腐(適量)油菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)葱(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐燒油菜的做法步驟1、起鍋燒油下入葱姜炒香。2、加生抽和耗油加半碗水,放入油豆腐翻炒。3、放入油菜...
食材明細主料大白菜(適量)油豆腐(適量)五花肉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大白菜燒油豆腐的做法步驟1、成品圖2、準備食材:五花肉切片、大白菜洗淨、油豆腐用開水...
食材明細主料油豆腐(適量)大白菜(300克)葱(適量)火腿腸(適量)大蒜(適量)輔料鹽(2克)玉米油(8克)生抽(2克)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油豆腐燒大白菜的做法步驟1、大蒜葱花洗乾淨,切斷備用,火腿腸切小塊備用,小油豆腐切半備用。2、...
食材明細主料花菜(290克)小油豆腐(75克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小油豆腐燒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)、小油豆腐。2、燒鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒一下。3、接着...
食材明細主料韭菜(適量)油豆腐(適量)輔料蒜末(少許)紅葱頭末(少許)調料油(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜燒油豆腐的做法步驟1、準備好食材:如圖所示,韭菜切段,油豆腐一切四,備點蒜末,紅葱頭末。2、熱鍋放油,下...
“微辣,鹹鮮,豆腐皮筋軟,油麥菜香味濃郁😍一”食材明細主料炸豆腐皮(適量)油麥菜(適量)紅辣椒(適量)輔料玉米油(適量)葱(適量)乾紅辣椒(適量)麻椒(適量)郫縣豆瓣醬(一小勺)生抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
食材明細主料豆腐(適量)油麥菜(適量)輔料食用油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆腐燒油麥菜的做法步驟1、油麥菜放水裏沖洗乾淨。2、洗淨的油麥菜切成5釐米長的段備用。3、葱切段...
“【幹豆腐燒油菜】是一道家常素菜,青菜和豆製品搭配燒製,營養均衡,老少皆宜,方便快捷、清鮮爽口。做法挺簡單的,是一道零廚藝的首先家常菜。”食材明細主料幹豆腐(200克)油菜(500克)輔料油(10克)鹽(6克)醬油(10克)葱(適量)水澱粉(適量)...
“白菜含有豐富的維生素c,可增加機體對感染的抵抗力,而且還可以起到很好的護膚養顏效果。這道菜用了油豆腐和白菜一同燒煮,家常菜就是如此簡單美味!!!”食材明細主料油豆腐(90克)白菜(370克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味...
食材明細主料油豆腐(200克)筍乾菜(40克)調料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)筍乾菜燒油豆腐的做法步驟1、食材:油豆腐、筍乾菜(已泡發清洗)。2、起鍋倒油燒熱,下入筍乾菜和油豆腐翻炒翻炒。3、接着,加...
“空實濃郁,汁潤鹹鮮。”食材明細主料老豆腐(1盒)瘦肉(適量)輔料菜籽油(1/3湯匙)澱粉(1茶匙)豆瓣醬(1茶匙)料酒(1茶匙)雞精(1/3茶匙)白糖(1/3茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)小葱(2根)花椒(1撮)鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅燒凍豆腐的做法...
食材明細主料油豆腐(適量)白菜(適量)肉餅(少許)輔料蒜片(少許)葱花(少許)調料油(少許)黃豆醬(一小勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐燒白菜的做法步驟1、準備:大白菜。2、油豆腐。3、肉餅。4、油豆腐,白菜改刀切好備...
食材明細主料凍豆腐(255克)油菜蕻(380克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)凍豆腐煮油菜蕻的做法步驟1、食材:凍豆腐、油菜蕻(已洗淨切開)2、將凍豆腐放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的油菜...
“新鮮的豆腐冷凍之後就成了凍豆腐,凍豆腐的味道非常棒,也非常容易入味。和土豆一同燒製,味道非常棒。”食材明細主料豬肉(100g)土豆(500g)凍豆腐(500g)輔料葱(10g)姜(5g)醬油(5ml)美極鮮(5ml)清水(適量)花生油(30ml)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)...
“今天做一道簡單的蠔油凍豆腐!”食材明細主料凍豆腐(200克)韭菜(80克)葱花(10克)輔料蠔油(2匙)醬油(2匙)水澱粉(1匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油凍豆腐的做法步驟1、凍豆腐化凍擠幹水分。2、韭菜洗淨切段,葱花切好。3、...
“大頭菜是我家最喜歡吃滴食材,只有這個時段有過了冬至以後就沒有了,搭配其它食材趕快燒來吃吧。。。”食材明細主料油豆腐(80克)大頭菜(335克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐燒大頭菜...
“天氣一如繼往的悶熱,不想吃肉食,但又想吃有味道的菜。於是就有了這個我自創的花菜燒油豆腐,紅綠相間的色彩讓人食慾大增。最重要是放了一個小米椒提味,那是相當的下飯啊!”食材明細主料花菜(適量)油豆腐(適量)輔料小米椒(適量...
“燒凍豆腐是一道特色菜,豆腐先要急凍一晚上,豆腐不要太嫩的,太嫩的凍過後成了像棉絮一樣了,凍豆腐凍磨玉用來燙火鍋味道都很不錯的!”食材明細主料老豆腐(2塊)輔料葱(五顆)蒜米(三顆)姜(五片)花椒(二十顆)辣椒醬(適量)菜籽油(適量)鹽(適...
食材明細主料凍豆腐(145克)青菜(200克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)凍豆腐燒青菜的做法步驟1、食材:凍豆腐、青菜(已洗淨切開)。2、將凍豆腐放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入已洗淨切開...
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