有關釀水瓜的精選大全
“釀菜,客家特色菜,疏菜瓜果,搭配肉類,既營養又健康,且味道捧捧的。”食材明細主料水瓜(1條)豬肉碎(50克)牛肉碎(50克)輔料油(少許)葱(少許)鹽(少許)雞精(少許)姜(少許)姬松茸(4只)乾貝(10克)澱粉(適量)蛋(1只)紅椒(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡...
“苦中作樂!😀”食材明細主料豬肉餡(2兩)苦瓜(2根)輔料馬蹄(2個)香菇(2個)青椒(1根(可辣可不辣的))葱花(2勺)雞蛋(1枚)蠔油(1匙)鹽(2匙)生抽(1茶匙)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)苦瓜釀肉的做法步驟1、苦瓜洗淨,用一雙筷子不常用的一頭把...
食材明細主料冬瓜(一塊)肉末(適量)輔料葱(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)澱粉(適量)老抽(適量)料酒(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)釀冬瓜的做法步驟1、冬瓜切厚片。2、中間再切一刀,不要切斷。3、肉末加入葱白碎,...
食材明細主料苦瓜(適量)肉末(適量)香菇(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)胡椒(適量)澱粉(適量)苦味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)苦瓜釀的做法步驟1、將苦瓜洗乾淨去掉頭尾,然後切成小段用勺柄挖出籽待用。2、半肥瘦的肉剁碎,加入...
“自己簡單的做法,不是蒸而是煮的”食材明細主料苦瓜(3條(小的))豬肉(半斤)冬菇(6個)蝦皮(半小碗)輔料蠔油(少許)鹽(少許)番薯粉(少許)雞精(少許)胡椒粉(少許)食用油(少許)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜釀的做法步驟1、剁豬肉2、切苦...
食材明細主料絲瓜(1個)豬肉餡(適量)調料葱(適量)姜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(少許)料酒(適量)胡椒粉(少許)香油(少許)澱粉(適量)食用油(適量)鹽(適量)花椒水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)釀絲瓜的做法步驟1、肉餡中加入花椒水、生...
“夏日裏吃點苦味,會讓你的味蕾有意想不到的衝擊。看大家都在苦瓜裏面釀了肉餡,可是天氣太熱了,真的吃不下,所以就釀了我自己做的紅豆餡。沒想到,又讓我驚喜了一次~~”食材明細主料苦瓜(2個)紅豆餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗...
“南方人常吃的南瓜花,有很多種不同的吃法,我介紹的這種方法可煮也可以清蒸,都和好吃”食材明細主料南瓜花、豬肉(適量)輔料香菇(適量)配料鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)釀瓜花的做法步驟1、選新鮮的南瓜花2、完整...
食材明細主料苦瓜(一根)肉末(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)雞蛋(一個)紅椒(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)釀苦瓜的做法步驟1、苦瓜切片,掏去瓜囊,鍋裏燒開水,加些鹽油,倒入...
用鍋蒸。釀苦瓜是客家菜,比較經典的做法是先用油煎一下,再用砂鍋小火慢燉,現在有延伸出了很多做法,主要還是用鍋蒸,根據做法的不同,釀苦瓜蒸的時間也不一樣,少了只需要8分鐘到10分鐘,長了甚至需要四十多分鐘,需要根據加入的餡...
“以前不知道有這種菜的,是嫁給我老公後才知道他們那裏還有這種小吃,可以拿來吃夜宵,還可以當主食哦!我老公是廣西平南人,他們那裏好像是晚上才有得賣,便宜但我覺得蠻好吃,所以想跟大家來分享一下哈!”食材明細主料苦瓜(兩根)...
食材明細主料節瓜(一根)五花肉肉末(100g)輔料胡蘿蔔(一小段)調料鹽(少許)澱粉(少許)生抽(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)釀節瓜的做法步驟1、準備好材料,五花肉剁成肉末。2、胡蘿蔔切成小粒,倒入裝...
“南瓜是一種很好的菜,單炒吃感覺口味單調了點,前天做釀豆腐的肉餡還剩了些,剛好冰箱裏的南瓜還有一大塊,兩樣湊合做一道菜吧。”食材明細主料南瓜(一塊)肉餡(適量)輔料青葱(少許)香菜(少許)生粉(半茶匙)配料李錦記蠔油(半湯匙)香油(幾...
“每年五六月,是南瓜花盛開的季節,小時候,最喜歡吃媽媽做的瓜花釀。長大了,每當看到滿大街菜農採摘的南瓜花,總想起這道菜,家的味道。後來,媽媽把手藝傳給了我們,我們在每年的這個季節,都會做瓜花釀來吃,滿滿家的感覺,這也是大自...
食材明細主料苦瓜(適量)肉餡(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)雞精(適量)葱(適量)料酒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜釀肉的做法步驟1、苦瓜洗乾淨,用刀一切為二,挖出瓤。2、切小段。3、適量肉...
食材明細主料黃瓜(8條)豬肉(350g)輔料生抽(1湯匙)生粉(3茶匙)蠔油(2湯匙)鹽(1茶匙半)獨蒜頭(2個)雞精(1茶匙)鹹甜(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)釀黃瓜的做法步驟1、黃瓜去皮,切一寸長且挖出中間的瓢。2、豬肉加香菇、鹽、雞精、蒜頭及...
“苦瓜釀肉最簡單又好做的一道家常菜,過節的時候不防來這麼一道菜,”食材明細主料豬肉(200g)苦瓜(1節)輔料料酒(6g)生抽(5g)鹽(3g)五香粉(2g)澱粉(4g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)苦瓜釀肉的做法步驟1、豬肉餡2、加入料酒3、加入...
食材明細主料絲瓜(1個)瘦肉(100g)輔料蝦仁(適量)蒜末(2小塊)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)絲瓜釀的做法步驟1、備一小塊肉2、備好蝦仁3、剁肉末、蝦仁4、肉末,蝦仁,蒜末拌勻5、一小勺鹽,兩勺生粉,淋少許醬油和蠔油醃製十分鐘6...
“北京的夏天悶熱難耐容易上火,今天有是夏至,外面陰着天估計要下雨,吃點苦瓜敗敗火。這道菜主要在調餡兒上,苦瓜要入水汆一下,水裏加鹽使苦瓜更加翠綠,還可以去除點苦味。再配上冰涼兒祕製黑豆那就爽啦呵呵。”食材明細主料...
食材明細主料黃瓜(1根)瘦肉碎(適量)蝦皮(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)生粉(適量)味精(少許)油(少許)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃瓜釀的做法步驟1、黃瓜去瓜,洗淨切成一圈圈,大根4釐米,去除黃瓜子2、瘦肉碎放入所有調味料和蝦皮攪...
“【80後的私家廚房】又與你見面啦~人生就是旅行的列車我們都無法再次的選擇這是我們心中的不如意。人人都有有夢想,並非全會實現,責任在自己,無權受與別人,還不放在心中的某個角落,闖將南北,苦伴左右,歷經打擊,苦盡甜來,一笑...
“就不應該種冬瓜這種龐然大瓜!隨便一個小的要吃何年何月啊,可是家裏老人就是種了冬瓜……前幾天看放着那麼久了,吃吧,切了一塊燉湯,還剩好幾頓,還是一個小冬瓜而已不像菜場賣的那種大的😅”食材明細主料冬瓜(適量)肉末(適量)輔...
食材明細主料苦瓜(適量)輔料圓白菜(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)澱粉(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)葱花(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(少許)十三香(適量)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素釀苦瓜的做法步驟1、提前準備配料...
“夏天來了,稍微吃點苦對身體好。”食材明細主料苦瓜(1根)肉餡(適量)輔料澱粉(適量)枸杞(適量)苦味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常版苦瓜釀肉的做法步驟1、取適量的肉餡加入生抽,鹽,香油,花椒粉,清水,攪打上勁。2、苦瓜洗淨切段,...
不需要。主要根據接受苦瓜苦味程度來決定是否需要焯水。若是能夠食用苦味較重的,則不需要焯水可以直接使用。若是不能食用太苦的菜餚則需要將其焯水後再使用,否則苦味會滲透到內餡裏,影響釀苦瓜的食用口感。經過焯水的苦...
熱門標籤
-
小豬刺蝟豆沙包的家常做法
煎雞蛋花菜怎麼做好吃
甲子鴨肉湯的做法
香蕉莎拉的最正宗做法
花膠豬骨湯怎麼做好吃
胡蘿蔔葱花煎蛋怎麼做好吃
雙薯蘋果月餅怎麼做
黑鑽蜜豆吐司的家常做法
瘦肉豬肝粥怎麼做
蝦仁油菜粉絲湯怎麼做
美味的“海鮮披薩”
地中海風情烤魚的家常做法
松蘑燒排骨怎麼做
涼拌豬耳黃瓜絲怎麼做
油炸活蝦的做法步驟
拖鞋面包
雞蛋韭菜條怎麼做好吃
紅曲戚風蛋糕塊的最正宗做法
涼拌魚豆腐怎麼做好吃
竹蓀煲海鮮湯的最正宗做法
電飯煲烤雞翅的做法步驟
玉米麥片粥怎麼做
金瓜粉蒸排骨
蕎頭炒香腸的做法步驟
絲瓜炒包心菜的做法
秋葵黃豆腐的最正宗做法
蕨菜炒肉絲的最正宗做法
粉皮白菜的做法
紅燒鴨脖怎麼做好吃
蒜蓉莙薘菜的家常做法
雙色蝦片的做法
剁椒肉螺的做法步驟
黃瓜滑肉的做法步驟
蓮子百合蜜豆糖水的最正宗做法
照燒松子拌麪怎麼做
椒油脆萵苣的做法步驟
-
推薦閲讀
- 幹鍋香辣鴨頭怎麼做美味好吃
- 家常清炒豆角怎麼做美味好吃
- 棗子多吃可以嗎 - 多吃了會怎樣
- 炒豆渣的做法 懷念小時候--炒豆渣 炒豆渣怎麼做
- 簡易紅燒雞翅怎麼做美味好吃
- 火腿木耳清湯麪的做法 - 火腿木耳清湯麪怎麼做
- 美味的白蘿蔔燜羊蹄怎麼做美味好吃
- 茶樹菇怎麼炒你知道嗎 - 一起來看看到底怎麼做吧
- 還原筍三鮮湯的做法 【還原筍三鮮湯】-----大自然美味 還原筍三鮮湯怎麼做
- 美味鴛鴦奶茶怎麼做美味好吃
- 烤豆腐的做法 烤箱版的烤豆腐 烤豆腐怎麼做
- 藍莓芝士慕斯蛋糕的做法 - 藍莓芝士慕斯蛋糕怎麼做
- 黑豆燉豬手的做法 黑豆燉豬手 - 【秋季好滋補】 黑豆燉豬手怎麼做
- 玉米青豌豆炒胡蘿蔔的做法 - 玉米青豌豆炒胡蘿蔔怎麼做
- 美味的肉夾饃的做法怎麼做美味好吃