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“家常菜---小根蒜炒雞蛋,很好吃的一道家常小炒,只是小根蒜不容易買到,每次看到的時候都要買一些,炒肉炒雞蛋都很好吃。”食材明細主料小根蒜(1把)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小根蒜炒雞蛋的...
“蒜香,辣中微麻,特別下飯。”食材明細主料蒜蓉(適量)小米椒(適量)柴雞蛋(5個)輔料玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)小米椒(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉小米椒炒雞蛋的做法步驟1、柴雞蛋打散。2、小米椒切小粒。3、蒜切...
食材明細主料小根蒜(一把)輔料土雞蛋(3個)麪粉(少許)調料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小根蒜雞蛋餅的做法步驟1、成品圖。2、野生小根蒜營養豐富。3、製作方法:小根蒜適量洗乾淨備用。4、小根蒜...
“四季裏最喜歡春天,其中一個原因就是可以吃到好多好多的野菜,香椿、枸杞頭、薺菜、小蒜,都是這個季節裏獨有的,過了春季就沒有了。昨天去菜場買了一把小蒜,小蒜可以醃、可以炒、可以做餅。晚上提前撿好、洗乾淨,早上直接拿...
“春天的時候,回婆婆家去挖野菜的時候,發現了好多小根蒜,挖了一些,請教了朝鮮族的朋友,按照方子醃了,味道還不錯。”食材明細主料小根蒜(200克)辣椒醬(1大勺)輔料白糖(1勺)醋(適量)黑芝麻(適量)微辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醃小...
“大蒜炒雞蛋大家都不陌生,快手菜,也簡單。。。”食材明細主料雞蛋(2只)大蒜(45克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋(已打入碗中)、大蒜(已清洗切開)2、在雞蛋中加適量的料...
“韭菜炒雞蛋跟西紅柿炒雞蛋一樣,是國民菜。雞蛋盒韭菜的搭配,可是營養一加一大於二的組合。最近幾年蒜黃流行起來,蒜素利於蛋白質吸收,貌似蒜和雞蛋的搭配更牛哦。”食材明細主料蒜黃(適量)雞蛋(適量)輔料花生油(適量)食鹽(適量...
“這道菜是自創的哦,五根菠菜只用根,綠葉部分可留着涼拌或做湯。菠菜全身都是寶,不可以丟棄哦”食材明細主料菠菜(五根)雞蛋(一個)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜根炒雞蛋的做法步驟1、菠菜洗淨放入開水中1分鐘左右撈...
“最近忽然對一些家常菜譜有了興趣。我是個很愛吃的傢伙,尤其喜歡蒜薹炒雞蛋!因此一直長得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人愛吃蒜薹炒雞蛋但不一定自己會做,不過我也愛自己動手,經常下廚給自己做上一些容易做自...
“辣拌小根蒜,是東北的一道特色小鹹菜,朝鮮族的朋友更是家裏必備的一道小鹹菜。記得我上高中的時候,姑姑特別的會做吃的,年年秋季要到我們家幫助媽媽做鹹菜,其中小根蒜也是她要做的一道下飯鹹菜,特別的好吃,如今人已去,這個拌...
食材明細主料培根(200克)蛋(2只)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(2克)雞精(2克)葱花(少許)大葱(10克)原味(口味)未知(難度)培根炒雞蛋的做法步驟1、培根切塊。2、蛋打入碗中,加入適量鹽、雞精、胡椒粉、葱花和蛋液量的三分之一熱水,調勻備用。3...
“小根蒜又名薤白﹑小根菜、我們北方還把它叫做大腦泵。它的莖葉長得很像蒜,也有葱﹑蒜的味道。其作用是通陽化氣、開胸散結、行氣導滯,治療痢疾以及抑制高血脂病人血液中過氧化酯的升高,防止動脈粥樣硬化。主要吃法有小根蒜...
“蒜苗炒雞蛋,味道鮮美,簡單快手,十分鐘不到,一道美味的快手小炒完成。”食材明細主料蒜苗(適量)柴雞蛋(4個)紅椒(1個)輔料花生油(適量)花椒(幾粒)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒雞蛋的做法步驟1、柴雞蛋4個。2、稍...
“蒜黃,用特殊的方法培養出來的蒜苗,黃嫩嫩的。炒雞蛋特下飯,而且還快手。雖然用肉絲炒也好吃,但不是還得切肉嘛,比磕倆雞蛋更麻煩點;而且肉絲處理不好,硬還塞牙。所以我特喜歡用雞蛋炒。三五分鐘就出鍋,多快!有時蒜黃買回來沒...
食材明細主料蒜薹(適量)雞蛋(2個)葱(適量)輔料鹽(適量)生抽(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、蒜薹切小段,葱切碎2、雞蛋打散,放入葱末3、鍋放稍多點油,油熱後倒入雞蛋,雞蛋定型後盛出4、底油炒蒜薹,翻...
“炒米飯加料版,哈哈”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)培根(適量)黃瓜(適量)輔料葱(適量)原味(口味)未知(難度)雞蛋培根炒飯的做法步驟1、油熱我們先來攤雞蛋2、雞蛋攤好翻面倒入培根一起翻炒3、炒勻後倒入米飯4、倒入葱末和黃瓜丁...
食材明細主料蒜薹(300)加蛋(1)輔料鹽油(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、材料2、準備3、煎蛋4、煎蛋5、小火炒6、OK啦...
“最近很忙,一般也不願意做費事的菜,那就做點簡單省事的菜,這款【青蒜炒雞蛋】製作超級簡單,幾分鐘就能搞定,不但營養也很下飯,對於忙碌的人這個是個不錯的選擇!相信對於忙碌中的你這個也許是個可以參考的菜菜,這裏分享給朋友...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個小根蒜:150輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.小根蒜洗淨切段。2.加入雞蛋。3.加入鹽拌勻。4.不沾鍋倒入油熱後加入小根蒜蛋液炒制。5.炒的時候如...
“小根蒜主治:胸痺心痛徹背;胸脘痞悶;咳喘痰多;脘腹疼痛;泄痢後重;白帶;瘡癤癰腫。油麥菜的著名做法之一是和蒜炒,這次給換成了小根蒜。。。也叫蒜,也辣味,能不能代替蒜呢?事實證明,沒有蒜香那麼濃郁,但,它倆炒一起,也是蠻搭的~油麥菜...
“有時候不想炒菜做飯,就來做一份炒飯,簡單又美味,孩子又喜歡的,多好啊!”食材明細主料白米飯(3碗)雞蛋(2個)培根(3片)火腿腸(2根)白菜葉(3片)輔料大蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)香葱(適量)香醋(適量)原味(口味)未知(難度)培根雞蛋炒飯的...
食材明細主料小根蒜(適量)大醬(1勺)辣椒麪(1勺)輔料水(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小根蒜醬餅的做法步驟1、小根蒜擇洗乾淨;2、用刀面拍扁;3、切碎;4、一小碗麪和水,稀溜溜的;5、1勺大醬;6、辣椒麪1勺;7、攪和均勻;8、把小...
“家常菜---肉絲小根蒜。”食材明細主料小根蒜(200克)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲小根蒜的做法步驟1、小根蒜摘乾淨。2、洗淨後切段。3、肉切條。4、鍋裏油熱加入肉絲...
“健康營養,蒜香美味,快手菜。”食材明細主料小蒜(一把)雞蛋(兩個)調料花生油(適量)鹽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小蒜炒雞蛋的做法步驟1、擇好的新鮮小蒜,洗淨,瀝乾水分。2、切寸段,備用。3、雞蛋敲入碗中。4、加少許...
“小根蒜又名野蒜,它長得像獨頭的大蒜,但比大蒜小,氣味又有點像葱,據研究它含有17種氨基酸,具有預防貧血及解毒作用,還能夠促進毛髮生長和防止皮膚老化,也可用於抗過敏、肝炎、白血球減少等症,能夠健胃止痢、止痛通陽化氣,開胸...
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