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“小炒雞胗脆辣,有嚼頭,喝酒、下飯都不錯。”食材明細主料雞胗(300g)輔料泡椒(3勺)小米辣(3-4個)圈椒(3-4個)調料葱(適量,比平時炒菜多點)姜(適量,比平時炒菜多點)蒜(適量,比平時炒菜多點)醬油(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)中辣(口味)炒(工...
“説起雞胗,我們這裏有專門做雞胗的飯店,牌匾上就是什麼雞胗的,雞胗以其獨特的質地口感得到很多人的喜歡,無論是清燉時候放裏面還是爆炒時候,或者炸或者煎,反正怎麼做都有獨特的味道。特喜歡那股嚼勁,雖然我牙齒不好,但是就是...
“偶最愛吃雞胗了。不過仔細想想。還是第一次自己做這個呢。學了一個比較簡單的方法。看起來很一般。但味道還不錯的呢”食材明細主料雞胗(一袋)輔料葱(少許)姜(少許)辣椒(少許)胡椒粒(少許)配料澱粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量...
“吃飯喝酒的好菜。”食材明細主料雞胗(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)蒜(3粒)姜(3片)幹辣椒(2-3個)配料鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)老抽(適量)食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒雞胗的做法步驟1、雞胗對半切開,在切花刀。2...
開一家小吃店的步驟,小吃在這個快消的時代,是眾多消費者都會選擇的一種飲食文化,許多上班族、學生、工人都是經常吃小吃,並且很喜歡小吃的,小吃店開店,,門檻低,也不需要太多資金,也不需要很大的功夫,因此許多創業者都有開一家小...
餐飲提問:功夫雞排小吃加盟步驟是怎樣的ai抽煙的男人回答:功夫雞排小吃加盟流程共有六大步驟!諮詢瞭解:通過度網站、電話等一系列操作向總部諮詢現場考察:問去公司實地考察,同工作人員交流探討資格審核:審核是否達到加盟合作...
“雞胗説的通俗點就是雞的胃,不知道這樣説,大家會不會反胃,嘿嘿。它的食用功效是:消食健胃,澀精止遺”食材明細主料雞胗(500g)輔料糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)生薑(適量)大蒜(適量)茴香(1顆)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)燉...
食材明細主料雞胗(6個)輔料香芹(250g)姜(兩片)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹炒雞胗的做法步驟1、原材料準備好2、雞胗洗淨切小塊3、香芹洗淨,切段。姜切兩片。4、熱鍋,下雞胗5、多餘的水份,剷掉6、下香芹炒勻,用兩鹽勺鹽,...
食材明細主料雞胗(500g)葱(10g)姜(10g)輔料味極鮮(15ml)鹽(1小匙)花生油(20ml)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒雞胗的做法步驟1、雞胗切成小塊2、全部切成小塊3、鍋里加水燒開後放入切好的雞胗用鏟子翻動煮到水燒開4、拿個空...
食材明細主料雞胗(500克)輔料葱(適量)辣黴豆(一湯匙)水澱粉(適量)醬油(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)食鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)生炒雞胗的做法步驟1、雞胗洗淨改刀成薄片2、輔料如改刀(辣椒圈忘記拍照了)3、...
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以...
“雞胗就是雞的胃臟(即雞肫),禽類的胃分肌胃和腺胃,腺胃較小分泌胃液,肌胃較大且肉質較厚負責儲存和磨碎食物!胗是指肌胃!雞胗是幫助雞進行消化的,雞沒有牙齒,吞食的小石子,就是儲存在那裏邊。今天做的是鹹鮮口的。無論是下酒...
“每次吃都會吃掉好多煎餅……”食材明細主料雞胗(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)超辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒雞胗的做法步驟1、線辣椒切碎2、雞胗切塊,別太大,容易炒不熟3、鍋裏放油,倒入豆瓣醬炒4...
食材明細主料雞胗(200g)輔料線椒(6個)乾紅辣椒(4個)葱(1顆)姜(1塊)蒜(3顆)調料鹽(2勺)料酒(4勺)生抽(1勺)老抽(1/2勺)蠔油(1勺)豆瓣醬(1勺)玉米油(適量)五香粉(1匙)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣炒雞胗的做法步驟1、雞胗切片沖洗幾遍。2、冷...
食材明細主料雞心(適量)雞胗(適量)輔料辣椒末(適量)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)幹辣椒(適量)孜然(適量)芝麻(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞胗雞心的做法步驟1、雞胗雞心、洗好、切塊2、葱薑蒜、幹辣椒入鍋3、雞胗雞心下鍋...
很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食,什麼烤魚啦,烤肉啦等等,那今天小編就來跟大家一起討論討論,在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃,不僅貴而且會不放心衞生,那在家吃就不一樣了,花最少的錢吃到最美味...
“雞胗中含有維生素A36毫克,維生素E0.87毫克,蛋白質19.2毫克,同時也是補鐵的最佳食品。對於缺鐵的人士來説是一個很好的選擇。品此美味,既能讓味道得到了享受,又在享受中滋補了身體,選擇特色美味,聚餐於此,何樂而不為!口感特棒...
“正好愛吃雞胗雞心,正好冰箱裏有郫縣豆瓣醬和酸豆角😄”食材明細主料雞胗(8個)雞心(8個)洋葱(小於一半個)輔料油(2匙)花椒(1匙)麻椒(1匙)郫縣豆瓣醬(1匙)酸豆角(3匙)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小炒雞雜的做法步驟1、冰箱取出雞...
食材明細主料鴨胗(300g)輔料羊角椒(一枚)配料食用油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)白酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒鴨胗的做法步驟1、鴨胗泡去血水,切片2、羊角椒洗乾淨3、一剖兩半,去蒂去籽4、切成小塊5、平底...
“有人喜歡雞腿、有人喜歡雞翅,可是,我卻最喜歡雞胗小時候時常跟弟弟為了搶急診打破頭!也或許是因為物依稀為貴吧!畢竟一隻雞隻有一個小小的雞胗嘛!不過,現在好了,雞胗隨處都能買到,想買多少買多少!再也沒必要為了搶一個雞胗打...
食材明細主料雞胗(400克)青紅辣椒(幾個)大蒜頭(適量)姜(適量)輔料澱粉(適量)料酒(適量)火鍋底料(少許)調料油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)米酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)爆炒雞胗的做法步驟1、準備好...
在國外有一種麪食跟我們中國的土家餅有點相似,但是它看上去更精緻一些,這個就是披薩。披薩是在麪餅上放上一些蔬菜或者水果或者肉類,然後進入烤箱烤制而成的,最後吃起來口味豐富,深得廣大消費者的喜歡。但你自己會做披薩嗎...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鴨胗:500糟辣椒:1大勺輔料菜油:2大勺料酒:少許鹽:少許葱薑蒜:適量醬油:少許具體步驟1.買來的鴨胗清洗乾淨,將黃膜和薄膜撕掉不要。這是老媽在操作,我在記錄。...
食材明細主料雞胗(5個)蒜苗(10根左右)青椒(2個)紅椒(2個)輔料蒜頭(適量)葱花(適量)乾紅辣椒(適量)配料料酒(適量)麻油(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香炒雞胗的做法步驟1、切好的原材料!~2、焯好水的雞...
“我買的雞胗是買的現成的,商家已經醃好了,回來直接現炒就可以了。老公很喜歡吃這道菜。”食材明細主料雞胗(適量)青椒(一個)輔料乾紅辣椒(適量)蒜片(少許)配料胡椒粉(適量)料酒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣炒雞胗的做...
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