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食材明細主料黃芪(5g)輔料黨蔘(5g)當歸(5g)調料紅糖(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)元氣三寶茶的做法步驟1、食材洗淨用涼水泡2小時。2、把食材連同泡的水放鍋裏煮開。3、小火煮20分鐘。4、關火燜5分鐘。5、倒碗里加...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:8分鐘主料冬瓜:1000輔料紅糖:350具體步驟1.冬瓜沖洗乾淨,連皮連瓤一起切小丁;2.加入紅糖拌勻醃半小時左右至出水;3.把醃好的冬瓜紅糖放到爐灶上,大火燒開,再轉小火...
“餃子,非常適合中國傳統在家庭中的含食物。麪食是中國比較大部分地區的主要食樑!不要輕勿!感謝大地的恩賜!雖然自己的手藝不好,成品與外相都非常一般,但也得經常練習練習。畢竟開始素食後,餃子是一道非常簡單又全面的一道食...
““蓮藕”補氣三元湯,五味食材,都是滋補氣血的上好食材,即能補氣,又能補血。”食材明細主料蓮藕(一節)輔料紅棗(六個)枸杞(少許)桂圓(兩個)純淨水(適量)調料紅糖(少許)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)補氣三元湯的做法步驟1、蓮藕...
“不會做酥皮以前經常做整形麪包,但有些樣子做不出來因為麪糰一發酵就變形了。用酥皮做就不會出現這種情況,早就想做些喜慶的點心了,昨休息就在家試着做了5個金元寶,做的不是很像還是記錄下過程讓自己下回能有所進步!菜譜...
““初一餃子初二面”,除了大年初一這天,幾乎家家户户都要吃餃子,有“招財進寶”之意,也便於人們把各種吉祥、喜氣的東西包到餡裏,以寄託對新的一年的美好期盼。教大家做一種形似元寶的彩色蓮藕元寶餃子,祝福大家在一年財源...
“甘汁園紅糖薑湯是女性紅糖系列中的一款,由紅糖,姜,葱白,紫蘇等材料一起熬製而成,可預防感冒,驅寒祛濕,温補暖胃。搭配紅棗,桂圓乾和枸杞子飲用,越喝越暖,還能美容養顏。”食材明細主料甘汁園姜椒紅糖(20克)桂圓乾(8克)枸杞子(4克)紅...
“這道有着吉祥名字的美味經常出現在節日餐桌上。雖然説是平時的餐桌上也是魚肉經常出現,但逢年過節,還是按照老傳統,必須要燉一鍋有雞蛋的肉,而且要起個好聽的名字——元寶肉。”食材明細主料五花肉(800g)雞蛋(6個)輔料葱(適...
“沒有時間煮就放保温杯裏用開水泡。”食材明細主料黨蔘(3g)黃芪(3g)當歸(2g)輔料紅棗肉(10g)桂圓肉(5g)枸杞子(3g)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)元氣六寶茶的做法步驟1、食材圖。2、把食材沖洗乾淨,紅棗去核,除枸杞子外都放鍋...
食材明細主料枸杞(適量)輔料龍眼(適量)玫瑰(適量)調料冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三寶養生茶的做法步驟1、原料。2、根據口味取適量食材。3、放入養生壺中,加適量的水。4、大火煮開。5、小火煮五分鐘。6、加冰...
“本月的21日,我們迎來了小滿時節。這個節氣,陽氣充實而雨水豐盈,熱氣夾帶着濕邪,最容易影響人的脾胃,可能會出現水腫、肚脹、腹瀉等脾胃濕症,虛熱纏身,夜不能眠。這個時候,你需要一份祛濕茶,能健脾祛濕、消除腹部贅肉、痤瘡、...
“俗話説,正月十五之前都是年,而我們過年是非吃餃子不可的。年三十要吃,大年初一一定要吃,初五吃的是破五的餃子,初七吃的是管人的餃子,正月十五吃的是過完年的餃子。元宵節這天,我們早上會煮湯圓吃,吃完出門看活報民俗表演,中...
“陰米是加工過的一種米。陰米用洞庭湖區優質晚糯米蒸熟後陰乾而成,具有綠色食品特點,味香,可以單用煮粥或與綠豆混合煮粥。可用開水衝熟成粥作快餐。還可炸米泡或炒熟碾粉用開水泡食,具有暖脾、補中益氣等效用。(摘抄)大雪...
“我們經常食用的家常菜,也是最健康的天然染色劑,榨汁後提取的鮮豔顏色,可以做成色彩斑斕的各種美食。今天和大家分享一款三色元寶餃,加入了蔬菜汁的餃子皮,更有韌勁,吃起來口感好,而且更增加了情趣,家裏有小朋友的一定會因為...
“金元寶來了,給大家送祝福啦!祝大家新的一年財源滾滾,家和萬事興!”食材明細主料麪粉(適量)蜜薯(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)白糖(適量)輔料温水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)金元寶的做法步驟1、蜜薯提前蒸熟2、適量麪粉...
“金色的元寶,好看造型可愛,快過年了,祝大家招財進寶,黃金滿屋。”食材明細主料黃麪糰(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)元寶饅頭的做法步驟1、南瓜麪糰。2、分4份,擀長舌形如圖。3、如圖,從一頭切開,留5公分左右不切,從...
“繼續上年菜系列,元寶肉以前上過,這次主要是試用一下獎品煮蛋器,真的不錯很方便的。”食材明細主料五花肉(適量)雞蛋(適量)輔料肉蔻(適量)配料大料(適量)桂皮(適量)香葉辣椒(適量)葱蒜姜(適量)醬油(適量)白糖(適量)腐乳(適量)鹽(適量)料酒(適量...
“元寶酥,金黃金黃的,有點點的形似”食材明細主料油酥麪糰(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)元寶酥的做法步驟1、製作好的油酥麪皮團2、取二分之一擀成一大薄片,去除四周不規則處3、分成相同大小的塊,疊成一疊4、疊好...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:4個麪粉:980豬肉餡:500蝦仁:200南瓜粉:20輔料油:適量香油:適量韭菜:適量黑木耳:適量蘑菇粉:適量蠔油:適量雞粉:適量鹽:適量姜:適量葱:適量具體步驟1.480克...
餐飲提問:加盟元氣小猴奶茶店大俊咯!回答:選擇項目很重要,做什麼都有掙錢的也有賠錢的。那麼咱們投入去做,選擇一個現在熱門的行業是比較好的。像動漫就很不錯啊。動漫的主要消費人羣是初高中學生及時尚的男女青年。如果你...
食材明細主料黨蔘(10g)黃芪(10g)當歸(10g)脊骨(300g)輔料紅棗(適量)枸杞子(1匙)調料鹽(1匙)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)元氣三寶脊骨湯的做法步驟1、黨蔘,黃芪,當歸次去塵土,用涼水泡2小時。2、脊骨焯水備用。3、把黨蔘黃芪當歸...
“天熱不愛下廚房,三明治是最好的快手早餐,三五分鐘端上桌,無論是搭配一杯牛奶,還是搭配一碗粥,都是簡單又富有營養的美味,重要的是大人孩子都愛吃,而且做法非常簡單,比買得實惠,還能讓孩子多吃蔬菜,補充維生素,簡單又美味,孩子吃...
“今天我也應景上一道寓意非常好的中式小點---元寶酥。祝願我的朋友們新的一年財源廣進,發大財。”食材明細主料麪粉(90克)豬油(35克)白糖(15克)温水(40克)低筋麪粉(70克)輔料豆沙餡(適量)蛋液(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋:2個細砂糖:1蜂蜜:5公克低筋麪粉:100公克紅茶汁:50公克熔化奶油:30公克輔料具體步驟1.工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後,取出茶包瀝乾2....
“在這樣寒冷的日子,做款蛋糕温暖一下”食材明細主料無鹽奶油(30g)蛋(3個)低筋麪粉(100g)紅茶(50g)低粉(25克)牛奶(250克)輔料黃油(10克)配料細砂糖(160g)蜂蜜(5g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅茶小元寶的做法步驟1、將蛋、細砂糖...
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