有關月牙骨滷肉飯怎麼做好吃的精選大全
“滷肉飯是老幼都喜歡的美味,月牙骨做的滷肉飯比五花肉做的滷肉飯好吃幾倍,脆骨獨特的口感讓人回味無窮。”食材明細主料月牙骨(適量)雞蛋(適量)大米(適量)輔料青菜(適量)洋葱(適量)調料料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)大料(適量)葱...
“朋友自家滷的月牙骨給LG送了一小袋,説是嚐嚐鮮。於是中午LG親自上陣,做了這道菜,因為我和兒子不能吃辣的,所以沒有放辣椒,不過還是很好吃的哈。”食材明細主料月牙骨(500g)土豆(2個)輔料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)葱(適...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料月牙骨:5到10根輔料白酒:適量鹽:少量老抽:適量孜然:一小把辣椒:三個左右葱姜:適量花椒或麻椒:5個左右具體步驟1.將買來的月牙骨洗淨,切成小塊,大小隨嘴的大小而...
食材明細主料月牙骨(適量)海帶(適量)糯玉米(一根)輔料鹽(少許)雞精(少許)水(適量)姜(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)月牙骨玉米海帶湯的做法步驟1、海帶提前泡發後洗淨備用。2、糯玉米洗淨切塊。3、月牙骨焯水後洗淨放入鍋...
食材明細主料月牙骨(2塊)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(1個)花生油(1勺)花椒粒(適量)八角(1顆)生抽(1匙)老抽(1匙)醋(1匙)調料葱薑蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔土豆燉月牙骨的做法步驟1、月牙骨焯水切塊,葱薑切片。2、炒鍋...
“豬月牙骨(取自豬肘骨上方的一節骨頭),因為它所含的豐富膠原蛋白,也被叫做美人骨。用豬月牙骨烹煮的菜品營養豐富,而且是滋補養顏的佳品。骨頭嚼起來比較脆,就像吃脆骨一樣。許多愛喝酒的朋友覺得它是不錯的佐酒小菜。今天...
“月牙骨是排骨邊緣的連接脆骨的地方,脆骨可以直接吃掉,具有豐富的鈣質,是不用吐骨頭的排骨,肉質鮮嫩,與土豆豆角一起燉制,口感鮮香,是一道非常可口的下飯菜。”食材明細主料月牙骨(200g)輔料土豆(200g)豆角(200g)配料蠔油(適量)料酒...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘清蒸月牙骨,可以調節腎臟平衡,補充腎氣,是一道很滋補的菜。這道菜製作起來並不是很困難,家庭主婦多下點功夫應該可以掌握。這道菜關鍵是火候的掌握,要是太...
“來到北方,發現吃的不習慣,很多店裏的都不好吃,而且貴。點個滷肉飯,真心不如我做的。今天給住一起的小夥伴改善下伙食,拯救下味蕾。吼吼~”食材明細主料排骨(500克)米飯(適量)輔料玉米粒(適量)上海青(6棵)胡蘿蔔(6)油條(0.5個)八角(適量...
食材明細主料月牙骨(適量)雞蛋(適量)土豆(適量)輔料葱(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)月牙骨燉土豆的做法步驟1、月牙骨是豬身上的脆骨,非常補鈣。2、看看原料吧(月牙骨洗...
食材明細主料豬脆骨(一斤)輔料青辣椒(一個)紅辣椒(一個)葱(適量)姜(適量)配料精鹽(10克)醬油(10克)味醋(適量)糖(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆炒月牙骨的做法步驟1、豬脆骨一斤切片,這可是個費勁的活,刀必須得快。豬脆骨由於...
食材明細主料月牙骨(適量)土豆(適量)玉米(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)冰糖(4顆)葱(適量)姜(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)月牙骨燉土豆玉米的做法步驟1、玉米切段,大葱和姜切好。2、月牙骨冷水入鍋,放少許料酒。,焯水兩分鐘後...
食材明細主料月牙骨(適量)海帶(適量)輔料姜(兩片)鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)月牙骨海帶湯的做法步驟1、海帶洗淨切塊。2、月牙骨冷水燒開去血沫洗淨。3、注入水放入薑片大火煮開後轉中小火慢燉。4、大...
“最最喜歡煲湯喝,尤其是秋天,蓮藕下來的時候,喝湯吃藕,不但營養豐富,還能調節身體,又滿足了口感,而且還製作簡單。對於愛喝湯的人是款不錯的湯!蓮藕的功效:蓮藕是素食者的理想食品。它含有大量澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C...
食材明細主料米飯(適量)排骨(適量)五花肉(適量)輔料洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷肉排骨飯的做法步驟1、排骨切塊。2、五花肉切條。3、鍋中熱油下入提前切...
食材明細主料月牙骨(適量)輔料洋葱(適量)青辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒香月牙骨的做法步驟1、月牙骨加鹽,料酒,生抽抓入...
食材明細主料月牙骨(適量)蓮藕(適量)花生(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)姜(適量)葱(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)月牙骨燒花生蓮藕的做法步驟1、月牙骨焯水,蓮藕去皮切塊,花生洗淨。2、鍋中放油燒熱放入冰糖中火熬化...
食材明細中種麪糰中筋麪粉(200克)酵母(3克)食鹽(3克)清水(125克)主麪糰高筋麪粉(50克)雞蛋(1個)白砂糖(30克)黃油(25克)餡料肉鬆(適量)沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)月牙肉鬆麪包的做法步驟1、中種麪糰的各種材料混合揉成光...
食材明細主料雞蛋(適量)月牙骨(適量)輔料葱(適量)姜(適量)醬油(適量)料酒(適量)乾紅椒(適量)白糖(適量)鹽(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)月牙骨滷雞蛋的做法步驟1、看看原料吧2、雞蛋煮熟剝皮備用。3、月牙骨洗淨焯水...
食材明細主料月牙骨(適量)小芋頭(適量)輔料白糖(適量)葱(適量)姜(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)月牙骨燒芋圓的做法步驟1、月牙骨(豬肋排帶軟骨形似月牙的那一條兒)洗淨,斬小塊2、小芋頭洗淨,去皮,切滾刀塊3、冷水...
“1、.栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品;2.栗子含有核黃素,常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益;3.栗子...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘腐竹燒月牙骨是一道鮮香美味又可口營養的一道家常菜餚。香脆的脆骨配上爽脆的腐竹,配上一碗香噴噴的白米飯就是一道美味可口的一餐飯。現在越來越多的...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將月牙骨洗淨,然後放入半袋照燒醬,加入小茴香、葱、料酒,一起醃製半小時;2.中途記得翻面,以保證均勻入味;3.然後將醃製好的月牙骨取出,稍稍瀝...
食材明細主料月牙骨(500克)土豆(一個)玉米(一根)幹辣椒(適量)青紅杭椒(適量)香菜(適量)輔料五香粉(適量)生抽(適量)薑片(適量)鹽(適量)大蒜(適量)花椒(適量)大料(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣月牙骨的做法步驟1、月牙骨,其實就是一...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘説到最拿手的菜,我當然要説一説我的腐竹燒月牙骨了,這是我學會燒的第一道菜,所以也是對我有着重大意義的菜,我會經常把腐竹燒月牙骨這道菜做給我的朋友們...
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