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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅椒丁:50公克小辣青椒丁:50公克洋葱丁:30公克鮮蠔:200公克橄欖油:1大匙白酒:1大匙咖哩醬:4大匙高湯:200cc輔料太白粉:少許具體步驟1.鮮蠔洗淨,灑上少許太...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料陳皮:2片蒜仁:10顆紅葱頭:8顆海鮮醬:5大匙芝麻醬:1大匙柱候醬:2大匙高湯:50㏄沙拉油:100㏄輔料具體步驟1.把陳皮泡開水5分鐘後撈起並切碎,蒜仁及紅葱頭切碎備...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料生蠔:10只蒜茸:2茶匙(10g)朝天椒:3個香葱:1棵鹽:1茶匙(5g)檸檬汁:2湯匙(30ml)輔料具體步驟1.鮮活生蠔洗淨表面泥沙,用較厚的刀背從蠔殼前端小心翹開,去掉沒有蠔肉的...
“生蠔炒韭菜是一款快手菜,鮮香滑嫩。”食材明細主料生蠔(6個)韭菜(130g)輔料姜(適量)蒜(適量)葱(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)美極鮮味汁兒(適量)鹽(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒生蠔的做法步驟1、準...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料美國鮮蠔肉:2桶輔料麪粉:1/2杯油:2湯匙姜:1大塊約30克蒜:2瓣青葱:6棵麻油:1茶匙具體步驟1.置中式易潔鍋在中大火上,下油,先爆薑絲,再下蒜頭繼下葱白,爆至香氣散...
食材明細主料西生菜(1棵)輔料蠔油(適量)蒜(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油西生菜的做法步驟1、西生菜1棵。2、洗乾淨控水。3、鍋中加底油,油熱了放入西生菜。4、大火快速翻炒,放入耗油和蒜末調味。5、裝盤...
“養心菜為多年生肉質草本,集觀賞、藥用、食用等多功能於一身。具有保護肝臟、鎮靜安神等功效。1、降血壓養心菜的提取液具有降低血壓的作用,並能減低苯丙胺的毒性,擴張冠狀動脈,對於高血壓有防治作用。2、保護肝臟養心菜...
“現場扒的生蠔肉有大有小,還有不規整的。賣家不讓挑着買,自己做菜的時候為了菜品顏值,自己挑整齊的來做。”食材明細主料生蠔(幾個大的)韭白(60g)雞蛋(2個)輔料食用油(半匙)清水(小許)調料食鹽(些許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
“生菜,改善睡眠,減肥瘦身,增強免疫。”食材明細主料生菜(400克)輔料油(適量)蠔油(2湯匙)雞粉(少許)鹽(少許)小蘇打(極少)葱白(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油炒生菜的做法步驟1、生菜洗淨,加適量水少許鹽浸泡備用。2、鍋燒...
“所以一般過年家裏都有蠔吃,過年吃蠔寓意也很好,所以大家都很喜歡吃,味道也好,對身體又好的哦。”食材明細主料韭菜(一把)輔料蠔(八兩)配料鹽(適量)蒜米(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜燒蠔的做法步驟1、蠔...
“家常小炒,生菜好吃快手的做法,無需放鹽,快速大火猛炒,爽脆開胃,鮮香味美。”食材明細主料生菜(2顆)輔料大蒜(3瓣)調料蠔油(1勺)味極鮮(1勺)白糖(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油生菜的做法步驟1、準備生菜兩顆,大蒜3瓣切碎...
食材明細主料生菜(500克)輔料色拉油(20克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)蠔油(20克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蠔油生菜的做法步驟1、將生菜清洗乾淨,切成段裝入碗中待用。2、熱鍋放油,爆香葱花。3、倒入生菜段,翻炒均勻,將生...
食材明細主料韭菜(355克)輔料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油韭菜的做法步驟1、食材:韭菜(已洗淨切段。2、燒鍋倒油燒熱,下入韭菜翻炒翻炒。3、然後,加適量的蠔油。4、加適量的鹽。5、調味炒勻即成。...
食材明細主料韭菜(適量)輔料海米(適量)配料油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油海米炒韭菜的做法步驟1、主輔料:韭菜、海米。2、把韭菜切段。3、起鍋熱油。4、放入韭菜炒勻。5、加入蠔油...
“我家比較喜歡吃圓生菜,比較甜而且脆。”食材明細主料圓生菜(2個)輔料蒜(6瓣)蠔油(2大匙)玉米油(2大匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蠔油炒生菜的做法步驟1、圓生菜2個。2、清洗乾淨。3、蒜去皮剁末。4、熱油鍋,把蒜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鮮美生蠔幹炒韭菜薹算起來可是成本比較高的一道菜,通常情況下生蠔都是論只來賣的,肉質鮮嫩肥美,營養成分全面。韭菜薹也是,正當季節的韭菜薹真的是有一種...
食材明細主料生蠔肉(一把)菜椒(一個)輔料食用油(半匙)調料葱姜(小許)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜椒炒生蠔的做法步驟1、切葱姜。2、洗淨菜椒。3、掰成塊。4、洗淨生蠔。5、鍋燒開水,水開放菜椒焯水。6、燙變色...
食材明細主料花菜(適量)生菜(適量)輔料蠔油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油花菜炒生菜的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入花菜。2、翻炒片刻。3、放入生菜。4、放入適量蠔油。5、翻炒。6、翻炒均勻即...
“鹹菜炒生蠔是潮汕地區一道名菜,喜歡吃生蠔的您不妨試試~”食材明細主料生蠔(300g)鹹菜(200g)輔料香葱(1根)蒜粒(2顆)薑片(適量)生抽(1勺)九層塔(適量)玉米澱粉(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)潮汕鹹菜炒生蠔的做法步驟1、選取新...
“豆皮也叫千張,這是一道非常喜歡吃的一種豆製品的家常菜,由於簡單好做又不費時間,在我家的出鏡率極高,也由於老公特愛吃韭菜,老公每次無市場必須買把韭菜,(老公一年難得去幾次市場,嘿嘿,我老説是外星人)這次的韭菜就是他買回來...
食材明細主料蠔肉(幾個)韭苔(120g)輔料食用油(半匙)胡蘿蔔(些許)調料食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭苔炒生蠔的做法步驟1、胡蘿蔔切絲,冷水下鍋焯水。2、洗淨蠔肉。3、韭苔洗淨。4、切段。5、胡蘿蔔煮開鍋2分鐘。...
“一年之計在於春,春天是韭菜最佳生長的季節,生蠔素有“海底牛奶”之稱,兩者搭配,補益腎氣,男女老少均可食用,特別適合家中那個勞碌的“他”哦。”食材明細主料蠔肉(300g)韭菜(200g)輔料生薑(適量)料酒(適量)蠔油(適量)油(適量)鹽(適量)原...
“一年四季中,春天的韭菜最鮮嫩爽口,營養豐富。老公就説這陣多吃韭菜,再過一陣就不好吃了,要把那三季的韭菜吃回來,所以我每次買菜一定少不了韭菜。可做了多種韭菜的吃法,就是沒做過韭菜炒黃豆芽,閨女不愛吃黃豆芽,這次用韭菜...
“我最喜愛的家常下飯菜,生蠔炒蛋。”食材明細主料生蠔(適量)雞蛋(適量)生菜(適量)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)生蠔炒蛋的做法步驟1、生蠔洗淨。2、生菜準備好。3、生蠔放入熱水焯好後盛入碗中,...
食材明細主料生菜(適量)蠔油(適量)輔料大蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒蠔油生菜的做法步驟1、起鍋燒油下入蒜末炒香放兩勺耗油翻炒均勻。2、放生菜。3、翻炒均勻不用放鹽,因為耗油是鹹的。4、出鍋了。...
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