有關黃芽菜肉絲炒年糕的精選大全
“今天繼續吃年糕,黃芽菜肉絲年糕是我們這過年必備菜之一~味道鮮美,還有非常好的營養價值吶!”食材明細主料水磨年糕(500g)黃芽菜(700g)肉絲(75g)輔料生抽(半勺)油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃芽菜肉絲炒年糕的...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料新鮮年糕:2條大白菜:2、3瓣肉絲:100幹香菇:3、4朵輔料料酒:適量生抽:適量澱粉:適量鹽:少許胡椒粉:適量具體步驟1.肉絲加料酒、生抽、澱粉醃製片刻2.年糕切片、...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃芽菜(大白菜):適量肉絲:適量冬筍:適量年糕:適量生抽:適量鹽:適量胡椒粉:適量澱粉:適量輔料具體步驟1.冬筍去殼用水煮10分鐘去除澀味後切絲,黃芽菜切粗絲;2.年糕...
“簡單美味的家常小炒。”食材明細主料純瘦肉(150g)輔料黃豆芽(200g)蒜薹(50g)調料鹽(適量)老抽(少許)料酒(少許)生粉(少許)熟油(少許)蠔油(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃豆芽炒肉絲的做法步驟1、黃豆芽洗淨,蒜薹切成...
食材明細主料青菜(110克)年糕片(200克)瘦肉絲(95克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜瘦肉絲炒年糕的做法步驟1、食材:青菜(已洗淨切開)、年糕片、瘦肉絲2、在瘦肉絲中加適量的料酒拌勻。3、取...
食材明細主料瘦肉(適量)黃豆芽(適量)韭菜(適量)輔料蒜末(少許)調料油(適量)鹽(少許)醃料:(適量)醬油(少許)胡椒粉(少許)生粉水(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒黃豆芽韭菜的做法步驟1、黃豆芽泡洗乾淨備用。2、韭...
食材明細主料年糕(200克)肉末(80克)碎米芽菜(130克)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)碎米芽菜肉末炒年糕的做法步驟1、食材:年糕條(已切開)2、肉末3、碎米芽菜4、將年糕條下入沸水中焯開,撈出。5、燒鍋倒...
食材明細主料年糕(2根)梅乾菜(25克)熟豬肉(90克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜肉絲炒年糕的做法步驟1、食材:年糕、梅乾菜(已洗淨)、熟豬肉2、將年糕放在案板上切成片,待用。3、將熟豬肉放...
食材明細主料黃豆芽(400克)裏脊肉(120克)輔料胡蘿蔔(50克)香菜梗(30克)雞蛋清(1/2個)配料植物油(適量)精鹽(2克)生抽(1/2湯匙)料酒(1/2湯匙)蠔油(1/2湯匙)白糖(1/4湯匙)澱粉(1/5湯匙)白胡椒粉(1/5湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒黃...
“菠菜肉絲炒年糕也算是我們江南地區的一道特色主食,菜和主食一鍋出,味道鮮美,營養豐富,做法簡單。”食材明細主料菠菜(500克)豬肉(100克)年糕(4條)輔料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠菜肉絲...
食材明細主料年糕(500克)熟瘦肉(150克)輔料青菜(1小把)芹菜(少許)料酒(3茶匙)細鹽(半茶匙)陳醋(2茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜肉絲炒年糕的做法步驟1、備料所用食材。2、鍋里加油,將熟肉絲下鍋爆香。3、再將年糕片下鍋...
食材明細主料瘦肉(適量)包心菜(適量)北豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)年糕(適量)輔料澱粉(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲包心菜炒年糕的做法步驟1、瘦肉切條,加鹽、料酒、生抽、水澱...
食材明細主料年糕片(300克)瘦肉絲(150克)芹菜(3棵)生粉(1勺)大蒜半個(適量)生抽(小勺)(1勺)鹽適量(適量)雞粉適量(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜肉絲炒年糕的做法步驟1、所需材料洗淨切好備用。並將肉絲提前加入少量生抽和...
“從沒想過鹹菜會吃出鮮味,這道菜打破了我自以為是的一貫認知。看來人還是要勇於嘗試,打破先入為主的固有模式。”食材明細主料醃雪裏蕻 (50g)豬肉(60g)年糕(150g)輔料蒜(2個)姜(1片)一品鮮醬油(1小勺)料酒(1小勺)熱水(350g)鹹鮮(口味)炒...
食材明細主料娃娃菜(適量)年糕(適量)肉絲(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜肉絲炒年糕的做法步驟1、娃娃菜洗淨切絲,年糕洗淨瀝乾水分2、梅條肉切絲3、鍋中放入適量油燒熱後放...
食材明細主料黃豆芽(200克)榨菜絲(85克)蝦肉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲蝦肉炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽(已去根清洗)。2、榨菜絲、蝦肉。3、燒鍋倒油燒熱,下入黃豆芽翻炒一下。4、...
“年糕寓意年年高,過年吃上一盤好吃又了討個好彩頭。”食材明細主料年糕(500g)豬肉(100g)薺菜(200g)冬筍(1支)輔料葱(適量)姜(適量)澱粉(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)花椒麪(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薺菜...
“薺菜味道奇鮮,除了做餡料以外,還可以配上不同的食材烹飪出各式的美味佳餚,薺菜肉絲炒年糕,一道非常鮮美的小吃,軟糯的年糕中滲透出薺菜的清新,加上肉絲的鮮嫩,細細品嚐,讓人領悟到的是春天的味道。”食材明細主料薺菜(50克)年...
“説到冬季蔬菜,人們最先想到的一定是大白菜。儘管與過去相比,現在的蔬菜種類豐富了許多,但是大白菜依然是冬季里人們的首選。大白菜的營養成分很豐富,富含胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、粗纖維以及蛋白質、脂...
食材明細主料年糕片(175克)綠豆芽(150克)瘦肉絲(60克)輔料幹澱粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉絲綠豆芽炒年糕的做法步驟1、食材:年糕片2、綠豆芽(已去根清洗)3、瘦肉絲4、在瘦肉...
食材明細主料娃娃菜(1棵)輔料年糕(適量)肉絲(適量)配料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜年糕炒肉絲的做法步驟1、需要的食材2、起油鍋把肉絲煸炒變色後盛出。3、放入娃娃菜煸炒。4、放鹽。5、放水燒開。...
食材明細主料年糕條(200克)肉末(60克)芽菜(適量)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芽菜肉末炒年糕的做法步驟1、食材:年糕條(已切開)2、肉末3、芽菜4、將已切開的年糕條下入沸水中焯開,撈出。5、燒鍋倒油燒...
食材明細主料年糕(200克)黃芽菜(1棵)輔料韓式辣椒醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃芽菜辣炒年糕的做法步驟1、食材:年糕。2、黃芽菜。3、香葱。4、韓式辣椒醬。5、將黃芽菜清洗一下、撈出。6、放在...
“這是個人認為的又一種年糕的經典美味吃法,其中的雪菜如果能帶點酸味就最好了,再加點冬筍絲也會更加美味,裏面的青蒜最好不要省略,會增色不少哦!”食材明細主料雪菜(適量)豬肉(適量)年糕(適量)輔料青蒜(適量)配料糖(適量)鹽(適量)生抽...
“年糕通常在春節期間吃,喻意年年高升。平時也可以吃,以求達到一直高升。哈哈~這道白菜肉絲炒年糕是我家裏經常做的一道家常食物,軟糯的年糕配上煮得爛爛的黃芽菜(大白菜)和香香的肉絲,再佐以少量的胡椒糊吊鮮。味道一級棒!...
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