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食材明細主料滷好的鵪鶉蛋(適量)五香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉小兔的做法步驟1、將滷鵪鶉蛋剝皮待用。2、底部切一小塊、將之中間切成個V字,形成兔子耳朵。3、將切口向下放平,將鵪鶉蛋頭小的部分做頭。在鵪鶉蛋...
食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料醬油(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小兔子鵪鶉蛋的做法步驟1、主料2、鵪鶉蛋煮熟後剝去殼3、取其中一個鵪鶉蛋,蛋黃不要,蛋清切成兔子耳朵的形狀4、在鵪鶉蛋中間靠前的...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的鵪鶉兔是一代既好看又十分的好吃的美味的小菜,我相信小孩子一定對這道菜情有獨鍾,因為這道菜的樣子實在是太可愛了,是圓圓的小兔子的形象,而小孩子...
“鵪鶉蛋味甘,性平。有補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚等功效。鵪鶉蛋對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補作用;對有貧血、月經不調的女性,其調補、養顏、美膚功用尤為顯著...
食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料冰糖(三塊)八角(兩個)鹽(半勺)辣椒(兩個)大蒜(一瓣)醬油(五勺)姜(一小塊)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋的做法步驟1、洗乾淨鵪鶉蛋,放入鍋中,所以材料放入鍋中2、倒入適量的水,沒過鵪鶉蛋3、小火...
“鵪鶉蛋是一種很好的滋補品,在營養上有獨特之處,故有"卵中佳品"之稱。所以是各種虛弱病者、老人、兒童及孕婦的理想滋補食品。”食材明細主料鵪鶉蛋(20只)輔料生抽(2大匙)老抽(2大匙)丁香(2粒)八角(1粒)五香粉(1大匙)茶葉包(一個)...
食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料肉末(適量)螺絲椒(適量)甜椒(適量)小葱(一根)調料黃豆醬(適量)料酒(少許)十三香(適量)蠔油(少許)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉醬鵪鶉蛋的做法步驟1、所需食材:鵪鶉蛋、肉末、小葱、螺絲椒、甜椒、黃...
“俗話説:“要吃飛禽,鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉、蛋,味道鮮美,營養豐富。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品,在營養上有獨特之處,故有"卵中佳品"、“動物中的人蔘”之稱。近圓形,個體很小,一般只有5g左右。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,有較...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鵪鶉蛋:100g兔肉:50g蘆筍:100g鮮香菇:30g輔料葱:5g姜:3g雞精:5g老抽:10g鹽:8g胡椒粉:5g豆豉:10g花椒:5g八角:10g小茴香:5g紹酒:5g具體步驟1.先將鵪鶉蛋煮熟剝皮,...
“簡單的幾步,一隻超萌的小雞就誕生了!孩子們個個愛不釋手,越看越喜愛,真是捨不得下口啊!”食材明細主料胡蘿蔔(250克)輔料黑芝麻(適量)鹽(適量)葱(適量)花椒(適量)姜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋變小雞的...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的鵪鶉兔是一代既好看又十分的好吃的美味的小菜,我相信小孩子一定對這道菜情有獨鍾,因為這道菜的樣子實在是太可愛了,是圓圓的小兔子的形象,而小孩子...
“小蘑菇的造型好象總是很受美食愛好者的喜愛,各種材質做出來的小蘑菇都可以萌翻眾多觀賞者。以前做過蛋白霜小蘑菇,今天做的小蘑菇超級簡單,但出來的效果卻非常好,超級可愛超級萌,我想大朋友小朋友都會很喜歡的。”食材明...
“很美味的一道廣東家常下飯菜。”食材明細主料鵪鶉(三隻)輔料葱(適量)蒜(半個)配料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燜鵪鶉的做法步驟1、把葱和蒜切碎,備用。2、將鵪鶉洗乾淨,砍件,備用。3、熱鍋,下油,...
“”小兔子乖乖,把門兒開開,快點開開,媽媽要進來“還記得小時候唱這首兒歌的時候自己就特別的喜歡小兔子,雪白毛茸茸的摸着愛不釋手,可能也是跟自己屬兔有關吧,一生最愛的動物莫屬我的小兔幾了,其實做這個不是自己的強項,特別...
食材明細主料小素雞(135克)韭菜(65克)鵪鶉蛋(115克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜鵪鶉蛋小素雞的做法步驟1、食材:小素雞、韭菜(已洗淨切段)、鵪鶉蛋(已煎)2、將小素雞放在案板上切開。3、燒...
“我們家都是奇葩,不管什麼肉煮湯,最後的結果都是湯全部喝完,肉全部留下沒人吃😓😓今天為了不再把肉浪費掉,煮完湯我就把肉撈出來炒了😄😄突然發現我好聰明😄😄😄”食材明細主料鵪鶉肉(一盤(煮熟的))輔料葱(1顆)姜(3片)老抽(3勺)生...
“早餐的重要性想必人人皆知,它是一天活力的開始,是我們健康的基礎。工作之餘,我盡心竭力、挖空心思地為家人準備三餐。這款鵪鶉蛋香葱小麪包,就是我愛心的創意之作,希望大家也能喜歡。——2015.1.24”食材明細主料高筋面...
“這是一款非常棒的寶貝美食,我叫它【鵪鶉蛋小肉丸】,為了讓孩子再吃些蔬菜,我在蒸肉丸的時候用到了胡蘿蔔墊底,熟了以後胡蘿蔔和肉丸就粘在一起了,肉丸香香的,胡蘿蔔甜絲絲,咬下一口還能發現個驚喜---“鵪鶉蛋”,寶貝喜歡的...
“小朋友喜歡吃滷蛋,市售的滷蛋即使是真空包裝的我也不放心,從來沒有購買過,還是自己做的吃着放心。滷蛋的時候可以放些耐煮的蔬菜,或者放些肉類。燉好之後放在滷水中浸泡待涼,吃不完的繼續泡在滷汁中放入冰箱過夜,更加入味...
“原文摘錄:《紅樓夢》第46回寫了王熙鳳勸邢夫人不要因大老爺先生(賈赦)要娶鴛鴦的事去找老太太(賈母),臨了説了一句:“才我臨來時,舅母那邊送來了兩籠鵪鶉,我吩咐他們炸了。”這就是“炸鵪鶉”這道紅菜的來歷。由於鵪鶉...
“今天我加入鵪鶉蛋、山藥、薏米,配上紅糖正是冬季不可少的一道暖胃佳品,希望在寒冷的冬季,給大夥帶去暖意,製作也不復雜,零廚藝版,好上手。小米是益智食品,建議媽媽們經常讓小寶貝喝一碗小米粥哦。小米古稱粟,是中國古代“...
食材明細主料鵪鶉蛋(500g)輔料生抽(30g)鹽(10g)五香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷鵪鶉蛋的做法步驟1、準備好鵪鶉蛋洗淨備用2、鵪鶉蛋下冷水鍋煮熟3、把煮熟的鵪鶉蛋過涼,磕碎或者捏碎蛋殼,以便更加入味;4、放入鍋中滷製,我用...
“這個菜選用上好的五花肉製作,豆腐炸透入味比肉都好吃。鵪鶉蛋營養豐富,便於食用。能多吃一碗飯。”食材明細主料五花肉(適量)豆腐(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料葱(適量)姜(適量)醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)大料(適量)醬香(口...
食材明細主料鵪鶉蛋(10個)輔料油(少許)配料番茄醬(適量)酸甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋串串的做法步驟1、材料、用品大集合2、章魚小丸子模具在火上預熱,每個洞洞滴入少許油3、一個洞打入一個鵪鶉蛋,鵪鶉蛋的皮很薄,...
“肉類裏我是比較喜歡吃兔肉的,兔肉不僅營養品豐富,而且易於消化,蛋白質含量高,脂肪含量低,膽固醇含量少,被譽為“健康肉”還有“美容肉”之稱。。。”食材明細主料兔肉(325克)鵪鶉蛋(140克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適...
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——奶香貝果
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