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食材明細主料豬血(300克)肉末(100克)輔料香菜(適量)姜(適量)蒜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)味精(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜豬血湯的做法步驟1、材料準備:豬血300克,肉沫100克,酸菜適量,香菜、姜、蒜適量。2、...
“家裏附近在建房子,灰塵滿天飛,又熱。人家説想喝豬血湯清清塵。”食材明細主料豬血(三人份)輔料姜(適量)芫茜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬血湯的做法步驟1、先準備好食材,豬血,姜切絲,芫茜切段。2、起鍋,加入適量水...
食材明細主料酸菜(適量)鵝血(一塊)土豆片(適量)輔料雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜鵝血土豆湯的做法步驟1、材料:酸菜2、鵝血3、土豆片4、將酸菜放在案板上切開,待用。5、將鵝血放在案板上切開,待用。6、燒鍋倒...
食材明細主料酸菜(800g)血腸(一條)五花肉(250g)輔料薑片(6片)五香粉(適量)雞精(適量)鹽(適量)葱(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉血腸燉酸菜的做法步驟1、準備好的食材。2、鍋中放底油,加薑片。3、放入酸菜翻炒。4、放入滿...
“鹹香,酸爽,微辣。”食材明細主料粉絲(一個)豬血(適量)酸菜(適量微辣)輔料葱花(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬血酸菜粉絲湯的做法步驟1、準備:粉絲提前冷水泡軟,豬血,酸菜,香菜,葱花。2、鍋裏水燒開放入豬血焯...
食材明細主料菠菜(一把)豬血(一塊兒)油豆腐(幾塊)西紅柿(一個)馬鈴薯澱粉(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)簡單(難度)菠菜豬血蛋花湯的做法步驟1、海米用温水泡發。2、菠菜洗淨,油豆腐泡備好。3、豬血切塊。4、西紅柿切塊。...
“去朋友家給媽媽買肉,他送了我幾塊豬血,我拿了一小塊回家,做個菜量太少了,就放個海蔘做個湯吧。”食材明細主料豬血(100g)海蔘(一個)香菜(2棵)輔料澱粉(小許)純淨水(適量)調料食鹽(1g)雞精(1g)香油(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
“霧霾天氣已影響到了我國大部分地區。霧霾天氣中的含有可吸入顆粒等物質,進入人體對呼吸系統影響最大,容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病。此時,應多吃潤肺食物,給身體排排毒,我們在日常生活中可以通過飲食來改善霧霾...
“真珠花菜屬野菜纖維比較粗偏澀,豬血又偏澀,所以要搭配雞湯和骨湯來煮,加入豬肉增加油脂,湯清甘醇。我們這裏都説這個湯有清肺功效很好喝。”食材明細主料真珠花菜(100g)豬血(適量)瘦肉(150g)輔料芹菜末(適量)炸蒜蓉(適量)鹽(適量)雞...
“一道簡單的家常湯菜。營養豐富,可以清除體內的毒素以及補血。”食材明細主料鴨血(一盒)韭菜(一把)酸菜(一片)輔料小葱(少許)大蒜(2瓣)調料鹽(少許)芝麻油。(1/3匙)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜鴨血湯的做法步驟1...
食材明細主料豬血(適量)酸豆角(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角豬血湯的做法步驟1、備豬血切片,豆角切段,辣椒切碎。2、燒油放進辣椒炒香。3、再放進酸豆角炒...
“食材:豬血,紅辣椒丁,酸辣椒丁,大蒜段。調料:精鹽,食用油,生抽,麻辣鮮,雞精。方法:1、辣椒切丁,豬血切片。2、將切好的辣椒放進燒好油的鍋裏炒香,3、再倒進切好的豬血,4、調入適量的精鹽和生抽翻炒片刻。5、再放適量的清水,調點麻...
食材明細主料五花肉(適量)血腸(適量)酸菜(適量)姜(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)花椒麪(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸菜白肉血腸的做法步驟1、五花肉洗淨,冷水放入五花肉,待開鍋煮出浮沫,温水洗淨五花肉,洗淨鍋再燒一...
“第一次吃這道湯的時候、是婆家姑姑燒的、從那以後、只要回老家、爺爺老早就把豬肚酸菜準備好,姑姑下班就會燒給我們吃、我跟老公超愛的、在上海的時候嘴饞又吃不上、只好在老家偷偷跟姑姑學習了、這樣無論去了哪裏都...
“在我們四川有着非常出名的大邑血旺.做法五花八門。這道。清淡,爽口的酸菜血旺湯算是比較特別的呢。味道酸爽很是開胃。天冷就要喝血旺湯。”食材明細主料鴨血(一塊)酸菜(一根)香菜(二根)小米辣(適量(泡椒味的))青豆(二兩)輔料雞...
“去做核酸回來,路過公園,去採了一些野菜,有苦菜、蒲公英、薺菜和雞腸草。為了不串味,苦菜和蒲公英準備拌羊肉,雞腸草單獨做,薺菜做了豬血湯。”食材明細主料豬血(150g)薺菜(一小把)輔料食用油(小許)清水(適量)調料食鹽(半克)鹹鮮(口味...
“酸辣血旺是一道開胃下飯的美食,家常菜。血旺對身體有洗塵的作用。特別是對工作有灰塵的可以多吃些。”食材明細主料豬血旺(500克)豆瓣醬(1勺)輔料姜(2片)蒜(1個)大葱(2根)辣椒(4粒)醋(1勺)醬油(1勺)酸辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
“最近我住的附近在建地鐵,灰塵滿天飛,做碗豬血湯來去去塵,還加了點蝦皮來提鮮。”食材明細主料韭菜(適量)豬血(適量)輔料蝦皮(適量)豬肉(適量)配料胡椒(適量)鹽(適量)油(適量)醬油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豬血...
“一款非常開胃、非常簡單的湯,天氣涼了,喝一碗,非常舒服!”食材明細主料鴨血(適量)輔料酸菜(適量)粉絲(適量)泡椒(少許)花椒(少許)葱(少許)姜(少許)配料食鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)開水(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜...
食材明細主料豬血(一塊)酸菜(適量)輔料葱薑蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜炒豬血的做法步驟1、豬血切小塊。2、自己醃的酸菜切小,葱薑蒜準備好。3、豬血焯水兩分鐘,再瀝乾。4、鍋預...
“豬血味甘、苦,性温,有解毒清腸、補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後,產生一種解毒、清腸分解物,能夠與侵入人體內的粉塵、有害...
“今天北京迎來了入冬的第一場雪,夾雜着寒風,體感很冷!忙碌的星期一,總算過去了!晚餐想吃的熱乎的,恰好在某寶購買的酸菜,剛剛到!酸菜鴨血粉條湯!哈哈哈!想着想着不禁嚥了下口水!”食材明細主料寬粉(60g)酸菜絲(250g)金針菇(60g)鴨血(20...
“豬血可是好東西、好寶貝,但現市面上往往很難買到純正乾淨的好豬血!其用來煲粥、煮湯、滑炒、涼拌、配菜等都很受歡迎。這不我又在想它了,叫肉檔的老鄉幫我帶些,但一直沒帶到,我只好到大一點的超市買了些回來,在成市裏生活...
食材明細主料豬肉(150g)豬肝(50g)粉腸(150g)豬血(300g)酸菜(適量)輔料姜(適量)芹菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(1匙)澱粉(2匙)雞精(少許)清水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸菜豬雜湯的做法步驟1、豬血。2、豬肝、瘦肉、粉腸。3...
“豬血是補鐵的優秀食品,含鐵豐富、易吸收。蝦皮含有大量的鈣、磷,是嬰兒最佳的補鈣食品。”食材明細主料有機豬血(適量)豆腐(適量)青菜(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬血豆腐青菜湯的做法步驟1...
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