有關兩步教你在家自制好吃的【川味炸醬麪】的精選大全
“川味炸醬麪和北京的炸醬麪完全不同。雖然都叫做炸醬麪,雖然都有炸醬都有面,但是無論是外觀還是口感,都相去甚遠。我們家經常吃的是【川味炸醬麪】安逸又巴適~~在家自制川味的炸醬麪也一點不難,做炸醬、煮麪簡單兩步就可...
香椿,是一種營養價值極高的蔬菜,營養價值遠高於其他蔬菜。春天的時候,樹上會長出香椿芽,長出來的香椿芽也被稱為“樹上蔬菜”,可以用來製作各種美味佳餚,帶着股獨屬於它的特殊香味,常常用來涼拌或者醃製,那麼,今天便來介紹一下...
準備時間:13分鐘    烹飪時間:12分鐘這道家常自制炸醬麪是一道非常不錯的美食,炸醬麪最出名的是重慶當地的碗炸,和韓國的韓式炸醬麪。如果你沒有吃過重慶和韓國的炸醬麪,也沒有關係,現在的超...
芒果披薩是十分美味的食物,嘗過它的人都會愛上它的味道。散發着濃濃的芒果的味道,十分誘人。還有清爽的草莓給人甜甜爽爽的感覺。芒果披薩既有披薩的美味,又有芒果的甜美,還有草莓的清爽,它的那種美味讓人難以忘懷。下面小...
“不經易間發現這個美食網。看到一道道精緻的菜餚,我驚喜萬分。我突然想起,自己也是個樂於下廚的人,便如獲至寶,迅即加入了這個温暖而和諧的團體。後來的某一天,我在自己的日記裏這樣寫道:每發一篇美食日記,心情便舒暢幾分。...
初夏是枇杷上市的季節,黃橙橙的枇杷不但好看而且好吃,它甘甜爽口,只要輕輕咬一口,清香的汁水填充了滿嘴,甜絲絲地一直甜到心裏。枇杷含有豐富的維生素和多重的營養元素,有利於幫助身體補充營養,提高身體的抵抗力。那麼如何自...
蝦醬味美鹹鮮,平常燒菜的居家必備,用蝦醬烹飪出來的菜餚口味更鮮美。蝦醬絕對是大自然的美味饋贈,家中不妨常備點。自制蝦醬做法簡單,是大蝦的做法常見菜。但蝦醬怎麼做最好吃,跟着下面的步驟來學做這道美味的自制蝦醬吧。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘有時候犯懶,煮麪條吃就是最好的選擇啦,又簡單,而且還很有飽腹感。但如果家裏剛好又沒有配菜那可怎麼辦?這時候就得讓自制炸醬麪醬上場了。自制炸醬麪醬是...
“炸醬麪是北方的典型美食,在南方尤其靠我們這吃的比較少,長這麼大,還沒吃過正宗的炸醬麪,所以這完全依靠自己的喜好做出了這款面,希望親們能夠喜歡。”食材明細主料乾麪(適量)輔料筍乾(適量)豬瘦肉(適量)雞蛋(適量)紅薯粉(適量)鮮蝦...
“四川的幹拌麪是非常有特色的。非常的簡單配麪湯。一起來看看吧。”食材明細主料水面(一把)豬肉(一塊)雞蛋(一個)花生米(10顆)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料白芝麻(一匙)甜麪醬(半匙)醬油(半匙)豆瓣醬(半匙)鹽(少許)陳醋(少許)雞精(少許)生抽...
對於經常吃大魚大肉的朋友們來説,偶爾吃吃甜品也是非常不錯的選擇。但是又總是擔心外面的甜品會不健康,又或者是想自己DIY根據自己的口味來調製甜度,但是又苦於沒有方法來製作。下面小編就教教大家如何在家中製作奶油,既...
麻椒雞其實是四川,新疆和重慶等地區比較著名的一種傳統菜餚,用到的材料主要是雞肉,用到的烹飪方式主要是煮,製作出來的麻椒雞,從口感上來説是鹹鮮口味的,肉會特別的軟嫩,吃上去會覺得特別的清爽可口,所以椒麻雞是受到很多人歡...
我們一般知道的火鍋都是兩種鍋底,一種是清湯的,一種是麻辣的。雖然外面有很多火鍋底料在售賣,但是這些火鍋底料要麼就是胃口不符合我們的喜好,要麼就是採用的原材料都不是很健康,添加劑也比較多,吃多了對於我們的身體健康是...
啤酒是炎炎夏日必備的飲品,很多人喜歡喝啤酒,但是認為外面的啤酒是不是真的健康呢,有好多朋友開始在家自己製作冰冰涼的啤酒,那做啤酒有哪些小祕訣呢?如果製作味道更好的呢?發酵的時候需要注意什麼問題呢?接下來小編給您完美...
三明治是西式甜點當中的一種,它主要是用麪包,火腿腸,生菜製作而成的,吃上去口感非常的豐富,而且葷素搭配非常有營養。現在很多小夥伴也喜歡吃三明治,而且更願意自己在家裏製作三明治,那今天小編就來跟大家聊聊我們自己在家如...
“川味炸醬麪和一般的炸醬麪口味略有不同。炸醬用的是川味的經典--郫縣豆瓣醬,炸好的醬汁幹香微辣,拌好的麪條每一口都是誘惑,讓你越吃越上癮。而且醬汁簡單易做,只要用到肉末和郫縣豆瓣醬,就可以讓你一飽口福。這款川味炸...
小區樓下的麪館開了一家味道超好吃的炸醬麪,讓小編一天三頓都泡在麪館裏。從朋友那討要了製作方法以後,想吃炸醬麪可以在家直接做,不用再花錢出去買了。這道屬於北京的傳統名小吃,帶有濃濃的地域色彩,皇城出來的地道美食,它...
“這是一道簡版雜醬麪,好做又好吃…嘎嘎..”食材明細主料麪條(適量)肉末(適量)芽菜(適量)輔料油(適量)香油(適量)生粉(適量)郫縣豆瓣(適量)薑末(適量)五香粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)川味炸醬麪的做...
蓮藕是我們生活種常見的一種食材,不僅富含豐富的維生素,而且十分的美味,深受大家的喜愛。在生活中大家對於蓮藕的做法也是多種多樣的,但是小編最喜歡的還是紅燒藕片。因為紅燒的做法,不僅可以把蓮藕的美味發揮到極致,而且還...
“炎炎夏日和麪條更配。對,各種麪條。自己做一碗炸醬麪,大塊的肉丁,油、醬分離,碼上各種菜碼兒,還沒開吃,只是盯着這碗有葷有素、有菜有面的炸醬麪,口水就在嘴巴里打轉……用了金龍魚發酵空心掛麪,嘿,口感還真不一樣,不但口感好...
很多喜歡吃川菜的朋友都知道,辣椒醬幾乎是川菜的靈魂,一盆好吃的辣醬能夠撐起一個店面的所有菜,也是四川人的味覺密碼。在四川,幾乎每家每户都會自己做辣醬,不管是平時用於炒菜作料,或者是調製火鍋底料,甚至是用來拌飯吃,都是...
很多經常吃四川火鍋或者是串串的朋友,都知道火鍋店裏面一定會搭配紅糖餈粑的吧,餈粑軟軟糯糯,外脆裏軟,非常的可口,而且還能夠很好的解辣,是很多朋友非常喜歡的小零食,那麼成都的餈粑到底怎麼做呢?很多朋友估計都嘗試過,但是...
炸醬麪,不同的人做出來的味道不一樣。雖然做出來的都名叫“炸醬麪”,但是無論是在外表上,還是在口味上,每個人做出來的炸醬麪都有自己最喜歡的味道。雖然,炸醬麪是北方常見面食,但是由於炸醬麪鮮香可口,麪條勁道彈牙,菜碼種類...
炸醬麪深受很多人喜愛,一直是很多人早餐必備美食,炸醬麪有很多種做法,可根據個人喜愛添加不同的配料,很多人對於炸醬有着不同的理解,其實羊肉是可以炸醬的,一碗可口的羊肉炸醬麪簡直能讓人直流口水。羊肉炸醬麪是西北的一種...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘炸醬麪是很多人喜歡吃的一種面,炸醬麪最重要的就是炸醬了。我對炸醬有一些研究,做出來的炸醬家裏人都很喜歡吃。其實做這個自制炸醬麪醬也不是很難,主要...
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