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“這兩年多來，作為女性的我，每月必定會在特殊的日子了難受一遭。前兩天依舊如此，晚上也醒醒睡睡的，(>_<)。昨天學到一個對我，還真挺有效果的藥膳方子，昨天上午喝了一碗，到下午已經好多了，傍晚再喝了一碗，今天已經沒事了。也不...
“麻辣燙怎麼做呢，怎麼做味道才會更好呢，這是很多麻辣燙創業者最關心的問題，我呢，踏進麻辣燙者行業已經三年多了，現在由於個人的因為呢，暫時是沒有做，在這空閒之餘呢，我來給大家介紹下我們麻辣燙的做法~”食材明細主料金針菇（...
“醋椒丸子湯是一道經典的魯菜湯品，也是我家一道常見的家常湯菜，在炎炎夏日，它的上桌率是蠻高的。一來，它是肉菜，滿足我家肉食動物的胃口；二來，用瘦肉，幾乎不用油，清爽不油膩；三來，胡椒粉和醋的調味，酸辣開胃；四來，大葱和香菜增加了...
“我們老家説一個人脾氣很急躁，喜歡説：他像辣椒湯一樣，可見火爆程度。今天這款辣椒湯是我公公和老公的最愛。”食材明細主料幹辣椒（一把）蒜子（適量）輔料一品鮮（適量）醋（少量）麻油（少量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒湯的做...
食材明細主料青尖椒（適量）前腿肉（適量）輔料河粉（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒肉湯粉的做法步驟1、前腿瘦肉洗淨切薄片備用。2、切好的肉片加入適量花生油抓勻即可。3...
食材明細主料豬肚（一個）輔料胡椒（適量）鹽（適量）白酒（適量）生粉（適量（或者糯米粉））姜（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）胡椒豬肚湯的做法步驟1、豬肚放生粉/糯米粉（其中一樣就可以了），白酒，白醋裏外揉搓上白酒，生粉，白醋，等15分鐘後，再...
食材明細主料曉芹海蔘（750g）輔料葱（25g）雞湯（750g）調料胡椒粉（3g）料酒（15g）鹽（4g）味精（5g）生薑水（10g）香油（適量）醬油（適量）香菜（20g）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）胡椒海蔘湯的做法步驟1、把發好的海蔘放於清水中，逐個細心摳去腹內黑膜，...
食材明細主料鴨血（1盒）雞蛋（1個）輔料泡椒（3個）黃花菜（適量）木耳（適量）調料酸辣湯調料（1袋）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒酸辣湯的做法步驟1、鴨血酸辣湯調料和雞蛋準備黃花木耳泡發。2、黃花菜去除根部切段，木耳掰小塊，鴨血...
食材明細主料辣椒葉（適量）雞蛋（一個）調料油（少許）鹽（少許）蝦皮粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒葉雞蛋湯的做法步驟1、準備:辣椒葉，雞蛋。2、鍋中水燒開放少許油，鹽。3、下辣椒葉燙熟。4、撈出來裝盤。5、另外起鍋，熱...
食材明細主料牛雜（適量）輔料薑片（三四片）香葉（一張）草果（一個）白胡椒（少許）葱（一節）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡椒牛雜湯的做法步驟1、牛雜清洗乾淨2、湯鍋加入冷水，放入牛雜3、開大火燒開焯水兩分鐘4、焯水後另起一鍋水，放...
食材明細主料帶魚（適量）輔料澱粉（適量）青椒（適量）細筍（適量）熟芝麻（適量）配料紅辣椒（適量）姜（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）紅油（適量）花椒（適量）醋（適量）白砂糖（適量）中辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜀香帶魚的做法步驟1、材料：帶魚、細...
“鮑魚含有較豐富的蛋白質、氨基酸、及鈣、鐵、鋅、硒等礦物質，能明目補虛、清熱滋陰、養血養胃。”食材明細主料鮑魚（適量）豬腱子肉（適量）調料紅99海味火鍋濃縮調料（適量）胡椒粉（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度...
“説起生蠔好多人都愛吃，特別是燒烤檔的炭燒生蠔。不過生蠔的另一種吃法，不知道你們get到沒有呢，這是超簡單的做法！當~~那就是水煮生蠔湯啦，兩碗清水加兩根小葱，煮開放點胡椒粉，那味道真的是鮮美到哭，今天就來教大家吧！”食材...
餐飲提問：蜀椒茶撈串串怎麼加盟猶大的萌回答：吃過一家，味道真是驚豔，太好吃了，尤其是芹菜牛肉，香菜牛肉各種牛肉，還有小郡肝，郡把，吃不夠啊！服務員小哥很周到熱情。另外有個米或網，上面有不少信息。你去看看！...
食材明細主料雞蛋（2個）黑胡椒酸辣湯調料（1袋）輔料黃花菜（適量）木耳（適量）香菇（2個）調料鹽（少許）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑胡椒酸辣湯的做法步驟1、黃花木耳香菇泡發後瀝乾水分香菇切片，木耳切絲，黃花菜切段，雞蛋酸辣湯調料...
食材明細主料辣椒葉（適量）輔料皮蛋（適量）大蒜（適量）胡椒粉（適量）小辣椒（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯辣椒葉的做法步驟1、辣椒葉洗淨。2、放入鍋裏飛水。3、略煮撈出來。4、鍋子燒熱放入大蒜蓉和小辣椒...
食材明細主料麪條（130克）尖椒（25克）雞蛋（1只）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒蛋湯麪的做法步驟1、食材：麪條、尖椒（已清洗切絲）、雞蛋（已打入碗中）2、將已切好的尖椒擱入雞蛋中。3、隨後，...
“胡椒根功效：温中補虛，散寒止痛。胃寒疼痛，症見胃痛暴作，常喜熱飲，得温則痛減，遇寒加劇，口和不渴，時泛清涎，亦可用於風寒濕痺之關節疼痛。説明：飲食不節，恣好生冷，或胃脘受寒，內客於胃，每致胃寒疼痛，治以温胃散寒為主，輔以補氣健脾。...
“其實是辣椒尖，就是辣椒上面嫩嫩的那個尖掐來吃，嫩的葉子也可以。所以就叫辣椒葉吧。好像是三月三放假的時候，居然在新家附近的超市看到有辣椒葉賣！我上一次吃辣椒葉還是初中的時候，上個世紀九十年代啊！當時是表姐家種了很...
“醋椒魚丸湯是一道特色湯食，主要材料為新鮮的魚肉。其味道鮮美，酸爽開胃。尤其在寒冷的季節來一碗醋椒魚丸湯，喝完後渾身上下都暖暖的。”食材明細主料鮁魚（適量）豬肥肉（適量）雞蛋清（適量）澱粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）香菜（適量）花...
食材明細主料鮑魚（8只）蓮藕（150g）輔料青花椒（適量）紅辣椒（適量）調料藤椒蒜蓉醬（70g）麻香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜀香味鮑的做法步驟1、鮑魚改花刀。2、蓮藕切長條。3、焯水。4、拍粉。5、蓮藕七成油温下鍋，炸至金黃。6、鍋...
“豆製品類食物營養價值很高。由於這些食物是用大豆當做主要原料加工製作的，因此裏面含有豐富的植物蛋白和大豆卵磷脂。經常食用可補充人體所需的很多營養物質，亦可起到軟化血管的作用。豆製品也是患心腦血管和糖尿病的...
“主席愛吃的辣椒豆腐湯，現在也能出現在咱老百姓的餐桌中，其實也不過就是咱一日三餐裏都能吃到的東西，辣椒豆腐湯不僅僅味道好，而且它的看相也好，紅撲撲的辣椒湯和白嫩嫩的豆腐在碗裏，真令人垂涎三尺。先吃掉豆腐，在一勺一勺...
餐飲提問：蜀椒茶撈串串加盟費多少？社會你哥回答：之前就有朋友看到了蜀椒茶撈串串加盟店的創業商機，據她調查得出要開一家蜀椒茶撈串串店加盟費需要在三萬左右的樣子吧。如果你想要加盟開店的話，可以選擇在人們常去的的一些...
“玉蜀糕，小小的時候記得很喜歡吃。我很喜歡玉蜀香甜的味道。所以特別喜歡這個糕點。在我們這裏是很普遍的參加節慶和宴會的時候必備的糕點。回媽媽家的時候突然很想吃，就買了材料回來做。在開始做第二步驟同時，椰漿加入...
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