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準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料糯米粉:200南瓜:300輔料油:適量白糖:25具體步驟1.南瓜稱量好去皮,切成長條,放入鍋中蒸熟;2.大約要蒸25分鐘,用筷子能叉透就可以了;3.用勺子把蒸好的南瓜攆...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料卷面:400輔料青菜:1顆雞蛋:1個雞精:適量芝麻油:適量辣醬:適量鹽:適量胡蘿蔔:1根食用油:適量具體步驟1.雞蛋液里加少許鹽打散打勻備用2.胡蘿蔔用刨子刨成絲...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料冬瓜:500輔料生抽:適量小葱:適量老抽:適量具體步驟1.冬瓜去皮切塊2.熱鍋冷油3.加入冬瓜翻炒4.加入一勺生抽一勺老抽一勺糖一勺鹽和適量水5.蓋鍋蓋煮...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白糖:120山楂:500輔料開水:100ml澱粉:50具體步驟1.準備材料。2.山楂放入淡鹽水中浸泡10分鐘,清洗乾淨。3.澱粉用微波爐烤熟。4.用鋼筆帽先在紅果柄處...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:50榛蘑:300土豆:2個輔料鹽:適量葱:適量油:適量姜:適量蒜:適量花椒粉:適量具體步驟1.土豆去皮洗淨,切成片。2.榛子蘑洗淨,備用。3.點火做鍋,放入油,燒熱放...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料糯米粉:20海帶結:1個蓮子:10黃豆:20木耳:5豬肉糜:50香菇:2個輔料鹽:適量雞精:適量十三香:適量胡蘿蔔:適量具體步驟1.海帶結,木耳,蓮子,香菇泡發好2.將木耳手撕...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西紅柿:180茄子:140輔料鹽:適量白糖:20油:30ml具體步驟1.西紅柿洗乾淨。2.切片備用。3.茄子去皮,切丁4.茄子去皮,切丁5.鍋裏放油,油燒熱6.放入西紅柿,炒熟...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500輔料豆渣:100具體步驟1.發好的面,揉至表面光滑。2.戳成長條。3.切成大一點的劑子。4.揉成饅頭形狀。5.放到屜上,大約蒸25分鐘即可。6.可以吃...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料香菇幹:20雞肉:400輔料油:適量生抽:適量料酒:適量薑絲:適量小葱:適量鹽:適量生粉:適量具體步驟1.雞肉切小塊,洗淨瀝乾。2.香菇泡發。3.散入鹽抓勻。4.黃酒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料番茄:1個豬肉糜:100輔料油:適量料酒:適量雞精:適量鹽:適量蒜末:適量澱粉:適量番茄醬:適量具體步驟1.準備好材料,豬肉剁成肉泥,把番茄洗淨切塊2.在豬肉糜裏面...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料牛奶:160高筋麪粉:300鹽:2酵母:4雞蛋白:30白糖:50輔料黃油:30雞蛋黃:1個紅豆餡:適量具體步驟1.把高筋麪粉、牛奶、蛋白、白糖、鹽、酵母混合揉成光滑的麪糰...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘板栗,是一種家常的食材不僅僅可以做菜餚亦可以當做小零食,具有護腎養脾健胃的功效,我家每年中秋佳節都會煮上一些,邊享月邊吃月餅與板栗非常的好搭配,板栗...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冷麪:400輔料黃瓜:適量西紅柿:適量醋:適量雞精:適量油:適量香菜:適量醬油:適量香油:適量鹽:適量具體步驟1.將買來的冷麪用冷水泡2個小時2.起鍋把水燒開,然後...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:400輔料油:適量大葱:適量白胡椒面:適量鹽:適量香油:適量具體步驟1.牛肉適量,姜適量。2.大葱適量。3.剁碎放入盆中,裏面放入各種調料。4.攪拌均勻。5...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料元葱:1個雞蛋:2個輔料鹽:適量十三香:適量油:適量姜:適量海鮮醬油:適量具體步驟1.洋葱去老皮洗淨備用;2.圓葱切塊;3.雞蛋打散,炒鍋加入適量油,先煎好雞蛋出鍋...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料火腿腸:80黃瓜:250輔料油:適量鹽:適量蒜:適量具體步驟1.黃瓜洗淨切薄片,加入適量鹽醃製下2.火腿腸切片3.蒜切碎末4.醃製好的黃瓜擠去百分之七十的水分5...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小黃瓜:1根紫甘藍:2片土豆粉:1袋紅蘿蔔:1根肉絲:30輔料胡椒粉:適量辣椒粉:適量花生碎:適量生抽:適量芝麻:適量白醋:適量大蒜:適量生粉:適量油:適量鹽:適量料酒:適...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:50雞蛋:4個輔料油:適量牛奶:適量鹽:適量白糖:適量具體步驟1.準備雞蛋。2.將雞蛋的兩頭都打個小洞。3.將蛋清和蛋黃分離。4.用筷子攪蛋清到有泡,加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豇豆角:300豬肉:200輔料姜:適量醬油:適量味精:適量十三香:適量鹽:適量香油:適量具體步驟1.豆角摘好洗淨切段2.切絲成粗條3.用熱水把豇豆角焯下4.鍋裏放油...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料銀魚:50雞蛋:3個輔料油:適量鹽:適量葱:適量姜:適量醬油:適量蒜:適量黃酒:適量具體步驟1.幹銀魚浸冷水泡一夜2.姜和蒜剁成末備用3.三個雞蛋打入碗中4.加適...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料植物油:40g水:60g紫薯泥:50g白糖:35g輔料具體步驟1.把水油皮的原料放入容器中。2.油酥的原料也放入容器中。3.各揉成麪糰,放置30分鐘。4.把油酥放到水...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料麪粉:500輔料酵母:5水:250具體步驟1.麪粉、酵母拌勻,用水和成光滑的麪糰,用保鮮膜蓋上醒發。當面團中呈蜂窩狀,有許多小洞時即發酵完成。醒好的面揉搓,分...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料番茄:200葱:3菜花:300輔料糖:1勺油:適量番茄沙司:1勺鹽:適量雞粉:適量具體步驟1.準備食材2.菜花切小朵放入水中浸泡3.番茄劃十字刀4.放入滾水中煮至起皮5...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500豬肉餡:500輔料葱:10黃豆醬:10酵母:5姜:8老抽:10ml鹽:5料酒:10ml具體步驟1.準備麪粉2.用温水把酵母化開倒入麪粉中3.用筷子把麪粉攪成團4.揉成光...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:600胡蘿蔔:100土豆:500輔料油:適量鹽:適量生抽:適量蠔油:適量具體步驟1.土豆切滾刀塊2.胡蘿蔔也切滾刀塊3.排骨加薑片到鍋中焯一下4.葱姜爆鍋,把焯...
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