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“自己做的拉麪···相當筋道。配上鮮香的雞蛋肉末麪湯,加上少許自家磨的辣椒粉,別提有多香啦!快試試吧。這也是我第一次做麪條哦·”食材明細主料高筋麪粉(300g)輔料水(適量)配料鹽(2g)鹼(少許)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單...
“最近一個人吃飯,做多了吃不完,做少了懶得費勁,哎,真是麻煩,想起小時候,家裏條件不好的時候,媽媽為了讓我們吃好,給做的一個簡單好吃的蒸菜,想想真是香~~”食材明細主料瘦肉(300g)輔料葱(3根)姜(5片)鹽(適量)配料雞蛋(1個)清淡(口味)蒸(工...
食材明細主料雞蛋(適量)肉末(適量)輔料葱花(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒雞蛋的做法步驟1、準備肉末和雞蛋液。2、鍋中放油,倒入蛋液。3、炒散盛出備用。4、鍋中放油放入肉末炒至...
食材明細主料雞蛋(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)杭椒(適量)配料鹽(適量)胡蘿蔔(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)温水(適量)色拉油(適量)香油(適量)微辣(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋抱肉末的做法步驟1、把豬肉切成片,放上葱和姜。2、一...
食材明細主料雞蛋(1個)肉末(130克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清水(1勺)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蒸肉末的做法步驟1、材料:雞蛋、肉末2、隨後,在肉末加適量的料酒。3、加適量的生抽。4、加適量的鹽。5、...
食材明細主料麪條(2人份)牛肉(適量)木耳(適量)香芹(適量)番茄(2個)輔料洋葱(1個)青椒(1個)葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)孜然(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒拉條的做法步驟1、準備好食材:葱薑切片切絲,香芹切段,牛肉切片,青椒切絲,洋...
“武大是出了名的大,光是本部校園,就有5個食堂。其中最受歡迎的是靠近校門口的桂圓食堂,特別是食堂一樓以豐富的各地小吃出名偏偏我住的遠,住在學校的最裏面,要在桂圓食堂吃頓飯也要在校門附近的教室上課才行,於是這就成了...
食材明細主料雞蛋(2個)肉末(300克)香菇(適量)輔料玉米油(少許)料酒(少許)澱粉(少許)鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末蒸蛋的做法步驟1、成品。營養豐富,補充鈣質。2、香菇先用温水泡開,與瘦肉一起剁成肉末。調入...
“國外沒什麼好帶,就帶了幾包意麪回來,沒想到小傢伙還滿喜歡的呢,今天就用雞蛋肉末番茄來配煮了一下,小傢伙吃了一大碗呢。要是有點香芹再點綴一下,那滋味就更加棒了。”食材明細主料意麪(400克)雞蛋(3個)番茄(3個)輔料細鹽(適量)...
“剩麪條怎麼辦,扔了吧浪費糧食,不扔吧沒人愛吃。好吧我就把你變成搶手飯,於是我在裏面加的肉末,雞蛋,韭菜沫,這樣配起來,有菜,有肉,又有飯,簡單的快手炒麪,而且不浪費糧食還記得小時候奶奶總説“浪費糧食有罪”這句話一直伴我長...
説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠...
“本來早餐不想煮有油要洗碗的食物的,因為老大太磨蹭,也不知道着急上課遲到,每天不把老孃氣瘋不罷休!然而昨天吃了包子雞蛋,今天不想包子了,冰箱存貨無多,再者上週六煮的麪條當早餐,她一來廚房,見是麪條,抱怨“又是麪條”,天地良...
“這真是換着法兒來做雞蛋哪,也是從網上學的,簡單易學,老少咸宜,大小通殺。”食材明細主料雞蛋(2枚)豬肉末(約75克)輔料生薑(1塊)香葱(1棵)蒜頭(2瓣)醃肉調料生抽(1大匙)白糖(1/2小匙)胡椒粉(1/4小匙)米酒(1/2大匙)玉米澱粉(1小匙)菜油(1大匙)其...
在國外有一種麪食跟我們中國的土家餅有點相似,但是它看上去更精緻一些,這個就是披薩。披薩是在麪餅上放上一些蔬菜或者水果或者肉類,然後進入烤箱烤制而成的,最後吃起來口味豐富,深得廣大消費者的喜歡。但你自己會做披薩嗎...
“在蒸蛋上面放點炒好的肉末,特別香,特別下飯,我做這個菜我也只是嘗一下味道,因為馬上會被兩個小孩瓜分了!”食材明細主料雞蛋(幾顆)肉末(適量)輔料葱花(適量)調料油(適量)醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿...
很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食,什麼烤魚啦,烤肉啦等等,那今天小編就來跟大家一起討論討論,在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃,不僅貴而且會不放心衞生,那在家吃就不一樣了,花最少的錢吃到最美味...
“一道老少皆宜的菜,可有湯緩解飯乾的功效(蛋羹拌飯),又可做菜下飯。小孩在沒牙,適合補充營養的一道佳品。近幾年,很多鄉村宴席也會加入這麼一道快捷又適宜的菜。”食材明細主料雞蛋(四個)五花肉(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)鹽...
“秋天,吃點蘿蔔聖經止咳,潤喉。將白蘿蔔切片蒸熟,蘸這個醬非常好。。”食材明細主料豬肉餡(3兩)雞蛋(3個)尖辣椒(3-4個)輔料黃醬(2勺)甜麪醬(2勺)生抽(適量)糖(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末雞蛋醬的做法步驟1、尖辣椒切...
餐飲提問:雞西冷麪加盟的步驟?念他、84回答:我告訴你,做生意一定有風險意識,學習雞西冷麪一定要找有經驗豐富的製作好吃的老師,一年以前我在長春一家店子吃過雞西冷漠,那味道真的是柔韌耐嚼,涼爽清淡,湯湯水水,滑順潤喉,我經常在...
“一碗有料的家常麪條!非常喜歡雪菜的味道!簡單的家常麪條!前幾天的午餐!”食材明細主料肉末(適量)雪菜(適量)麪條(2人份)青菜(適量)雞蛋(2個)調料鹽(2克)玉米油(10毫升)生抽(5毫升)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋雪菜肉末面的做法...
一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麪館子裏吃,方便省事,但麪館子裏的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以添,茼蒿營養價值高,可以促進食慾,這...
食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(適量)豬肉(適量)輔料味極鮮(適量)鹽(適量)雞精(適量)小葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末雞蛋麪的做法步驟1、豬肉剁碎。2、放入澱粉和味極鮮抓勻。3、放入一勺食用油拌勻放置五分鐘。4、小...
雞蛋灌餅一提到都會流口水,這個陪伴我成長的美食,每次放學下課之後奔着熟悉的香味,跑到門口阿姨那裏排隊買灌餅,如此美味的雞蛋灌餅的關鍵之處就是其醬料,之後以這麼好吃除了餅做的香脆之外,醬料一定要做出獨有的味道,這樣吸...
“給雞蛋羹做個造型,讓小朋友更喜歡吃,而且加入了豬肉末讓雞蛋羹更營養更好吃了。”食材明細主料雞蛋(適量)豬肉末(適量)胡蘿蔔(適量)輔料小葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)白糖(適量)花椒粉(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝...
食材明細主料雞蛋(適量)肉餡(適量)輔料味極鮮(適量)醬油(適量)五香粉(適量)澱粉(適量)小葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末蒸雞蛋的做法步驟1、豬肉剁碎。2、放入味極鮮、醬油、五香粉、鹽、雞精。3、加...
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