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食材明細主料銀耳(1朵)冰糖(3塊)小元宵(1把)輔料桂花蜜(1勺)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桂花蜜銀耳小元宵的做法步驟1、銀耳泡開,去黃根,切碎,洗淨。2、銀耳、冰糖一起放入燉鍋,燉3小時。3、另起鍋水燒開,放入小元宵,煮浮起來...
“今天煮的這個湯我經常煮給家人喝,材料很簡單,用了蓮藕、銀耳、胡蘿蔔、桂花和枸杞。蓮藕本身就是個寶,清熱涼血止咳,銀耳能滋陰清熱,潤肺止咳,養胃生津,益氣和血,補腎強心,健腦提神,恢復疲勞等功能。桂花的營養特別豐富,它的芳...
“酒釀是我國傳統的民間小吃,酒釀有甜味,用熟的糯米飯加酒藥發酵做出來的。熱一熱加小糯米圓子當點心吃,有點酸有點甜還有酒的味道。酒釀很有營養,我是夏天最熱的時候坐月子的,那時媽媽就為了做了不少酒釀,每天和雞蛋一起同...
“桂花元宵是一道甜湯,桂花的清香伴着香滑軟糯的元宵非常可口做起來也特別簡單”食材明細主料紅豆(200)元宵(適量)輔料糖桂花(1勺)冰糖(適量)澱粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)桂花元宵的做法步驟1、準備好提前泡好的...
“今天是正月十五元宵佳節,山上沒有湯圓也沒有芝麻,於是我們就利用已有食材快速準備一鍋桂花元宵!”食材明細主料水磨糯米粉(適量)清水(適量)輔料自釀桂花蜜(適量)自釀米酒(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀桂花元宵的...
“香甜滑糯。”食材明細主料木瓜(瓜半個)鮮銀耳(半朵)輔料桂花(適量)甜香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)桂花木瓜燉銀耳的做法步驟1、鮮銀耳半朵,去蒂洗淨撕小朵。2、銀耳放電飯煲,適量清水。3、適量冰糖。4、選擇粥,按煮飯鍵開...
“這種夾心小元宵以前在菜場上就有的賣,現在很少見到了。搭配酒釀燒成元宵羹,酒香四溢,風味獨特,清甜爽口。”食材明細主料糯米粉(250克)豆沙(100克)酒釀(1盒)糖(適量)輔料澱粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小元宵的做法...
食材明細主料銀耳幹(30克)幹桂花(1把)輔料冰糖(1湯匙)杏仁粉(2湯匙)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桂花杏仁銀耳湯的做法步驟1、銀耳幹放入温水中泡軟,洗淨剪小片,放入鍋中,加入適量水,大火煮開轉小火。2、加入冰糖。3、3.加入...
“滑潤誘人,桂花香氣四溢。”食材明細主料枇杷(適量)鮮銀耳(半朵)輔料桂花(適量)冰糖(適量)甜香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)桂花枇杷燉銀耳的做法步驟1、鮮銀耳半朵,洗淨去蒂。2、掰成小朵。3、放電飯煲裏,加適量清水。4、適量...
食材明細主料糯米粉(150克)酒釀(1盒)糖桂花(適量)輔料澱粉(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀桂花元宵羹的做法步驟1、糯米粉倒入碗中,加入100克的開水,用筷子攪拌,稍冷卻一下,揉成麪糰。2、搓成細長條。3、用刀切成小元...
“清晨,有一碗温暖的粥在等你,想必一定讓你倍感幸福。今早來款:銀耳桂花粥,讓温暖填滿心底,甜美縈繞舌尖之上……”食材明細主料糯米(適量)紅棗(適量)銀耳(適量)輔料糖桂花(適量)水(適量)甜香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)銀耳桂花粥...
“吃慣了湯圓的南方人嚐嚐元宵是個很不錯的選擇。”食材明細主料花生(100克(去皮))砂糖(80克(粗))糯米粉(適量)豬油(70克)輔料清水(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生元宵的做法步驟1、去皮花生放入不粘鍋內炒出香味。2...
“銀耳滑潤,木瓜軟糯,甜香,濃郁的桂花香,春節家宴上當甜品,特別贊。”食材明細主料木瓜(半個)鮮銀耳(半朵)輔料冰糖(適量)桂花(適量)甜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)桂花木瓜銀耳湯的做法步驟1、鮮銀耳一朵。2、去蒂,洗淨,撕小朵。...
“冷天最適合來上一碗熱乎乎的甜元宵了,今天做的這款元宵是我最喜歡的一種,既有這桂花的清香,又有着酒釀的香甜,軟糯的元宵,温潤的小赤豆,既補血,又暖胃,其實還非常適合坐月子的媽媽們吃哦,是非常進補的一款甜湯呢,”食材明細主...
“桂花,不僅氣味芳香,還有止咳化痰的作用。銀耳,除了美容養顏,更有滋陰潤肺的功效。端上一碗,口感滑糯,聞之桂花香甜濃郁,讓人不忍釋碗😍”食材明細主料銀耳(適量)輔料桂花(1勺)冰糖(適量)紅棗(7個)其他(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度...
“粥品香濃適口,香氣濃郁。”食材明細主料大米(兩把)輔料桂花銀耳湯(一碗)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂花銀耳大米粥的做法步驟1、桂花銀耳湯一碗。2、大米2把。3、砂鍋裏適量水燒開,大米淘洗過倒入,小火煮二十五分鐘...
“剛好在做抗霾食譜專題,分享一道簡單又滋潤的清肺潤肺食譜。”食材明細主料雪梨(2只)鮮銀耳(1朵)幹桂花(適量)枸杞(少許)輔料冰糖(20克)蜂蜜(適量)甜味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)桂花銀耳燉雪梨的做法步驟1、主要材料備齊。2、...
“這是適合全家夏季享用的一道甜品,不同於網上介紹的荷葉粥,這款完全不用含熱量的大米,把營養養顏開胃的銀耳,桂花,百合,枸杞都搭配進來,最後用清香荷葉包裹,冷藏食用,口感更好!”食材明細主料荷葉(1張)銀耳(1朵)桂花(2克)枸杞(10粒)百...
“甜棗紅欲滴,潤肺滋補味紅棗,又名大棗,其維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效,民間還有着有“日食三顆棗,百歲不顯老”之説。早在西周時期人們就開始利用紅棗發酵釀造紅棗酒,作為上乘貢品,宴請...
“桂花性温味辛,具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,能治痰多咳嗽、腸風血痢、牙痛口臭、食慾不振、經閉腹痛。桂花中所含的芳香物質,能夠稀釋痰液,促進呼吸道痰液的排出,具有化痰、止咳、平喘的作用;桂花芳香,具有行氣...
食材明細主料紅豆(適量)酒釀(適量)桂花(適量)藕粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)桂花赤豆酒釀元宵的做法步驟1、食材:藕粉、酒釀、小元宵。2、紅豆洗淨放入電飯鍋中。3、加入水後開啟煮湯鍵煮開紅豆軟爛...
食材明細主料銀耳(適量)酒釀(適量)桂花(適量)枸杞(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)桂花銀耳酒釀羹的做法步驟1、銀耳泡發,放入碗中,加水,小火慢燉。2、煮開十五分鐘後,加入酒釀。3、再加入冰糖。4、煮至冰糖融...
“前段時間咳嗽了,現在回家了好好潤一下,煮上一份鮮銀耳牛奶湯,解饞又美容還很潤補哦。”食材明細主料純牛奶(250克)鮮銀耳(10克)輔料桂花醬(1茶匙)冰糖(1小塊)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛奶銀耳桂花湯的做法步驟1、備好...
“最近天熱,只想吃點清淡的,也因為好久沒吃元宵了,正巧家裏有新鮮漂亮的大銀耳,看着都饞,給自己熬碗甜羹解解饞吧,也順便給自己補一補。”食材明細主料糯米麪(90克)銀耳(50克)南瓜(80克)輔料糖(50克)枸杞(10克)紅棗(2顆)甜味(口味)燉(工藝)...
食材明細主料銀耳(15克)雞蛋(2只)輔料冰糖(145克)糖桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桂花雞蛋銀耳羹的做法步驟1、食材:銀耳(已泡發)、雞蛋(已打入碗中)、冰糖、糖桂花、料酒2、將已泡發好的銀耳清洗一下,待用。3、在雞...
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