有關爆炒肝尖怎麼做好吃的精選大全
“豬肝味甘、苦,性温,歸肝經;有補肝、明目、養血的功效。含有豐富的蛋白質,但膽固醇含量也很高,不宜高膽固醇症者用食。”食材明細主料豬肝(300g)輔料胡蘿蔔(半根)小鮮紅椒(1個)蒜(適量)植物油(適量)糖(適量)黃瓜(半根)葱(適量)鹽(適量)姜(適...
“我們家常吃的肝類,無非就是雞肝、豬肝和羊肝。這三者最容易做的是雞肝,最難做的是羊肝。只要你掌握了竅門把羊肝做好了,那其餘兩種小肝兒輕而易舉就能成就美餐。為什麼這麼説呢?先從三者的區分開看,雞肝質地細緻,口感嫩,無...
“這道菜是用平底鍋做的,可是最後做出來的味道真不比烤箱做出來的差!味道棒極了!”食材明細主料雞尖(適量)輔料小辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒雞尖的做法...
“早上送孩子上學買了瘦肉豬肝,回到家老公也買了瘦肉豬肝。吃不了那麼多就留了豬肝晚上炒。”食材明細主料豬肝(適量)尖椒(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)未知(難度)爆炒豬肝的做法步驟1、豬肝切片泡水。2、紅綠椒。3、水...
“這是一道家常菜,所需材料很容易買到並且價格不貴,肝臟類食物孩子們我吃些也挺好的。祝福孩子快樂成長快樂學習!”食材明細主料豬肝(300克)青椒(一個)紅椒(一個)洋葱(一塊)姜(一塊)澱粉(適量)輔料鹽(5克加10克用於清洗洗)生抽(10克)料酒...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肝:500輔料燈籠椒:0.5個蒜:適量葱:適量油:適量胡蘿蔔:200葱頭:100姜:適量鹽:適量具體步驟1.把洋葱頭、胡蘿蔔、燈籠椒切好,放在盤子裏2.豬肝切成片放入盤...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料木耳(幹):克大葱:克大蒜(白皮):克料酒:5g醬油:5g鹽:克味精:克澱粉(豌豆):5g雞蛋:5g醋:克香油:植物油:具體步驟1.將葱洗淨切成細絲,蒜去皮切片,待用;澱粉加水適量調...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肝:180青椒:1個輔料葱:適量姜:適量料酒:少許白醋:少許鹽:適量生抽:適量澱粉:適量具體步驟1.豬肝放入大碗中2.加白醋、清水浸泡半個小時3.撈出切成約0.5c...
食材明細主料雞肝(150g)紅椒(20g)青椒(20g)洋葱(20g)輔料生抽(適量)生粉(少許)香油(少許)花椒油(適量)鹽(少許)料酒(少許)胡椒粉(少許)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒雞肝的做法步驟1、雞肝加少許料酒,葱姜,胡椒粉,生粉抓勻...
食材明細主料豬肝(一個)尖椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)老抽(適量)醬油(適量)生粉(適量)糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒豬肝的做法步驟1、豬肝切好清洗乾淨,加入鹽,耗油,油,...
食材明細主料牛肝(500g)輔料洋葱(半個)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)紅椒(適量)生薑(一小塊)大蒜(幾瓣)調料老抽(2勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(半勺)胡椒粉(半勺)澱粉(2勺)料酒(1勺)白醋(半勺)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爆炒牛肝的做法步驟1、牛肝泡去...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肝:300蒜苗:100輔料料酒:少許醋:少許姜:少許小紅辣椒:6個鹽:適量味精:少許醬油:適量葱:少許蒜:2瓣食用油:適量白糖:少許具體步驟1.肝切片用清洗乾淨,放鹽和生...
“一道非常有特色的豬肝做法。豬肝片薄片用六必居的黃醬炒制,炒出來醬香濃郁,味道鮮美。豬肝含有豐富的營養物質,具有營養保健功能,是最理想的補血佳品之一。含有豐富的鐵、磷,它是造血不可缺少的原料,豬肝中富含蛋白質、卵...
食材明細主料豬肝(2塊)輔料胡蘿蔔(1根)木耳(適量)葱薑蒜花椒油(適量)調料生抽(10ml)料酒(30ml)白糖(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒肝尖的做法步驟1、豬肝準備,胡蘿蔔去皮切成片,木耳泡發。2、豬肝切成片,放水中加料酒泡半個...
“羊肝,胡蘿蔔對眼睛都好,整天待在手機電腦前,眼睛乾澀酸脹,這樣下去會不會瞎。嚇得我趕緊多吃些羊肝吧,總會有些作用吧。小孩子老人多吃一些也不錯。”食材明細主料羊肝(300g)辣椒(1根)胡蘿蔔(半根)輔料醬油(1勺)油(適量)鹽(少許)葱(1...
“豬肝大家都知道對眼睛好,可以明目,但它畢竟是豬的內臟,吃多了對身體可是沒什麼好處的,所以好吃愛吃也要適可而止。”食材明細主料豬肝(200克)辣椒(1個)木耳(20克)輔料食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒豬肝的...
“豬肝含有豐富的鐵、磷,它是造血不可缺少的原料,豬肝中富含蛋白質、卵磷脂和微量元素,有利於兒童的智力發育和身體發育。豬肝中含有豐富的維生素A,常吃豬肝,可逐漸消除眼科病症。據近代醫學研究發豬肝現,豬肝具有多種抗癌...
“因肝臟是動物內儲存養料和解毒的重要器官,含有豐富的營養物質,所以鴨肝具有營養保健功能,是最理想的補血佳品之一。”食材明細主料鴨肝(6個)高度白酒(10克)姜(3片)小米椒(4個)尖椒(1個)輔料葱花(3克)薑末(3克)生抽(1勺)白糖(1茶匙)料酒(1...
“牛肝是一種味道鮮美的家常食材,它營養豐富,養生功效出色,可以炒食也可以煮制以後食用,能為人體補充多種有益的營養成分,很多人都喜歡食用。”食材明細主料牛肝(300克)尖椒(3個)葱(1根)姜(1塊)蒜(半頭)輔料油(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分...
食材明細主料豬肝(適量)輔料紅蘿蔔(適量)紅辣椒(適量)蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬(適量)醋(適量)蠔油(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)香辣(口味)幹鍋(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒豬肝的做法步驟1、豬肝切塊。2、加料酒醃製半小時。...
食材明細主料豬肝(200g)輔料尖椒(1半)紫洋葱(1半)香葱(1根)調料料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1/3勺)胡椒粉(1匙)澱粉(10g)鹽(1匙)葱香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋葱炒肝尖的做法步驟1、準備食材。豬肝提前泡血水。2、切成薄片,加一勺白醋,再...
“這可是家鄉當下的時令菜。做起來簡單,吃起來脆而甜,更是地地道道綠色食品哦!”食材明細主料藕尖(8兩)輔料剁椒(適量)葱(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)植物油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒藕尖的做法步驟1、熱鍋...
食材明細主料尖椒(適量)豬肝(200克)輔料姜(適量)蒜苗(一根)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒爆豬肝的做法步驟1、豬肝切片放薑絲拌均勻備用,尖椒切小細條,蒜苗切碎備用2、放油放鹽爆炒豬肝至變色3、豬肝炒變色裝盤備用4、...
“經常吃些豬肝可有效的補充氣血,尤其是對於一些貧血的女性,豬肝可很好的調節和改善貧血病人造血系統的生理功能,從而起到補血的功效;而且豬肝中所含有的維生素a還具有保護視力等功效,它可以有效的維持正常視力,同時防止眼...
“春天是補肝的季節吃肝臟對眼睛好哦.”食材明細主料豬肝(600g)輔料尖椒(200g)配料葱(5g)姜(5g)蒜(5g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝爆炒尖椒的做法步驟1、豬肝切片2、尖椒洗淨去籽切片3、葱薑蒜4、油熱後放葱薑蒜爆鍋...
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