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準備時間:2小時    烹飪時間:60分鐘主料幹紫鮑:200g老母雞肉:250g淨火腿:25g乾貝:10靠魚翅湯:100乾貝湯:10輔料白糖:7g精鹽:5g醬油:少許料酒:少許澱粉:少許雞油:少許具體步驟將幹紫鮑用水發制好,加入...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小鮑魚10到12個:適量輔料鹽少許:適量葱少許切末:適量料酒3-4匙:適量生抽2-3匙:適量姜:適量蒜:適量具體步驟1.新鮮活的小鮑魚用小勺挖出來,去掉後面髒的內臟,用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味誘人營養健康的紅燒鮑魚的做法,我知道很多人覺得鮑魚這些海產品特別好吃,但是就是價格有點高,但是如果我們買幹鮑魚就會便宜不少價格,而且營養成分不...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.~~貝類海產,古稱鰒魚,因外殼有九個孔又稱九孔魚,食療上有明目解熱之用,所以還有個別號是明目魚。不論怎麼稱呼,它都是海味之首。2.這個凍鮑...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘我們基本上都經常吃魚,而且對紅燒鮑魚的做法也很多,今天推薦一道紅燒鮑魚。眾所周知,魚含有豐富的膠質蛋白,美容養顏,如果做成紅燒,色澤會更加的誘人,外加葱...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鮑魚:4只輔料葱:適量姜:適量蒜:6個蠔油:1勺醬油:半勺蒸魚豉油:1勺鹽:適量具體步驟1.鮮活的鮑魚2.一碰就會動3.用勺子沿着鮑魚的邊往裏面一挖,像挖冰激凌一...
準備時間:56分鐘    烹飪時間:30分鐘主料罐裝澳洲鮑魚仔:一罐海蝦:一對西蘭花:100輔料李錦記舊莊蠔油:30李錦記蒸魚豉油:10ml李錦記海鮮醬:10李錦記叉燒醬:10花雕酒:20ml清雞湯:500ml葱段:15姜段:15...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鮑魚:20個輔料鮮紅椒:1個葱:1根姜:半個蒜:幾瓣鹽:適量料酒:適量生抽:少許蠔油:1勺糖:1勺食用油:適量具體步驟鮑魚加水浸泡1小時,葱,姜,蒜,鮮紅椒切成末待用。用...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮑魚:1粒黃瓜條:6條脆黃瓜醬汁:2大匙糖:少許白:少許香油:少許黑芝麻:少許輔料具體步驟1.鮑魚切成片狀備用,選比較小條的黃瓜條,每片鮑魚包1條小脆黃瓜,並用竹籤...
準備時間:34分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鮑魚:8個青菜:9棵配料:適量郫縣豆瓣醬:1勺蠔油:1勺澱粉:少許白糖:少許鹽:少許高湯:適量雞精:少許薑片:適量蒜頭:適量輔料具體步驟1.鮑魚先用開水焯2分鐘殺菌,...
準備時間:2小時    烹飪時間:60分鐘主料鮑:8只老母雞:0.5只瑤柱:適量火腿:適量輔料糖:適量姜:適量生粉:適量葱:適量具體步驟1.幹鮑八隻泡清水48小時.中途要不停的換水.泡好後洗淨(有個像沙嘴的地...
準備時間:2小時10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料鮑魚:3只裏脊肉:222輔料油:適量鹽:適量紅椒:適量醬油:適量生薑:適量大蒜子:適量具體步驟準備食材(鮑魚洗淨浸泡了48小時)將鮑魚冷水上鍋蒸3小時。將裏...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘紅燒鮑魚的做法,鮑魚很多小夥伴都吃到過,但是大家吃到的一般都是清蒸的鮑魚,大家都追求最原本的味道,今天給大家帶來一款紅燒鮑魚的做法,暴雨的肉質十分的...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘主料帶皮帶骨五花肉:適量小鮑魚:適量輔料耗油:適量醬油:適量白糖:適量桂皮:適量八角:適量花椒:適量姜:適量具體步驟1.小鮑魚去殼,劃刀花。薑切片放入水中,水開以...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中東25頭鮑魚:數個老母雞:800公克豬肉:600公克金華火腿:300公克鵝掌:10只太白粉:少許輔料具體步驟1.將中東25頭鮑魚放入冷水中泡至變軟後取出備用;老母雞、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料五花肉:1000g鮑魚:500g輔料老抽:10毫升生抽:5毫升葱:5姜:5冰糖:20鹽:2蠔油:5毫升白酒:5毫升八角:3g具體步驟準備原料五花肉放清水裏清洗乾淨切大塊備用鮑魚...
“杏鮑菇營養價值非常高,它富含蛋白質和人體必需的八種氨基酸成分,常食能有效提高人體免疫力。杏鮑菇味道鮮美,有鮑魚脆感杏鮑菇擁有厚的白色肉質菌柄,和小型棕褐色的菌傘。被稱為“平菇王”、“乾貝菇”,具有愉快的杏仁香...
“天氣漸漸涼了,肉肉們開始吃起來,這次做的鮑魚紅燒肉煮好的紅燒肉帶着些許鮑魚的鮮美,肉質軟糯肥而不膩而鮑魚裹滿了濃郁的肉汁,鮮嫩彈牙……我這種不吃肥肉的人也能吃好幾塊鮑魚也可以不加,不加的話就是一盤紅燒肉若是加...
“鮑魚一直被視為山珍海味,因此,鮑魚的營養價值之高不言而喻。鮑魚的營養價值極為豐富,含有二十多種氨基酸,每百克鮮鮑魚肉含豐富蛋白質、脂肪、無機鹽鈣、鐵還有相當量的碘、鋅、磷和維生素A、B1等。”食材明細主料鮑魚(...
“蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力蘿蔔含有木質素,能提高巨噬細胞的活力,吞噬癌細胞。此外,蘿蔔所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用。紅燒鮑魚--今天是用白蘿蔔做成的...
“鮑魚中微量元素、維生素和蛋白質含量豐富,可以幫助補充營養,吃鮑魚可以增強身體抵抗疾病的能力。鮑魚中含有的維生素A,可以緩解視力疲勞,預防夜盲症和乾眼症。另外,鮑魚還要清肝和美容養顏的功效。”食材明細主料鮑魚(8只...
“今天就來道奢侈版的吧----紅葱醬燒大鮑魚。此刻季節的鮑魚不但價格便宜,個頭也是相當的大,3粒250克買回不到30元,土豪級的享受原來在家裏也能享受到呢。一家三口一人一粒,吃得很滿足”食材明細主料鮑魚(250g)輔料蒜(適量)紅...
“第一次做鮑魚(直接從超市買的冰凍鮑魚,已經處理好的),並不知道怎麼做好吃,在YouTube上看了一個香煎鮑魚的視頻作為參考,有了這一道紅燒鮑魚吧。”食材明細主料鮑魚(兩隻)花菜(半個)黃油(25克)蒜末(少許)輔料醬油(適量)蠔油(適量)料酒(...
食材明細主料海蔘(隨便)五花肉(隨便)小鮑魚乾(隨便)香菇(隨便)輔料葱(隨便)紅辣椒(一條(不是很辣))醬油(適量)鹽(少許)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒海蔘鮑魚的做法步驟1、我選的是幹海蔘,經過6-7天的泡發處理,處理方...
食材明細主料五花肉(一盤)輔料小鮑魚(8只)調料冰糖(一勺)薑片(兩片)料酒(兩勺)生抽(兩勺)老抽(一勺)雞精(一匙)蠔油(一勺)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮑魚紅燒肉的做法步驟1、鮑魚殺好。2、鮑魚焯水,用牙刷刷乾淨。3、五花肉切塊焯...
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