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“一場大雨過後,天氣瞬間變的涼爽起來,在廚房折騰不在大汗淋漓。燦爛家的大寶因為學校暖氣改造,這周又休息,用她自己的話説,休息日,美食才是王道,哈哈~清早去菜市場轉一圈,買了新鮮的牛肉還有胡蘿蔔,回家燉一鍋。”食材明細主...
“可樂餅是日本家庭的家常菜之一。一般的日式可樂餅都需要用油炸。可是為了健康着想決定用烤箱代替炸鍋,雖然口感會有區別,但是味道還是一級棒哦!”食材明細主料土豆(2大個)洋葱(1/4個)培根肉(150g)牛奶(50ml)鹽(適量)黑胡椒(適量)輔...
“全家都是土豆控,這次用土豆泥加入蝦仁,裹上面包糠用空氣炸鍋一炸,外面再撒些木魚花,外脆裏軟、滿嘴鮮香,實在是美味。就是做這種美食,我的兩個爪爪必定會搞的慘不忍睹,呵呵”食材明細主料土豆(500克)蝦仁(200克)輔料油(適量)鹽(適...
“微辣,鹹鮮,清爽不油膩。”食材明細主料土豆粉(適量)輔料醬牛肉(適量)小米椒(半個)小葱(適量)韭黃(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉湯土豆粉的做法步驟1、剛滷好的牛肉,沒用油炒,湯清不油膩,正好可以用來拌土豆粉或者米...
“1人份。”食材明細主料牛肉片(120g)洋葱(半個)輔料醬油(50ml)水(200ml)紅酒(50ml)料酒(50ml)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)日式牛肉飯的做法步驟1、洋葱去皮,切絲。2、在鍋裏倒入水,醬油,紅酒,料酒。洋葱放入鍋中,點大火。3、水...
“午夜12點,報時鐘響起,城市的一隅,屬於一家食堂的時間開始了。菜譜只有豬肉套餐,但你想吃的都可以點。這個食堂就叫做《深夜食堂》。當時看這個日劇時,就想把裏面介紹的食物做一遍,剛好家裏有做土豆沙拉的材料就做了,土豆沙...
“牛肉對寶寶來説真是一種非常好的輔食食材,不僅低脂肪高蛋白,還富含鐵、鋅、維B。充分補充鐵與蛋白質,有效預防缺鐵性貧血。”食材明細主料牛肉(110g)土豆(1個)洋葱(35g)澱粉(15g)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡...
“也可以當下酒菜~孩子們也愛吃~美味極啦~”食材明細主料生菜(200g)彩椒(少許)蟹肉(1個)土豆絲(少許)輔料日式沙拉汁(3匙)芝士粉(1勺)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日式蟹肉土豆絲沙拉的做法步驟1、土豆切的越細越好。我這是...
食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)生薑(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)土豆牛肉湯的做法步驟1、牛肉切成塊,用鹽、料酒、生薑、生抽、黑胡椒粉和植物油醃製30分鐘...
“❤方太蒸箱美食👉第二道‼️土豆三兄弟🥔之日式土豆沙拉🥗,💫低卡飽腹、好看又好吃〰️”食材明細主料土豆(1個)牛奶(1杯)蔬菜粒(適量)輔料白醋(適量)細鹽(適量)沙拉醬(適量)黑胡椒(適量)白砂糖(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)日...
“今天嘗試了一下,味道真的很不錯,一直很喜歡日料店的土豆泥,濃郁的奶香味。”食材明細主料胡蘿蔔(半根)土豆(3個)輔料鹽(2小勺)蛋黃醬(30ml(根據口味自定))黃油(20g)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)日式土豆泥的做法步驟1、土豆...
食材明細主料肉(1塊)土豆(6顆)胡蘿蔔(1顆)洋葱(1顆)輔料白糖(1勺)料酒(1勺)醬油(1勺)清水(10ml)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)日式土豆燉肉的做法步驟1、肉切片下鍋煎一下。2、備好的土豆和胡蘿蔔。3、洋葱。4、倒入土豆胡蘿蔔攪...
食材明細主料肥牛片(300克)白洋葱(半個)芝麻(適量)飯(1碗)雞蛋(1個)輔料醬油(2湯匙)味淋(2湯匙)糖(2湯匙)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日式牛肉蓋飯的做法步驟1、取一小塊肥肉,放入鍋中加熱出油。2、放入洋葱炒出香味。3、加入醬...
食材明細主料土豆(適量)去皮五花肉(適量)輔料咖喱(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)日式咖喱土豆燒肉的做法步驟1、準備好土豆、去皮五花肉和日式金牌咖喱。2、把去皮五花肉切成塊。3、把土豆切成塊,不用太大。4、鍋內...
“這個菜是非常典型的日本家庭菜,類似於中式的土豆燉牛肉,但味道更清淡一些,比起濃油赤醬型的略顯清淡,但更有利益健康。”食材明細主料牛肉(300克)輔料胡蘿蔔(1根)土豆(1個)洋葱(半個)魔芋結(適量)豌豆粒(適量)配料生抽(3勺)味淋(2勺)白...
食材明細主料土豆(500g)牛肉(200g)輔料圓葱(1個)胡蘿蔔(1個)芸豆(3根)配料日式淡醬油(70cc)味淋(70cc)砂糖(1大匙)橄欖油(1大匙)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)日式土豆燒牛肉的做法步驟1、土豆削皮切塊,用水浸泡輕輕洗去浮沫;圓葱胡蘿...
“土豆做沙拉是太司空見慣的事情了,我家一般是切丁跟火腿丁,玉米粒,牛油果丁等食材進行搭配,相比這種做法,我家兒子更喜歡日式的土豆泥沙拉,也就是土豆蒸熟後碾壓成泥做成的沙拉,土豆泥沙拉在很多西餐廳和快餐廳中都是熱門單...
“土豆沙拉是一道私家菜,由於味道鮮美又富有營養,已成為不少女性朋友的居家首選。土豆中含有的優質蛋白首屈一指,無論是營養價值還是保健功能,都不在黃豆之下;而其他人體需要的營養素如碳水化合物、各種維生素、礦物質等,它...
“吃過了很多種土豆和牛肉的搭配,這道韓式的牛肉末炒土豆絕對是你沒吃過的味道。牛肉粒細膩卻有嚼勁的口感,搭配上軟糯的土豆和胡蘿蔔,簡直是在口中爆發的煙火般的美妙感受。”食材明細主料土豆(4個)胡蘿蔔(1個)牛肉末(100g)輔...
“日式土豆沙拉,味道清淡,顏色漂亮,既有土豆的軟綿口感,也有嫩黃瓜的鮮脆口感,是一個老少皆宜的家常菜。今天,利用微波爐做一次土豆沙拉,簡單快捷,十分鐘就可以吃到嘴裏啦!”食材明細主料洋葱(半個)胡蘿蔔(1/4根)土豆(兩個)熟...
“最近狂愛豆腐……發現了一個懶人簡單做法,立刻跑來和大家分享!!!”食材明細主料嫩豆腐(適量)日本火鍋料(適量)青豆(適量)清雞湯(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料煲仔飯醬油(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)米酒(適量)白胡椒粉(適量)白糖(適量)原味(口味...
食材明細主料牛肉(300克)胡蘿蔔(1根)土豆(1個)洋葱(半個)魔芋結(適量)豌豆(適量)輔料生抽(2湯匙)白糖(1茶匙)料酒(1湯匙)高湯(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)日式燜牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨,切薄片。2、土豆和胡蘿蔔去皮切塊,洋葱...
食材明細主料雞蛋(2個)年糕(3塊)金針菇(100g)娃娃菜(100g)豆腐(150g)茼蒿(100g)魔芋絲(200g)牛肉(300g)輔料黃油(5g)生抽(半碗)大葱(1顆)糖(4勺)醪糟(1碗)鹽(1勺)老抽(小半碗)黑胡椒(適量)高湯(10g)澱粉(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)日...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉(肥牛亦可):半斤土豆:2個紅蘿蔔:1個洋葱:半個輔料生抽:適量味淋:適量糖:適量比例:3:2:1水:適量油:適量具體步驟1.洋葱切成絲,土豆,紅蘿蔔去皮切滾刀,牛肉切片備...
準備時間:7分鐘    烹飪時間:7分鐘主料牛肉:200洋葱:1個胡蘿蔔:半個土豆:3個粉條:適量輔料色拉油:1勺(15cc)料酒:2勺白糖:2.5勺醬油:2.5勺具體步驟1.準備材料。牛肉切片,也可以買切好的。土豆切塊,洗...
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