有關家常燒鯿魚怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料鯿魚(1條)輔料鹽(適量)料酒(2勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)老抽(幾滳)香醋(半勺)糖(少許)葱(適量)姜(3片)蒜瓣(2個)幹辣椒(5個)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常燒鯿魚的做法步驟1、鯿魚洗淨、加鹽、料酒醃製十五分鐘。2、姜蒜幹辣...
食材明細主料倉鯿魚(1條)紅椒(1個)輔料葱(適量)香菜(1棵)八角(適量)白糖(6克)老抽(2ml)生抽(10ml)鹽(1.5匙)雞精(0.5匙)醋(4ml)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒倉鯿魚的做法步驟1、冷凍倉鯿魚一條,放水裏泡至鬆軟2、洗淨去除魚鰓...
食材明細主料鯿魚(1個)輔料生抽(5ml)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒鯿魚的做法步驟1、鯿魚一條,準備作料如圖2、放少許鹽醃製半小時入味3、魚最好兩面煎好,放入作料4、放滿一鍋水,煮到收汁5、成品6、連湯汁都能吃光哦...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料千島湖大鯿魚:一條輔料生抽,:適量具體步驟1.將殺好的鯿魚洗乾淨,瀝乾水分後,裏外各抹一層鹽和料酒醃製15分鐘右右2.鍋中放油,油熱後放薑片爆香,下鯿魚煎至一...
食材明細主料鯿魚(一條)輔料青椒(1個)肥肉(少許)配料幹辣椒(少許)醋(少許)黃酒(少許)生薑(少許)大蒜(少許)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒鯿魚的做法步驟1、鯿魚洗淨2、魚背上劃斜刀,摸上鹽3、肥肉切丁,生薑、大蒜切碎4、青椒兩...
“説起鯿魚,是湖北非常普通的一種淡水魚,它肉質嫩白,營養豐富,含有豐富的蛋白質、鈣鐵等微量元素。鯿魚的價格很低,現在武漢市場上價格才5.5元一斤,比起吃肉便宜多了。很多人都誤以為鯿魚就是武昌魚,其實武昌魚是鯿魚的一種,...
食材明細主料鯿魚(一條)葱花(適量)生薑(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)豆瓣醬(一勺)調料玉米油(10毫升)生抽(5毫升)鹽(少許)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬燒鯿魚的做法步驟1、鯿魚去除內臟,反覆清洗乾淨,用鹽,豆瓣醬,生薑,將鯿魚全身抹...
“喜歡吃魚,不僅能夠滿足大口吃肉又不用擔心脂肪的問題,同時又比豬肉容易消化,更多了鮮味。跑到外面吃魚價格往往不低,圍起圍兜,剷起鐵鍋自己開火最划算。這是我第一次嘗試做鯿魚,剛剛結婚自己掌勺一年,燒得比較多的是黃魚、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯿魚:1條老豆腐:1塊輔料糖:適量老抽:適量姜:適量葱:適量鮮抽:適量料酒:適量胡椒粉:適量蒜:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.準備好食材2.鯿魚去鱗,去鰓,去肚,洗淨瀝...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鯿魚:一條輔料生薑:適量醋:適量料酒:適量油:適量白砂糖:適量鹽:適量醬油:適量雞精:適量具體步驟1.把鯿魚洗乾淨,控水備用2.鍋裏放油,放適量生薑,待油熱後準備...
“買來了一條八兩重的鯿魚(感覺太小了,小時候釣魚如果釣到這種都是會放生的,可惜市場上已經很少能見到老家那種2--4斤多的大鯿魚了,其實如果有長江裏那種三角鯿就最佳了,估計兒時的好東西都滅絕的差不多了)必要的姜,...
食材明細主料歐鯿魚(一條)輔料葱(適量)紅辣椒(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料剁椒(適量)豆瓣醬(適量)油(適量)料酒(適量)白酒(適量)老抽(適量)醬油(適量)開水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒歐鯿魚的做法步驟1、歐鯿魚處理乾淨...
“鯿魚肉質嫩滑,味道鮮美。具有補虛,益脾,養血,祛風,健胃之功效,可以預防貧血症、低血糖、高血壓和動脈血管硬化等疾病。一般人都可食用,適宜貧血,體虛,營養不良,不思飲食之人食用。”食材明細主料鯿魚(1條)輔料葱(適量)薑片(適量)配...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯿魚:適量輔料姜蒜葱豆瓣醬青紅椒:適量鹽料酒味精醬油醋胡椒粉:適量具體步驟1.魚洗淨,放少許鹽到魚肚裏,放點料酒除腥入味2.生薑切片,拍蒜,青紅椒切塊或...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘魚肉,是大家非常喜歡吃的,不僅營養價值高,而且非常好吃,今天這道毛豆子燒鯿魚就是如此。毛豆子也是大家都喜歡吃的蔬菜。毛豆子燒鯿魚這道菜不僅味道極好...
“我不會太多的華麗語言,直接上菜品,大家開心就好”食材明細主料鯿魚(500克)鹽(適量)輔料大葱(一根)蒜粒(五粒)姜(一塊)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(20克)白胡椒粉(1克)白糖(1克)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒鯿魚的做法步驟1、鯿魚洗...
“今天本來是準備買帶魚吃的,可是沒有買到。看到鮮活的鯿魚,忍不住就買了下來。好大一條,一斤半重左右呢。我不愛吃魚,所以我家很少買魚吃,最近老公下了命令,為了寶寶健康成長,以後不挑食,每週必須吃一到兩次魚。鯿魚肚皮上的...
食材明細主料鯿魚(1條)輔料蒜(4粒)生薑(1塊)香菜(1根)調料鹽(1小勺)胡椒粉(半小勺)味達美葱姜料酒(1大勺)味達美醇品蠔油(1大勺)六月鮮零添加特級鮮紅燒醬油(1中勺)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒鯿魚的做法步驟1、準備食材,鯿魚...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料香菇(鮮):5g姜:克黃酒:克小葱:克白砂糖:克味精:克鹽:克豬油(煉製):香醋:克香油:醬油:克具體步驟1.將鯿魚(武昌魚)治淨,兩面剖上十字花刀;2.姜切末,葱切段,辣椒切末;3.冬...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鯿魚燒酸菜主要用到的食材是鯿魚還有酸菜,酸菜酸酸辣辣的滋味刺激着人們的味蕾,讓人吃了一口之後還想吃第二口,鯿魚的肉質十分鬆軟,適合牙口不好的人們進...
食材明細主料武昌魚(適量)醬油(適量)輔料香葱(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒昌鯿魚的做法步驟1、原料。2、熱鍋,放油加生薑。3、放武昌魚。4、加醬油。5、加水漫過魚。6、放糖。7、大火燒...
“鯿魚是人們生活中最普通吃的河魚,其燒法可以清蒸、紅燒。而紅燒關鍵在於魚油炸後,魚皮不破損,這點對初學着是有點難度的,看下面操作,就可以掌握技巧了。”食材明細主料鯿魚(1條)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(...
“魚類蛋白質含脂肪極低,很適合需要減脂的人吃!清蒸營養不會流失很多,味道也很鮮美!”食材明細主料鯿魚(一條)生薑(適量)香葱(少許)輔料糖(少許)生抽(適量)料酒(適量)蠔油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸鯿魚的做法步驟1、...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鯿魚:1條輔料葱:適量姜:適量蒜:適量糖:適量醋:適量豆瓣醬:適量具體步驟1.買來了一條八兩重的鯿魚(感覺太小了,小時候釣魚如果釣到這種都是會放生的,可惜市場...
食材明細主料鯿魚(1條)輔料青椒(1個)紅椒(1個)姜(5g)調料油(20g)鹽(3g)糖(20g)料酒(20g)老抽(10g)生抽(20g)水(500g)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)紅燒大鯿魚的做法步驟1、把鯿魚,颳去魚鱗,去掉內臟,放入水中清洗。2、清洗的過程中,魚肚中的...
熱門標籤
-
紅燜羊肉山藥煲的做法
香辣幹銀魚
枸杞葉滾豬肝湯怎麼做
板栗餡料的最正宗做法
炸饃丁蝦球的做法步驟
焦香橘奶昔的做法
熱湯手擀麪的最正宗做法
肉末洋葱炒飯的最正宗做法
寶寶樂小餅乾
豬肝瘦肉枸杞芽湯
韭菜木耳雞蛋盒子的最正宗做法
三絲蕎麥麪的最正宗做法
絲瓜荷包蛋湯麪怎麼做好吃
雞蛋美食菠蘿船蛋炒飯
調飲
蒜薹炒豬裏脊的家常做法
餈粑辣椒炒雞怎麼做
萵筍蘑菇炒雞丁的做法步驟
粉湯羊血羊肉湯版怎麼做好吃
紅糖南瓜餅的最正宗做法
【蘇菜】桂花糯米藕
牛奶哈司藤瓜它兄弟
香橙迷你小蛋糕
銀耳百合煲水果糖水怎麼做好吃
香酥蠶蛹的家常做法
水果紫薯撻的最正宗做法
味增涼拌菜的做法步驟
南瓜玉米豆腐羹的做法
低卡蒸茼蒿
地三甜的家常做法
芥末芝士焗青口的做法
紅燒土豆茄子的做法
雞腿蛋黃卷的做法步驟
香炒凍豆腐的家常做法
荔枝馬蹄火龍果水的最正宗做法
瘦肉臘腸炒芹菜