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食材明細主料酸菜(半顆)粉條(適量)豬油渣(適量)輔料葱末(適量)十三香(少許)生抽(1大匙)熟豆油(2大匙)薑末(適量)麪糰細玉米麪(2杯)麪粉(1杯)沸水(適量)涼水(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米麪酸菜團的做法步驟1、土豆粉條提前放冷...
“快手粗糧面,三伏天吃它最合適,低脂粗纖維,解暑又飽腹,讓你吃出纖纖好身材。”食材明細主料玉米麪條(200g)雞蛋(1個)輔料油(適量)鹽(適量)番茄(半個)黃瓜(半根)辣椒(1個)蒜(適量)葱(適量)自制辣椒醬(1湯匙)果醋(3湯匙)生抽(1湯匙)白芝麻(適量)圓白...
“玉米麪酸菜包,東北人都愛吃的麪食。沒有上載餡料圖片,因為大家可以依照個人口用餡,這次就包了倆種餡料,豬肉酸菜和香椿雞蛋的。”食材明細主料玉米麪(150克)麪粉(100克)輔料肉餡(適量)酸菜(適量)酵母(適量)小蘇打(適量)酸鹹(口味)蒸(工...
食材明細主料粗玉米麪(適量)細玉米麪(適量)黃豆麪(適量)酸菜(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)花椒麪(適量)醬油(適量)葱花(適量)色拉油(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麪酸菜糰子的做法步驟1、中粗玉米麪一平碗,細玉米麪半碗,和黃...
食材明細主料玉米粉(100g)小白菜(150g)胡蘿蔔(一截)鮮蘑菇(5個)雞蛋(1個)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜玉米麪糰子的做法步驟1、玉米糊買的有點多,用來做點菜糰子。沒有這個...
食材明細主料玉米麪(適量)肉末(100克)圓白菜(半棵)調料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)菜肉玉米麪糰子的做法步驟1、食材:玉米麪、肉末、圓白菜。2、在盤中倒入適量的玉米麪。3、將圓白...
“不知道是自己的味蕾出了問題,還是其他原因,這次買的酸奶喝着不是以往的味道,酸的有些過。改做它用。用酸奶和麪蒸糰子。和麪時加了少許白糖,玉米麪中加了小麥粉,為了口感暄軟,又加了少許酵母粉,是一款很好吃也健康的酸奶玉...
食材明細主料茵陳(適量)蒜(適量)青蘿蔔(適量)輔料玉米粉(適量)麪粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)五香粉(適量)醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米麪茵陳糰子的做法步驟1、茵陳處理乾淨洗淨控水。2、把茵陳切...
食材明細主料玉米麪(150克)白麪(150克)輔料小油菜(適量)黑木耳(適量)大葱(適量)肉餡(適量)配料小蘇打(2克)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米菜糰子的做法步驟1、玉米麪和白麪各150克混合均勻,放...
“玉米麪酸菜糰子,東北特色美食,粗糧細做,營養美味,快手早餐,蒸出來的美味,好吃不上火,趁熱吃非常好吃,口感很不錯!玉米麪的營養與功效:玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等,具有降血壓、降血脂、抗動脈...
食材明細主料玉米麪(適量)白菜(適量)輔料葱(適量)雞蛋(3個)調料油(適量)十三香(適量)鹽(適量)牛肉粉(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪菜糰子的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:白菜適量,冷水下鍋焯燙去生味,撈出過涼水沖洗,...
“酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的營養成份,富含維生素C、氨基酸、有機酸、膳食纖維等營養物質,由於酸菜採用的是既乾淨又衞生的儲存方法,所以含有大量的可食用營養成分,浸製的過程能產生天然的植物酵素,有保持胃腸道正常...
“這個野菜糰子是大伯子自己晾曬的,是幹馬齒筧做的菜糰子。乾菜離不開大油,所以一定要放一些豬油,五花肉才香。搭配大白菜是最好的。”食材明細主料玉米麪(適量)白麪(適量)幹馬齒莧(適量)大白菜(適量)五花肉餡(適量)肥豬肉(適量)輔料...
““翠花,上酸菜。”一句經典的歌詞,讓東北的特色菜---酸菜走遍大江南北,也讓我們認識和喜歡上它。酸菜,大白菜經過處理後加入乳酸桿菌(乳酸菌是對人有利的菌)發酵後,產生大量乳酸,不僅口感好,而且對人體身體有利。它的吃法有...
“這早餐蒸一蒸就出鍋,又香又糯又滋潤,立秋後女人千萬別錯過。現在的嫩玉米,陽光照射足,越來越甜糯,吃不夠。嫩玉米除了煮和烤,你還可以這樣吃,將嫩玉米與蔬菜融合,加點調味料一拌,做一份營養又美味的快手早餐,蒸一蒸就出鍋,帶着...
食材明細主料玉米麪(適量)白麪(適量)輔料雞蛋(適量)葱(適量)小白菜(適量)豬肉(適量)調料鹽(適量)胡麻油(適量)生抽(適量)花椒粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米麪菜團的做法步驟1、玉米麪和白麪2:1加一個雞蛋適量水,安琪...
“大多數的粗糧口感都比較粗糙,玉米粉也不例外,孩子們都不愛吃,但今天的這個做法一點不會顯出它粗糙的口感,第一,我是用的最細膩的那種玉米麪,第二,就是做法,不用有很厚的皮,可以隨自己的喜好來選擇薄厚度,而且餡比較清爽不油膩...
“玉米的營養價值很高是眾所周知的。前段時間看電視有個關於百歲老人的節目,介紹了好多位百歲老人的養生之道,他們的飲食習慣有個相似之處,幾乎每天都吃玉米或者玉米制品。下面介紹一款用玉米制作的美食【糯玉米蔬菜糰子...
“東北特色美食,粗糧細做,皮薄餡大,味美營養,簡單易學,味道好極了!”食材明細主料玉米麪(適量)輔料胡蘿蔔(適量)西葫蘆(適量)芹菜(適量)雞蛋(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(少許)葱(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)東北玉米麪...
“常吃一些粗糧可合理的調節飲食結構,平衡膳食中的營養攝取物質,對健康會有很大好處。粗糧中的膳食纖維和天然的多種營養物質,是小麥和大米中所不具備的,它可以做為互補來增加營養,還可以起到調理腸胃功能的作用。今天,製作...
“酸辣爽口,超級好吃。酸菜當然是自己泡的了,沒有添加劑沒有防腐劑!用來做什麼都好吃,酸菜魚酸菜肉片酸菜面,酸菜粉絲,酸菜湯……太多了”食材明細主料酸菜(適量)泡辣椒(少許)泡蘿蔔(少許)輔料玉米麪條(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...
“沒趕上炒餡兒,只好演示制皮與蒸制的過程了。並沒有特別想做成玉米麪的,只是正好有白麪團和玉米麪團,而且兩種麪糰加起來才不會做得太少。所以就把它們合在一起做了玉米麪小包子”食材明細主料麪粉(435克)玉米麪(65克)水(250...
“玉米是世界公認的黃金保健食物,它含有大量的亞油酸、纖維素、維生素E和多種礦物質,具有綜合性的保健作用。即可加速腸的蠕動,降低膽固醇吸收,預防冠心病、血管硬化,並能吸收人體一部分葡萄糖以緩解糖尿病,還能排除癌症隱...
“封控前沒有來得及囤物資,家裏只有一小袋玉米粉,幸而團購了一些菜,可惜的是蔬菜禮包裏的菜很多是我們不愛吃的——大白菜、捲心菜、洋葱等等。每天都在為怎麼吃捲心菜犯愁,好在還有幾根胡蘿蔔,就做個玉米粉菜糰子吧。我們...
“酸菜包子到底要怎麼來做才能鮮香好吃呢?酸菜餡要怎麼樣來調才能好吃呢?”食材明細主料酸菜(500克)豬肉(200克)海菜(300克)輔料葱(適量)姜(適量)調料植物油(3大勺)胡椒粉(少許)蠔油(3克)鹽(5克)雞精(4克)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)...
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