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“因為孩子非常喜歡吃麪條,所以我開始在家制作手工麪條,家庭製作不僅衞生而且還好吃。小夥伴們都知道,火龍果含有豐富的青花素,對身體的好處是N多的,用她來做麪條,美美噠外觀讓人食慾大增。由於水果含有豐富的纖維,用來和麪...
食材明細主料滷蛋(適量)油豆腐((已滷好))芥菜(適量)火龍果麪條(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)滷蛋火龍果麪條的做法步驟1、豬肉、雞蛋、油豆腐、香菇滷了一鍋2、鍋中放水燒開,下入火龍果麪條燒煮3、芥菜洗淨...
食材明細主料紅心火龍果(120g)高粉(250g)蛋液(30g)水(20g)白糖(18g)酵母(3g)鹽(3g)奶粉(12g)輔料黃油(15g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)火龍果麪包的做法步驟1、火龍果用勺子壓碎2、材料中除黃油外全部放進麪包機桶,啟動麪包機面...
“之前試了全用火龍果汁。結果成品出爐涼了顏色就沒了。所有第二次加了紫薯。”食材明細主料高筋粉(220g)酵母(2g)鹽(2g)奶粉(8g)紫薯泥(100g)紅心火龍果泥(100g)牛奶(20g)黃油(16g)輔料高筋粉(220g)牛奶(110g)奶粉(8g)鹽(2g)酵母(2g)黑芝麻(100g...
食材明細主料麪粉(600克)草莓醬(100克)菠菜汁(50克)黑芝麻(50克)輔料糖(40克)酵母(6克)泡打粉(6克)果味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)火龍果的做法步驟1、取300克麪粉加入炒熟的黑芝麻和適量的酵母、泡打粉、糖和温水揉成麪糰。2、...
“紅芯火龍果富含豐富的植物性白蛋白,並富有豐富花青素、甜菜紅素可抗自由基、抗衰老、及有降解重金屬中毒的功效。系天然色素、顏色非常漂亮、有很強的抗氧化性。與麪粉搭配不僅營養、而且美觀、誘人食慾。”食材明細...
“這個麻薯餡加足了分量,吃得超級過癮!用火龍果做出來麪包超級美的,早餐來上了兩三片配上一杯温牛奶,就心滿意足了!這個麻薯餡加足了分量,吃得超級過癮!用火龍果做出來麪包超級美的,早餐來上了兩三片配上一杯温牛奶,就心滿意足...
“今天用火龍果來做一個面線,加了油茶籽油,面線非常軟爛,給一歲左右的寶寶做輔食或者給老人做加餐都是可以的,原汁原味兒,只有水果的微甜,加了一點兒油茶籽油,也有淡淡的清香。”食材明細主料火龍果汁(80g)雞蛋(1個)麪粉(100g)輔料...
“純火龍果汁不加一滴水,適合全家吃的水果汁麪條”食材明細主料火龍果(半個)麪粉(200g)輔料鹽(2g)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火龍果手擀麪的做法步驟1、用勺子壓出火龍果肉2、將火龍果肉放在榨汁杯中啟動榨汁杯,一分...
“今天休息有空停下來,天氣也熱,所以想做一款甜品來吃,上次有看到豆親做了芒果味道的,剛好自己沒出去買水果,就只有火龍果了,拿來消耗掉吧,所以就做了這款簡單甜品,原來味道來真是不錯,丸子吃在嘴裏很Q彈,加上火龍果,很是美味”...
“這道菜色彩豔麗,口味清淡,不僅有魚的鮮味,還有水果的清香,非常爽口”食材明細主料龍利魚(一條)輔料胡蘿蔔丁(適量)玉米粒(適量)鮮蠶豆(適量)火龍果(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)白糖(適量)雞精(適量)味精(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘...
食材明細主料火龍果(1個)火龍果皮(1個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火龍果蝴蝶面的做法步驟1、將火龍果皮和火龍果搖成泥。2、加入麪粉,少放點鹽。3、把麪糰揉光滑不沾手。4、擀成麪皮,用模具壓成型...
“用含有豐富的花青素的火龍果皮做麪包,同時用的紅糖,麪包顏色漂亮,營養豐富哦。”食材明細主料高筋麪粉(300g)奶粉(20g)白糖(20g)酵母(3g)鹽(3g)紅糖(25g)玉米油(30g)火龍果皮汁(140g)雞蛋(1個)輔料麪粉(適量(表面用))其他(口味)烤(工藝)數小時(耗...
“火龍果皮含花青素,用它加水打成細膩的汁,這樣做出來的麪條顏色超好看,寶寶們吃起來很開心,還能養胃緩解寶寶便祕!此配方:也適合手擀麪和壓面機,我用的是Beko倍科廚師機K6。用料:紅心火龍果汁125克,中筋麪粉300克,鹽1克。”食...
食材明細主料火龍果汁(260克)麪包粉(400克)低粉(100克)雞蛋(一個)豆沙(適量)白糖(60克)黃油(30克)調料酵母粉(5克)鹽(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)火龍果豆沙麪包的做法步驟1、火龍果汁260克,酵母粉5克倒入廚師機。再倒入麪包粉...
“火龍果麪條很清甜”食材明細主料麪粉(200克)火龍果(300克)輔料鹽(適量)油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火龍果麪條的做法步驟1、火龍果取肉300克麪粉200克。2、火龍果,麪粉,油,鹽放入麪包機和麪。3、擀平。4、切條。...
食材明細主料糯米粉(100克)椰子汁(250ml)火龍果(2個)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)火龍果椰汁小丸子的做法步驟1、糯米粉按口味加入適量白糖拌勻,然後加入温水和成麪糰。2、取適量麪糰揉成圓形小丸子。3、火...
食材明細主料雞脯肉(1塊)火龍果(1個)聖女果(2個)輔料番茄醬(3勺)薑末(1小勺)料酒(1勺)生粉(1勺)糖(1勺)胡椒粉(1小勺)油(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁火龍果雞丸的做法步驟1、雞脯肉加入薑末剁成泥;2、雞肉泥中加入適...
“給切片面包化個粧,找個理想的拍檔共度早餐時光。嘻嘻……”食材明細主料麪包片(4片)雞蛋(2個)酸奶(1瓶(200g))火龍果(1個)輔料糖(35g)醋(2g)玉米油(20g)低筋麪粉(2大勺)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)火龍果麪包片的做法步驟1、準備...
“紅心火龍果做出的麪包色澤鮮豔,美味誘人。這款麪包造型參考了美食天下博主“咖啡。摩卡”的創意,配方有所不同。採取前油法,依然柔軟蓬鬆。感興趣的可以試一下用黃油後油法~”食材明細主料高筋麪粉(300g)輔料酸奶(80g)紅心...
食材明細主料高筋麪粉(300克)奶粉(25克)糖(40克)耐糖酵母(4克)鹽(3克)火龍果汁(110克(冰的))雞蛋(一個(全蛋液40克,冰的))冰淡奶油(40克)冰煉乳(30克)黃油(25克)輔料奶酥粒(適量)草莓(幾個)奶油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)神級(難度)火龍果奶油麪包...
食材明細主料龍利魚(150克)玉米澱粉(90克)葱(適量)姜(適量)雞蛋(一個)白菜葉(一片)輔料胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)龍利魚丸的做法步驟1、龍利魚涼水裏室温下自然解凍,控幹水份。2、刀刃把魚刮成魚肉泥,刮...
“七夕快樂!遇見你,很美🌹🌹🌹”食材明細主料火龍果汁(125g)蛋液(40g)白糖(18g)奶粉(20g)橄欖油(15g)鹽(2g)高筋麪粉(240g)酵母(3g)椰蓉餡黃油(15g)牛奶(15g)椰蓉(30g)糖粉(15g)蛋液(15g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火龍果椰蓉麪包的做法步...
“這是免洗面的涼皮,也叫麪皮,我加入了火龍果汁,營養翻倍,顏值也提升不少。天氣漸熱食慾不佳,就用這款美膩的涼皮撩你們~”食材明細主料火龍果(一個)水(一大杯)高筋麪粉(250g)紅薯澱粉(15g)輔料鹽(一兩克)食用油(少許)其他(口味)蒸(工藝)一...
食材明細主料白果面(10g)輔料魚丸(10g)肉燕(5克)綠豆芽(適量)花蛤(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)醬油(適量)辣椒醬(適量)芹菜(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚丸花蛤白果面的做法步驟1、準備魚丸和肉燕,花蛤泡水備用...
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