有關山寨版的米線的精選大全
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料米線:1小把輔料清湯:1碗青菜:1小把蘑菇:適量幹豆腐絲:適量木耳:適量雞胸肉:1小塊豆芽:適量四川泡菜:適量具體步驟1.木耳、米線分別用温水泡30分鐘,其它蔬菜洗淨...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.木耳、米線分別用温水泡30分鐘,其它蔬菜洗淨待用;2.雞胸肉切成薄片,用料酒和少許鹽醃製一下;3.鍋內倒少許油,放入四川泡菜煸炒出香味後,分別...
“突然想吃魚香肉絲這道菜了,可家裏的食材好像不夠齊全呢,就隨手找來現有的幾種材料隨意一搭配,哈~吃起來的口感也跟正宗的差不多呢暫且叫它山寨版魚香肉絲吧!”食材明細主料豬肉(120g)輔料水發木耳(60g)尖辣椒(適量)青椒(1個)土...
“上個月出差去了武漢,當地人向我們推薦特色早餐三鮮豆皮,鹹鮮軟糯,味道不錯但感覺有點油膩重口味。回家後做了山寨版的,蔬菜不限定於幾種,按喜歡的放就好了,我覺得只要是乾性不容易糊的都可以,自己燒減了油量,吃起來也更清爽...
食材明細主料奶油奶酪(250克)動物性淡奶油(150ML)手指餅乾(1包)輔料裝飾芒果粒(適量)配料水(75ML)細砂糖(75克)蛋黃(2個)牛奶(55ML)吉利丁片(2片)甜味(口味)其他(工藝)一天(耗時)普通(難度)提拉米蘇的做法步驟1、吉利丁片掰成小片,放入碗中用冷水...
“以前總看到有人做韓國辣白菜,自己沒做過,也不敢下手。過年長了八斤,嚇死人了。現在覺得多吃點辣的也許能幫我去去油脂,呵呵呵。還是自己動手做的吃的放心。山寨一把,有什麼就用什麼。沒有特意去準備什麼配料,家裏有的就用...
“第一次在網上查做東坡肉,看裏面的調料裏都沒放鹽。心想着沒放鹽,肉怎麼有味道,自己做了一次後,才發現原來肉的味道來源於黃酒濃縮的湯汁。這是第二次做東坡肉了,這次一點水都沒放,用的是浙江黃酒,用砂鍋燉時就有很濃的肉香...
“所以稱為山寨披薩,是因為我沒用到馬蘇裏拉奶酪,正宗的披薩一定要用到這個才能拉出絲來,今天是我家桐桐一時興起點名要吃披薩,所以只有就着家裏的材料來即興發揮了。”食材明細主料麪粉(200克)彩椒(50克)洋葱(50克)奶酪(5片)奶粉...
“喜歡吃趣多多,喜歡上面的小顆粒豆豆!計劃買烤箱的時候就想過做這個。可是想想這麼美味的餅乾,又要用巧克力又要用可可粉,估計會很難吧。於是擱置了下來。我承認,我不是一個迎難而上的女人嘿嘿敗了烤箱後,做了最基礎的戚風...
“第一次上載菜譜,菜鳥一隻,千萬輕點拍我做的不怎麼樣,以後會有進步地”食材明細主料地瓜(四個)糯米粉(半碗)玉米澱粉(三大勺)輔料黃油(一小塊)芝麻(一大勺)配料白糖(兩大勺)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)地瓜丸子的做法步驟1、...
“在留園網頁裏,看見有幾個筒子做京醬肉絲,有一位還特意給了我做詳細方法,在這裏先向他或她道謝。我做得不正宗,方法我也略改了些,但很好吃。”食材明細主料PorkButt肉(一塊)輔料黃蘿蔔(適量)紅蘿蔔(適量)紫色包菜(適量)西芹(適量)配...
“按家裏人口味,做了一次山寨版大盤雞,色香味俱全,特別是麪條和雞汁拌在一起,別提多有味了哈。”食材明細主料雞塊(適量)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)青紅椒(適量)洋葱(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)老抽(適量)味極鮮...
“好吧,我不得不承認,真的是上火了。雖然一直打着以毒攻毒的口號,痘痘沒有增多的跡像,但也沒少下來。口乾,早上睡醒了嘴巴臭,運動量一大點就頭疼。。。。真的是上火了。可是就算是上火了,還是想吃辣。大熱的天,吃着麻辣的豆花...
“昨晚老爸送來兩個魚頭,一個我用來做了魚頭白菜煲。嗯嗯,很成功,好吃的要命。另一個做了剁椒魚頭。很多年前就聽過剁椒魚頭這道湖南名菜,可我從來沒吃過,看着滿盤子的剁椒,實在是望而生畏。前陣子,看美天的朋友們做了剁椒,我...
“在外面吃加的味精雞精一大勺還是在家健康一點”食材明細主料面(適量)輔料番茄醬(適量)土豆胡蘿蔔豌豆番茄(適量)油鹽(適量)原味(口味)未知(難度)山寨麻食的做法步驟1、麪粉加水活成絮狀2、活好蓋保鮮膜醒10分鐘3、擀開4、切條揪...
“這個配方是好的,就是被我做成大饅頭了,感覺大人小孩都很喜歡吃,我家九個月寶寶一看我做就指着説要,要,十足的小吃貨。”食材明細主料木薯粉(180克)低粉(40克)奶粉(30克)玉米油(20克)煉奶(20克)糖粉(60克)輔料泡打粉(適量)奶香(口味)烤(工...
“山寨版肯德基雞腿,家庭版剁椒魚頭。”食材明細主料雞腿(9個)輔料雞蛋(1個)麪包糠(1包(但是隻要30g)gg)鹽(5g)雞精(3g)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山寨版肯德基雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨加入煙雞精抓勻醃10分鐘(這樣比較入...
“今天閒來沒事給快要長牙的兒子做個山寨版的小饅頭給兒子磨磨!自己做的那叫個放心呀!”食材明細主料低筋粉(適量)泡打粉(適量)奶粉(適量)葛根粉(適量)白糖(適量)雞蛋(適量)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山寨版小饅頭的做法步驟...
食材明細主料雞蛋(兩個)牛奶(150g)煉乳(25g)輔料紅糖(適量)白糖(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山寨版焦糖布丁的做法步驟1、準備好牛奶,雞蛋,煉乳。2、將兩個雞蛋打進盆裏。3、加入牛奶,煉乳用蛋抽攪拌均勻。4、攪拌好的...
食材明細主料糯米(適量)輔料牛奶(適量)糯米粉(適量)配料糖(適量)巧克力煉乳(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山寨版糯米卷的做法步驟1、糯米用加了適量糖的牛奶浸泡24小時後,蒸成軟爛的糯米飯。2、糯米粉加巧克力煉乳。3...
“這款地三鮮加入了適量的番茄醬,口感微酸,更受人歡迎。”食材明細主料土豆(1個)茄子(半個)青椒(1個)輔料洋葱(少許)番茄醬(適量)調料鹽(適量)生抽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山寨版地三鮮的做法步驟1、自己做的...
“螞蟻上樹這道菜是很有來頭的,據説與元代劇作家關漢卿筆下的人物竇娥有關。我這道只能是山寨版的原料製作完全的不一樣。香酥的外殼裹着清香的金針菇。”食材明細主料金針菇(150克)雞蛋(1只)輔料白芝麻(10克)配料幹澱粉(50克...
“不管什麼時候,總難忘家鄉的熱乾麪,曾一度超級熱愛高中學校門口的熱乾麪早餐,出省後就很難嚐到地道的熱乾麪了,尤其是在國外。今天就用花生醬,掛麪打造一碗山寨熱乾麪吧,小小慰藉一下肚中的饞蟲吧。初次打造,味道還不錯,三下...
食材明細主料豬肉粒(適量)蝦米碎(適量)冬菇粒(適量)輔料姜茸(適量)蒜茸(適量)油葱酥(適量)配料豆瓣醬(適量)甜麪醬(適量)老乾媽辣椒醬(適量)紅辣油(適量)胡椒麪(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山寨隨意版炸醬麪的做法步驟1、豬肉粒...
“兒子的早餐。。。”食材明細主料麪粉(60克)雞蛋(2只)油條(半根)榨菜絲(適量)輔料咖喱醬(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)山寨版煎餅果子的做法步驟1、食材:麪粉。2、油條。3、雞蛋。4、榨菜絲。5、咖喱醬。6、在麪粉中...
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