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食材明細主料豆瓣菜（適量）鴨胸（2片）輔料馬沙拉白葡萄酒（100ML）濃咖啡（50ML）橙子（1個）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）馬沙拉沙司烤鴨胸的做法步驟1、把鴨胸放於常温下，用刀子在鴨皮上劃一個菱形小口，在鴨胸上撒上鹽和胡椒粉，皮向...
“冒烤鴨是四川特色美食，屬川菜系，它結合了烤鴨的皮脆肉嫩和四川特有的冒菜的吃法。將烤鴨切塊後放到冒菜的湯鍋裏燙一下，加上冒菜就是一缽熱氣騰騰，葷素搭配，鮮香四溢的四川特色的冒烤鴨，烤得焦脆肥潤的烤鴨融入到冒菜當中...
“有了第一次的嘗試就會有第二次，呵呵！火盆既可以取暖還可以娛樂，這大大增添了我們生活的樂趣！這次烤了魚和鴨翅，這烤魚可太美味了，外酥裏嫩！而烤鴨翅，因為鴨翅本身的韌性，烤出來那個韌勁確實不太好，但也不失為之嘗試一番！”食材...
餐飲提問：加盟北京唐林香燒雞烤鴨連鎖店前景怎麼樣？小風起cm回答：尊敬的各位想創業致富的朋友你們好:珍味世家符離復集香雞烤鴨總部為了真誠幫助有志之士創業成功，總部承諾；總部先不收你加盟費16800元，因為不僅我們在河北制...
“全聚德烤鴨卷小餅--鹹鮮、醬香口味”食材明細主料全聚德烤鴨（1盤）麪粉（300克）熱水（180克）輔料黃瓜（1個）葱（適量）配料烤鴨醬（1包）醬香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）全聚德烤鴨卷小餅的做法步驟1、麪粉中慢慢添加熱水，攪的沒有乾麪...
“今年復活節註定不一樣，本來預定的度假全部取消，平時繁忙的機場如今死寂一般。本來複活節的傳統是找彩蛋，吃兔子，但為了紀念這個不一樣的復活節，我們決定烤只鴨子。介紹這道低温烤制的鴨子給大家，細嫩的鴨肉融合淡淡的果香...
“自己做的烤鴨，賣相不好，但是很實惠很好吃，老公讚口不絕。”食材明細主料鴨腿（適量）麪粉（適量）輔料黃瓜絲（適量）葱絲（適量）配料甜麪醬（適量）燒烤料（適量）五香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）荷葉餅的做法步驟1、買的是鴨腿，感覺比半片...
“冬至餃子夏至面。夏至吃麪，一日短一線。宜清淡為主，今天夏至又剛好父親節，烤了鴨胸肉，做一碗麪給當家，祝天下父親節日快樂!”食材明細主料麪條（約60克1人份）鴨胸肉（1小塊）輔料酸菜（少許）香菜（1棵）調料生抽（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）油...
食材明細主料鴨腸（適量）輔料料酒（適量）生薑（幾片）鹽（適量）生抽（適量）食用油（適量）燒烤料（適量）辣椒粉（適量）原味（口味）未知（難度）香辣烤鴨腸的做法步驟1、鴨腸去除油脂洗淨，放料酒，生抽，鹽，生薑醃製一個小時2、竹籤提前用水浸泡10分鐘，這樣不會...
“老婆早上突然説，要吃烤鴨。一直在外面買的，所以就答應中午去買。打開冰箱，看見前幾天買的鴨腿，突然想，為什麼不自己做呢？説做就做，雖然時間緊迫了點。”食材明細主料鴨腿（200g）蜂蜜（20g）輔料鹽（15g）醬油（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）廿分鐘...
“家庭式烤鴨沒像外賣那麼精緻，但想吃就自己動手做，材料可以自己想吃什麼加什麼......”食材明細主料鴨腿（2根）輔料雞蛋（豆腐）生菜（適量）調料甜麪醬（蒜頭）蜂蜜（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）烤鴨飯的做法步驟1、鴨腿用熱...
食材明細主料鴨腿（1個）包菜（半個）青椒（1個）河蝦（300克）輔料大蒜（適量）黑胡椒（適量）橄欖油（適量）椰子油（適量）鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）微波爐烤鴨腿的做法步驟1、準備好鴨腿，洗乾淨開始醃製。2、用刀把鴨腿劃幾...
餐飲提問：我想學老北京片皮烤鴨，不知哪裏可以學？老北京片皮烤鴨加盟總部怎麼聯繫？yb811934回答：加盟小吃店要做到：第一要先把市場細分，調查一下週圍的人需要什麼（切不可憑自己想像），確立你這個小吃店的目標市場。第二開店要有足...
餐飲提問：加盟食脖匯烤鴨需要什麼條件？漢姆貝殼回答：我師兄就是新開的一家食脖匯烤鴨脖加盟店，因為品牌名聲很大的原因，幾乎每天買的顧客都很多的，所以每個月的利潤都是上萬的，還很挺不錯的。加盟的條件有需要自己本身有足夠...
食材明細主料烤鴨（適量）輔料辣椒（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒烤鴨的做法步驟1、現成的烤鴨少許。2、辣椒，生薑。3、備好的辣椒和生薑切絲，。4、燒油放進辣椒絲和姜...
食材明細主料麪條（一個人量）雞蛋（一個（煮熟的））基圍蝦（幾個）烤鴨（幾塊）青菜（幾片）香菇（幾片）生薑絲（適量）輔料玉米油（一勺）鹽（一小勺）生抽（一小勺）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤鴨香菇紅燒蝦面的做法步驟1、大火將水燒開，加入意大利麪...
“【烤鴨】新鮮嘗!”食材明細主料北京烤鴨（適量）馬鈴薯（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）輔料生辣椒（適量）配料食用油（適量）酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤鴨炒馬鈴薯的做法步驟1、烤鴨,馬鈴薯（土豆）,胡蘿蔔,...
食材明細主料烤鴨（幾片）扁豆（200g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆炒烤鴨的做法步驟1、取扁豆。2、摘洗乾淨，掰成塊。3、鍋燒開水，放食鹽和扁豆。4、放小許食用油，把扁豆煮斷生。5、撈出瀝...
餐飲提問：2021年烤鴨加盟排名榜榜程和洋永遠ai回答：烤鴨加盟店排行榜1、北京全聚德烤鴨烤鴨加盟店排行榜2、唐香村風味扒雞烤鴨烤鴨加盟店排行榜3、南京巴子烤鴨烤鴨加盟店排行榜4、成都田野冒烤鴨烤鴨加盟店排行榜5、...
食材明細主料烤鴨（適量）輔料調汁（適量）香葱（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）回鍋烤鴨的做法步驟1、現成的烤鴨。2、調汁少許。3、香葱少許。4、倒進調汁。5、撒上香葱。6、放進孜然粉。7、拌勻。8、拌好的...
“説到水果入菜，很多人最先想到的肯定是沙拉。其實水果與肉類搭配，或甜、或酸、或爽口、或滑嫩，清爽融匯在一起，那是絕妙的享受。水果入菜做成膳食鮮豔多彩，果香天然，非但生津開胃，且豐富了飲食口味，又保持着其很高的食用療效...
“烤鴨，以色澤紅潤，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被大家所喜愛。”食材明細主料鴨腿（2只）輔料葱薑末（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）欣和醬（適量）辣醬（適量）孜然粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）蜂蜜（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）...
“苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清閔解渴、降血壓、血脂、養顏美容、促進新陳代謝等功能。苦瓜含豐富的維生素B1、維生素C及礦物質，長期引用，能保持精力旺盛，對治療青春痘有很大益處。因此夏季應少進食辛辣油膩、高熱...
“每次買烤鴨時，都會有些不整齊的肉，過肥或只要骨頭。食之無味，棄之可惜。我今天就用它和香芹做成芹菜烤鴨粥。”食材明細主料白米飯（500克）香芹（8棵）烤鴨（1/4支）輔料水（1000ml）鹽（2茶匙）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芹菜烤鴨...
食材明細主料鴨子（半隻，約3斤重）老薑（三片）桂皮（一小塊）八角（兩粒）白芝麻（適量）麥芽糖（10克）啤酒（一瓶）輔料鹽（10克）辣椒粉（適量）蠔油（1克）蒸魚豉油（2克）生抽（5克）老抽（1克）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）啤酒烤鴨的做法步驟1、鴨子半隻洗淨，去...
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