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2019-12-01 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬頸肉：200大葱（找不到小的）切碎：一小截幹辣子：一大勺香醋：一大勺生抽（我沒有，拿魚露代替。。）：一~兩大勺輔料香菜：一小碗大蒜蒜粒：2瓣五香粉：一大勺美極鮮醬油...

甜酸豬頸肉的做法 - 甜酸豬頸肉怎麼做

2023-12-27 “又到李樹開花季節了，每隔一年我都把自己院子裏的酸李子摘下來做成李子醬存起來做菜用，這個李子醬我做糖醋口味的菜餚直接用李子醬代替醋和番茄醬，還帶着果香。”食材明細主料豬頸肉（500g）輔料自制李子醬（2湯匙）姜（數片）調料...

甜酸菠蘿豬頸肉的做法 - 甜酸菠蘿豬頸肉怎麼做

2024-03-01 食材明細主料菠蘿（適量）洋葱（適量）豬頸肉（適量）輔料洋葱葉（適量）配料番茄汁（適量）白糖（適量）醋（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）甜酸菠蘿豬頸肉的做法步驟1、豬頸肉切片用生抽十三香芝麻油醃數小時。2、洋...

豬頸肉炒稜瓜的做法 - 豬頸肉炒稜瓜怎麼做

2024-01-07 食材明細主料稜瓜（2條）豬頸肉（適量）輔料葱（1棵）蒜頭（2片）辣椒（適量）鹽（適量）糖（幾顆）雞精（0.5勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬頸肉炒稜瓜的做法步驟1、先準備好食材。2、豬頸肉斜切片，這種是醃製的會很香，如果用新鮮的就要醃製一...

茄汁豬頸肉怎麼做美味好吃

2021-01-24 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘茄子也是賣平常生活中非常喜歡的一種蔬菜吧，茄子一般呈紫色，或者是紫紅色，色澤鮮豔，非常的吸引人，而且具有防癌抗癌的功效，可以有效地促進胃腸道蠕動的作用...

美味的白果串燒豬頸肉怎麼做美味好吃

2020-08-23 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的白果串燒豬頸肉是一道特別好吃的非常美味的菜餚，但是我覺得呢這道美味的白果串燒豬頸肉並不是十分的家常，畢竟有很多人不太喜歡吃白果，因為它的味...

自制沙茶豬頸肉怎麼做美味好吃

2019-10-23 準備時間:42分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬頸肉：300輔料沙茶醬：適量蒜頭、葱、辣椒、黑椒粉、胡蘿蔔、油、鹽、雞粉：適量具體步驟1.豬頸肉先用生粉和少許醬油醃好，葱、姜、胡蘿蔔、辣椒切好...

蜜汁豬頸肉怎麼做美味好吃

2019-12-11 準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘主料豬頸肉：300味好美蜜汁排骨調料：半包輔料具體步驟1.先將粉加100毫升水調成汁，豬頸肉切片加2克鹽淹10分鐘待用2.炒鍋燒熱倒入10毫升油，加入豬頸肉炒至...

家常豬頸肉炒杏鮑菇怎麼做美味好吃

2020-06-19 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的豬頸肉炒杏鮑菇是一道家喻户曉的家常菜，做法簡單，味道鮮美。豬頸肉肉質十分鮮嫩，營養豐富，口感適中，適用於紅燒。杏鮑菇菌肉肥厚，質地脆嫩爽滑，具有提...

白果串燒豬頸肉的做法【白果串燒豬頸肉】入喉爽口滑順白果串燒豬頸肉怎麼做

2024-01-31 “我們家的“新玩具”翠PE5389烤箱真是温度極其精準，利用這麼穩定的高温，今天烤肉肉吃，何為豬頸肉，那就是位於豬頸兩邊的肉，因其稀少而珍貴，所以有“黃金六兩”之稱，此部位肉脂如雪花般均勻分佈，肉質鮮嫩，入喉爽口滑順，口勁適中...

香脆豬頸肉的做法 - 香脆豬頸肉怎麼做

2024-03-01 “脆脆的豬頸肉,片薄薄地,咬上一口,嗯,很滿足。。。”食材明細主料豬頸肉（適量）輔料植物油（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香脆豬頸肉的做法步驟1、買的事速凍的豬頸肉,炸之前2個小時先拿出來解凍。。2、油温4-5...

洋葱檸檬爆炒豬頸肉怎麼做美味好吃

2019-11-03 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬頸肉：225洋葱：半個檸檬：半個輔料蒜蓉：一湯勺洋葱碎：一湯勺胡椒粉：少許(也可不加)雞粉：一小勺蠔油：一小勺蜜糖：兩勺檸檬汁：半個檸檬榨汁具體步驟1.豬頸肉...

蜜汁豬頸肉的做法 - 蜜汁豬頸肉怎麼做

2024-02-01 “豬頸肉也稱槽頭肉，位於豬頸兩邊，因其稀少而珍貴，所以有“黃金六兩”之稱，此部位肉脂如雪花般均勻分佈肉質鮮嫩，入喉爽口滑順，口勁適中。豬頸肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱...

小炒豬頸肉的做法 - 小炒豬頸肉怎麼做

2024-02-23 “【小炒豬頸肉】真心的脆口在冷鮮肉店出現之前，吃肉都是直接去菜市場，那時的肉，最多有肥瘦之分，至於這塊肉究竟是哪裏的肉，似乎從來沒有在意過。現如今這肉是越分越細了，前腿後腿後座裏脊，骨頭也分大骨排骨脊骨等等，可是我們...

串燒野山豬頸肉的做法 - 串燒野山豬頸肉怎麼做

2024-02-10 “普遍食材的珍貴處在於其出處，通過烹調手法令整道菜品擁有不同的風味、口感，經典中不失創意，處處體現廚師廚藝的用心妙處，唯有體驗才能領略其中之奧妙。主料：野山豬頸肉400克輔料；白芝麻調料：粵大師粵式雞汁10克、麥芽糖5克...

三杯豬頸肉怎麼做美味好吃

2019-12-30 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬頸肉：350輔料冰糖：10生抽：35ml（鮮味生抽30ml）花雕酒：20ml（白米酒10ml）色拉油：20ml（花生油10ml）具體步驟1.豬頸肉切成小薄片，倒入除油以外的全部材料拌勻，最少醃3...

豬頸肉炒玉米四季豆的做法 - 豬頸肉炒玉米四季豆怎麼做

2024-01-09 “此菜材料信手拈來，就着冰箱來做菜，筆者時不時買些鹹肉，待做菜時做為調味和增香也不至於味寡，鹹肉帶皮，吃起來有嚼勁，菜又鹹香下飯，操作也簡單。”食材明細主料鹹豬頸肉（約75克）四季豆（1量杯）玉米米（1量杯）蒜頭（2瓣）豆豉（1大匙）輔料精...

豬頸肉炒時疏怎麼做美味好吃

2019-11-10 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬頸肉：200洋葱：1個胡蘿蔔：半根芹菜：5條輔料鹽：適量糖：適量生粉：適量醬油：適量具體步驟1.豬頸肉切條用調味料調味，芹菜，洋葱，胡蘿蔔切條。2.鍋燒熱，放蒜粒爆香...

豬頸肉炒西瓜皮的做法 - 豬頸肉炒西瓜皮怎麼做

2024-01-13 “炎炎夏日，都喜歡吃西瓜，本着能吃不浪費的“原則”，把西瓜皮的那層“青”去掉再切成薄皮，炒肉可美味了，牛肉、雞肉和豬肉都不區的。”食材明細主料鹹豬頸肉（約100克）西瓜皮片（約200克）黃瓜片（約200克）輔料鹽（1/2茶匙）糖（1/4茶匙）胡...

烤腐乳汁豬頸肉怎麼做美味好吃

2019-10-24 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬頸肉：一大塊輔料生粉，腐乳汁，醬油，糖，蜂蜜和麥芽糖。：適量具體步驟1.豬頸肉洗淨切長條，寬約4到5公分，然後用牙籤扎一遍。2.往碗裏倒入三湯匙腐乳汁，三湯...

茶樹菇豬頸肉的做法和功效 - 你知道嗎

2018-07-17 茶樹菇大家都知道吧，它是我們日常生活中常見的一種蔬菜，它可以燉湯，炒菜等等，那大家有沒有嘗過茶樹菇豬頸肉呢，茶樹菇很好的保留了它的鮮美，使得豬頸肉不是那麼的油膩，成為一道很好的家常菜，那大家知道這道菜怎麼做嗎，就讓小編...

家常彩椒小炒豬頸肉怎麼做美味好吃

2019-11-19 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豬頸肉：350青椒：半個紅椒：半個黃椒：半個輔料生抽：適量砂糖：少許生粉：適量具體步驟1.彩椒切塊。2.豬頸肉切片用油，鹽，生粉，生抽醃15分鐘。3.熱油下鍋爆炒彩椒...

爆炒豬頸肉的做法 - 爆炒豬頸肉怎麼做

2024-01-13 食材明細主料豬頸肉（250g）杏鮑菇（150g）彩椒（50g）輔料老乾媽（1湯匙）生抽（2茶匙）花雕酒（2茶匙）糖（1茶匙）蒜蓉（1茶匙）姜（3片）香葱段（1茶匙）鹽（1茶匙）生粉（1茶匙）醬香（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒豬頸肉的做法步驟1、將豬頸肉和杏鮑菇洗淨切...