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食材明細主料千張(1張)豇豆(135克)輔料剁椒(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒豇豆炒千張的做法步驟1、食材:千張。2、豇豆(已清洗折段)。3、剁椒。4、將千張放在案板上切開。5、放入大碗中,用熱水...
食材明細主料千張結(180克)豇豆(245克)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豇豆燒千張結的做法步驟1、食材:千張結、豇豆(已折段清洗)。2、起鍋倒油燒熱,下入豇豆翻炒翻炒。3、接着,加適量...
“千張的名稱在各個地方的叫法好像都不太一樣,在寧波這裏我們叫千張,在其他地方有叫幹豆腐絲,乾絲,豆乾的可是吃法卻大同小異,是很不錯的豆製品,嚼起來十分香醇。。。”食材明細主料燈椒(200克)千張(155克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味...
食材明細主料千張(1張)輔料尖椒(1個)食用油(適量)調料花椒(適量)幹辣椒(適量)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒千張的做法步驟1、千張切成絲。2、尖椒洗淨切絲。3、葱、蒜切片,...
食材明細主料土豆(2個)豇豆(125克)輔料剁椒(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒土豆炒豇豆的做法步驟1、食材:土豆。2、豇豆(已清洗折段)。3、剁椒。4、將土豆洗淨去皮,並切成粗一點的絲。5、鍋置火...
食材明細主料紅椒(165克)千張(35克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)千張炒紅椒的做法步驟1、食材:紅椒、千張。2、將千張放在案板上切開。3、擱入大碗中用開水泡一下,待用。4、將紅椒切開去蒂去籽清洗...
“千張就是豆腐皮,豆腐是植物性高蛋白的食品,對女生而言,美容又不長胖,這個家常菜也好做。”食材明細主料千張(適量)蒜苗(適量)醬油(適量)鹽(適量)幹辣椒(適量)輔料尖椒(適量)葱(適量)雞精(適量)花椒油(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分...
“保你多吃一碗飯的剁椒豇豆碎,非常滴好吃呢,某些減肥的親們可要注意啦。。。。”食材明細主料豇豆(適量)輔料剁椒(適量)肉碎(適量)配料葱姜碎(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹽(適量)糖料酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)剁椒豇豆...
“前幾日做的醃漬豇豆,今拿來做這款:剁椒炒酸豇豆,開胃下飯,酸辣過癮!家常做法,供大家參考。”食材明細主料酸豇豆(適量)剁椒(適量)姜(適量)輔料油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒炒酸豇豆的做法步驟1、酸豇豆和姜準備...
“香辣開胃,口感豐富,妥妥的下飯菜哦!”食材明細主料肉片(適量)豇豆(適量)輔料剁椒(少許)八角(適量)鹽(適量)花生油(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒肉片炒豇豆的做法步驟1、豇豆擇洗乾淨。2、切成小段兒...
食材明細主料豇豆(150克)剁椒(20~30克)輔料蠔油(10克)食鹽(1克)花生油(小許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒豇豆的做法步驟1、豇豆備好。2、洗淨,切去根部。3、鍋燒水,放食鹽。4、水快開了,放花生油。5、放豇豆焯燙。6、開鍋...
食材明細主料千張(適量)青椒(適量)輔料蒜末(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒千張的做法步驟1、食材:千張、青椒、蒜末。2、鍋中放油,放入青椒和蒜末煸香。3、放入千張翻炒幾下。4、放入一勺...
“用自己製作的剁椒醬來炒菜,別有一番味道....”食材明細主料千張絲(250克)剁椒(1勺)菠菜(2棵)輔料生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒千張絲的做法步驟1、剁椒1勺,菠菜切段,千張絲切段。2、把菠菜用開水燙一下...
“剁椒肉末豇豆味微辣,鹹鮮超級下飯……”食材明細主料豇豆角(500g)豬肉末(200g)輔料油(適量)醬油(適量)剁椒(適量)白糖(適量)雞精(適量)蠔油(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒肉末豇豆的做法步驟1、食材2、水燒開,倒...
“麻辣鹹香。”食材明細主料千張(適量)尖椒(適量)辣椒(適量)輔料花生油(適量)花椒(適量)麻椒(適量)蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(一點點)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒千張的做法步驟1、千張洗一下,折起切絲。2、水開焯一滾...
食材明細主料豆腐千張(300g)青椒(2個)輔料蠔油(1勺)生抽(2勺)王守義十三香(1小勺)鹽(1勺)油(適量)地瓜粉(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千張炒青椒的做法步驟1、千張切塊,我這個千張買得太厚了,口感不好,所以你們買的時候挑爆買...
“薄豆皮,有的地方叫千張。買回家的豆皮,竟然放在冰箱裏給忘記了。等發現時,它已經變得不太新鮮,不過好歹沒變質。又在冰箱角落發現一小撮藏了好久的韭苔,於是就有了今天這菜。特意在鍋中將豆皮煎的乾乾香香的,沒有放鹽,全靠...
“前幾天買了兩張千張,忘記吃了,等想起來拿出一看,已經變味了,就是那臭豆腐的味道,乾脆再臭幾天,就當臭千張吃了。其實小時候媽媽就愛做臭千張的,記憶中就是快過年了,媽媽買了很多千張,都捲起來後,放在一個大盆裏蓋上蓋子,讓它自...
食材明細主料豇豆(適量)千張(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豇豆炒千張的做法步驟1、千張切細條。2、豇豆擇去兩端,切寸段。3、鍋中放油燒熱,放入豇豆翻炒。4、放入千張翻炒,加少許水燜燒幾...
“燜面好做又好吃,有主食有蔬菜,炎炎夏日不想在廚房煙熏火燎的,就來上一碗燜面,簡單快手又過足了嘴癮。蔬菜也是應季菜,家裏有什麼就放什麼,只要好好搭配一下就可以了。今天做的是全素燜面,味道依然很棒。”食材明細主料豇豆...
“豇豆的熱量低,富含膳食纖維和多種維生素、礦物質,物美價廉的好食材。”食材明細主料豇豆(適量)剁椒(適量)瘦肉末(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)大蒜(適量)中辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒豇豆末的做法步驟1、準備...
食材明細主料千張(2塊)輔料青椒(1個)紅椒(1個)生抽(2勺)葱(少許)姜(少許)蒜(少許)調料食用油(適量)鹽(1勺)雞精(1勺)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒千張的做法步驟1、準備好食材備用。2、千張切成條狀。3、鍋中清水煮開,放入千張...
食材明細主料豇豆(適量)輔料剁椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒炒豇豆的做法步驟1、準備材料.2、豇豆去頭去尾,切成段,洗乾淨.3、熱鍋入油,放入豇豆.4、翻炒幾分鐘至豇豆熟透.5、在放入剁椒.6、翻炒均勻即可...
食材明細主料毛豆米(100g)千張(1張)青椒(1只)紅椒(1只)輔料鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)花生油(適量)原味(口味)未知(難度)毛豆千張炒雙椒的做法步驟1、千張切成絲,用高湯或清水中加少許鹽和花生油煮三分鐘2、毛豆米,青紅椒洗淨切成絲3...
“買萵苣的時候,賣家給削皮。我跟賣家説,嫩葉子部分保留,另一個買菜的問我留葉子幹嘛,我説吃呀,她還很吃驚。”食材明細主料萵苣葉(1把)千張(100克)剁椒(1湯匙)輔料食用油(半湯匙)調料食鹽(0.5克)生抽(3克)雞精(1克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘...
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