有關芫爆肉絲怎麼做好吃的精選大全
“今天和大家分享一道快手菜芫爆肉絲,做法簡單,味道鮮美,肉絲特別地嫩滑,家人特別愛吃。”食材明細主料豬肉(100克)輔料芫荽(少許)調料食用油(適量)料酒(1勺)生粉(1勺)蠔油(1小勺)食鹽(少許)白糖(少許)葱(少許)味精(少許)幹辣椒(1個)白胡椒粉(少...
食材明細主料熟豬肚(100克)芫荽(10克)紅椒(5克)輔料食鹽(1克)生抽(2克)雞精(0.5克)葱(2克)姜(2克)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芫荽爆肚絲的做法步驟1、豬肚改刀。2、冷水下鍋焯水,開鍋即可。3、冷水洗去浮末瀝乾水分。4、香菜洗...
“我很喜歡的一道家常菜。因為我愛吃香菜。”食材明細主料雞胸(適量)芫荽((香菜))輔料蒜(適量)調料白胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)葱(適量)姜(適量)雞蛋清(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芫爆雞絲的做法步驟1...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘想吃美味的家常菜嗎?那就試試芫爆豬肉絲吧!芫爆豬肉絲是一道十分美味可口而且極富營養價值的家常菜,所以頗受歡迎!芫爆豬肉絲主要由豬肉和芫荽根莖炒制而...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞胸:大胸1塊/小胸3塊香菜:一把葱:一小段蒜:3瓣輔料具體步驟1.選雞大胸1大塊或雞小胸3塊,把雞胸片薄,順着雞肉的紋理方向將雞肉切成細絲。將切好的雞絲...
“濟南人把香菜叫做芫荽,以芫荽梗為主要配料來爆制菜餚,濟南叫做芫爆,這也是濟南傳統的烹製方法。原料經芫爆後,清淡鮮嫩,鮮鹹不膩,具有芫荽特有的清香。菜品特色:裏脊白嫩,香菜綠而嫩脆,鹹鮮清淡,宜於酒菜。我用的是普通的豬後...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘芫爆豬肉絲是以豬肉和芫荽根莖為主要原材料大火炒制而成的一道特色美食。製作簡單易上手,芫荽根莖即香菜,味辛性温,帶有特殊的香味,具有健胃消食的功效。...
“芫爆裏脊的芫荽也就是香菜。做這個菜少不了白胡椒粉。”食材明細主料豬裏脊(適量)芫荽(適量)輔料大蒜(適量)調料白胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芫爆裏脊的做法步驟1、主要原...
“芫爆肚絲是典型的山東菜,講究清爽利落。芫爆是以芫荽(香菜)為主要配料而得名的,烹製過程中不加醬色,糖色,成菜突出本色,味鮮清雅,有芫菜特有的香味。”食材明細主料豬肚(250克)輔料香菜(100克)配料葱(10克)姜(10克)料酒(15ml)八角(2顆)...
“香菜炒肚絲——芫爆肚絲正宗魯菜,家鄉的味道,每年年夜飯必吃。”食材明細主料豬肚(1個)香菜(適量)花椒(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)雞精(少許)菜籽油(適量)香油(少許)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芫爆肚絲的做法步驟1、...
“對天津經典的芫爆菜情有獨鍾,很多食材都可以做成芫爆菜。芫爆的芫指的是芫荽,芫荽既香菜。肉絲可以芫爆,魚片也可以芫爆。用龍利魚柳做芫爆魚片也非常的美味。芫荽的清香,龍利魚的鮮香,芫荽的爽脆,魚片的嫩滑,食之非常享受...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料土豆:2個香菜:適量輔料胡椒粉:適量香油:適量料酒:適量鹽:適量味精:適量葱薑蒜片:適量陳醋:適量具體步驟1.香菜洗淨,選中間部分用。根部太老,葉子太嫩,中間部分香...
“雖然這是一道葷菜,但是因為有香菜的加入,所以口感鮮嫩清爽,一點都不膩。”食材明細主料豬肉片(適量)香菜(適量)輔料葱絲(適量)蒜片(適量)玉米澱粉(適量)蛋清(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)醋(適量)生抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)爆(工...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料香菜:一大把裏脊絲:適量雞蛋清:適量輔料玉米油:適量食鹽:適量花雕:適量大葱絲兒:少量薑絲兒:少量乾紅辣椒:適量具體步驟1.裏脊絲切好後,加入雞蛋清,少許食鹽,花雕...
食材明細主料雞胸肉(100克)千頁豆腐(4塊)香菜(200克)鮮尤魚(2條)輔料白胡椒(10克)鹽(1/2茶匙)料酒(2匙)香油(1/4茶匙)糖(1/3茶匙)蒜(4個)幹澱粉(1/2茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芫爆三絲的做法步驟1、雞肉切絲加白胡椒料酒幹澱粉...
“經常用到"爆炒"和“芫荽”,兩樣放在一起爆炒,就是魯菜中很著名的“芫爆”之技法(只是個人的理解呢,不一定正確啊),只要用“芫荽”來搭配也算是“芫爆”了吧;另外加些幹辣椒不僅味道香,而且顏色也會好看此,那位品嚐後大讚,哈...
“香菜梗爆炒土豆絲是一道非常有特色的菜,是我在網上剛剛看到的,嘗試一把,感覺良好,和大家一起分享。”食材明細主料土豆(500克)香菜梗(100克)輔料香醋(2湯匙)精鹽(3克)香油(1/3湯匙)味精(2克)生抽(1/3湯匙)蠔油(1/3湯匙)鮮湯(2湯匙)植物油(4...
“裏脊肉粉白,芫荽碧綠,白綠相映,鮮嫩清爽,芳香濃郁,十分美味!”食材明細主料豬裏脊肉(適量)香菜梗(適量)輔料葱薑蒜(適量)鹽(適量)澱粉(適量)胡椒粉(少許)白糖(適量)雞精(適量)清淡(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)芫爆裏脊絲的做法步驟1、裏...
“春天正是長身體的時候,要多吃高蛋白低脂肪的肉類,如牛肉,雞肉等,今天和大家分享一道牛肉的美味吃法,下酒亦下飯,做法簡單,但味道卻非常地鮮香滑嫩,老人小孩都愛吃;如果你也喜歡吃牛肉,不妨試試看,相信不會讓你失望的~~~”食材...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肚:1斤香菜:2兩輔料大蒜:半個薑絲:適量辣椒:適量鹽:1勺糖:適量醬油:適量具體步驟1.熟的肚子切絲(超市什麼的應該都弄好了),香菜切寸斷。2.鍋中倒油(杯子口那...
“芫爆菜的芫指的是芫荽,芫荽也稱為香菜,我們這裏一般稱香菜為芫荽。芫爆菜是天津的特色菜。諸如芫爆肉絲,芫爆雞絲,芫爆肚絲等都很不錯。這道芫爆蝦是芫荽與海蝦組合。芫荽的清香與海蝦的鮮香融合在一起的味道非常完美。...
“芫爆菜是天津的特色菜。芫爆菜的芫指的是芫荽,芫荽也稱為香菜,我們俗稱香菜為芫荽。一家人都喜歡芫荽特殊的香味,也喜歡芫爆菜。芫爆肉絲是芫爆菜系的代表,我這次用的是牛肉絲,也非常的不錯,一如既往的受到歡迎。”食材明...
食材明細主料牛裏脊(250g)輔料香菜(一小把)調料油(少許)鹽(少許)雞精(少許)料酒(少許)澱粉(少許)生抽(少許)葱(少許)胡椒粉(少許)姜(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芫爆牛肉的做法步驟1、牛肉切片,用清水浸泡半個小時,期間換兩次水。2...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天要給大家帶來的是好吃的芫爆雞絲哈,味道超級讚的,大家在家裏面的話可以試着做一做老少皆宜的一道美食哦,尤其是現在的小孩子,吃的都是垃圾食品,因為現...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘軟糯香甜的米飯的最佳伴侶之一應該就是這麼一道美味可口營養價值高的美食小吃芫爆豬肉絲。不僅色澤鮮亮誘人讓人看着就有胃口,而且口感更是美不勝收呢...
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