有關五香鹽水毛豆的最正宗做法的精選大全
“看着這一個個毛茸茸飽滿鮮亮的小豆子,好可愛,真的是很誘人哦,不過裏面的丁香味道稍微有點重,我不是很喜歡,早知道就不放了。這是一個營養的小零嘴,不像燒烤之類的那樣油膩,也不上火,清清爽爽的,看電影的時候真是少不了它。”...
食材明細主料毛豆(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)草果(適量)調料鹽(適量)水(適量)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五香鹽水毛豆的做法步驟1、適量毛豆準備就緒。2、花椒和紅辣椒備用,花椒可是婆婆自己種植噠。...
食材明細主料毛豆(300克)芋艿(6個)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹽水毛豆芋艿的做法步驟1、所有食材。2、毛豆和芋艿洗淨。3、鍋中放水,放入芋艿。4、再放入毛豆煮。5、毛豆和芋艿煮熟放入鹽煮開即可。6、成...
“可能是我吃過最好的吃的毛血旺了吧!!!!!!!!!!!!!!”食材明細主料火鍋底料(300g)麻辣魚調料(150g)蒜苗(100g)黃豆芽(150g)輔料鴨血(300g)毛肚(500g)午餐肉(340g)萵筍(350g)黃喉(250g)超辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)正宗毛血旺的做法步驟1、鴨血切...
“毛豆中含有大量的膳食纖維,去殼做湯也是很鮮美的。如果用滷水做帶殼的毛豆,飯後作為零食與家人一同分享聊天也是相當不錯的呢”食材明細主料毛豆(500g)輔料幹辣椒(7個)香葉(8片)八角(6個)鹽(適量)花椒(適量)冰塊(適量)鹹鮮(口味)煮(工...
食材明細主料洗淨鮮毛豆(2斤)輔料鹽(適量)葱段(適量)薑片(適量)陳皮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水毛豆的做法步驟1、洗淨鮮毛豆2斤,輔料:鹽、葱段、薑片、陳皮各適量。2、鍋中加水,放入薑片、陳皮燒開後煮5分鐘。3、...
“毛豆性味甘、平,具有健脾除濕、潤燥解毒的作用,營養也很豐富,含有蛋白質、鈣、鐵、維生素等多種營養成分,有補氣健脾的食療功效。現在夏天正是吃毛豆的季節,毛豆可以炒着吃,也可以滷着吃。我家最喜歡水煮毛豆,每當看電視的...
食材明細主料毛豆(800g)輔料鹽(12g)香葉(5片)八角(5顆)花椒(1撮)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹽水五香水煮毛豆的做法步驟1、毛豆用清水洗乾淨,再用鹽水浸泡10分鐘左右,裝盆備用。2、用剪刀將毛豆兩端剪掉,以便於更好地入味。...
食材明細主料毛豆(適量)輔料水(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水原味毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨。2、剪掉一頭,方便入味。3、都剪好。4、放入鍋中。5、加入二勺鹽。6、加入一半清水。7、煮至熟後浸20...
小時候在農村,只有毛豆成熟的季節,我們才有鹽水毛豆吃,那個時候我們都是一把一把搶着吃的。以前的鹽水毛豆配料簡單,就是在煮毛豆的水裏撒些鹽,但已經很好吃了。現在在大城市,基本一年四季都可以吃到鹽水毛豆。下面讓本站的...
食材明細主料毛豆(500g)輔料八角(2顆)花椒(1勺)幹辣椒(5個)調料鹽(1匙)五香粉(1匙)白胡椒粉(1匙)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五香水煮毛豆的做法步驟1、毛豆剪去兩邊,洗淨。2、毛豆冷水入鍋,放入八角,花椒,幹辣椒,鹽,五香粉和白胡椒...
“夏日美味,五香水煮毛豆,冰鎮口感更佳!”食材明細主料鮮毛豆(適量)八角(適量)輔料鹽(適量)純淨水(適量)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冰鎮五香水煮毛豆的做法步驟1、備好食材:如圖,鮮毛豆剪去兩頭清洗乾淨,八角備好。2、湯鍋內...
食材明細主料毛豆(600克)輔料橄欖油(2勺)食鹽(4勺)幹辣椒(5克)花椒(30粒)八角(3個)桂皮(2節)清水(適量)麻辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹽水毛豆的做法步驟1、準備食材:新鮮毛豆,幹辣椒,花椒粒,八角桂皮。2、煮鍋內注入清水,加鹽,放入所有...
食材明細主料毛豆(適量)清水(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹽水毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨,稍微搓去皮上的細毛。2、加入大量的清水,加鹽攪拌。3、開蓋大火煮20分鐘即可。小竅門1、這是比較簡單懶人的做法,也...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意...
乳鴿是我們生活中常見的食物之一,也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平,又名白鳳,不僅味道鮮美,而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高,乳鴿是一個很好的滋補食物,做法也是多種多樣。其中最經典、最好的非...
“鹽水毛豆簡單好做,入味解饞又下酒,是夏日裏少不了的一道下酒菜。有朋無朋的,煮上一鍋,一家人圍坐院子裏,聽着蛙叫蟬鳴,搖着蒲扇,喝着小酒,聊着小天,剝着鹽水毛豆……那就是最好的納涼消夏節目。鹽水毛豆這樣煮,入味又鮮綠好看...
食材明細主料毛豆(500克)沙姜(20克)陳皮(適量)八角(適量)花椒(適量)蒜片(適量)小茴香(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)沙姜鹽水毛豆的做法步驟1、備各材料,毛豆剪去兩端方便入味2、在鍋內放能剛淹過毛豆的水,...
“營養分析1、毛豆中的脂肪含量明顯高於其它種類的蔬菜,但其中多以不飽和脂肪酸為主,如人體必需的亞油酸和亞麻酸,它們可以改善脂肪代謝,有助於降低人體中甘油三酯和膽固醇;2、毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一...
食材明細主料毛豆(400g)輔料八角(適量)花椒粒(適量)大葱(1根)生薑(1塊)幹辣椒(3個)香葉(5片)桂皮(1塊)粗鹽(2勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹽水五香毛豆的做法步驟1、毛豆洗乾淨,用清水浸泡半小時。2、鍋中倒入適量清水,放入所有輔...
“毛豆,又叫菜用大豆,毛豆老熟後就是我們熟悉的黃豆。毛豆含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質、維生素及膳食纖維。毛豆中的脂肪含量明顯高於其它種類的蔬菜,但其中多以不飽和脂肪酸為主,如人體必需的亞油酸和亞麻酸,它...
“毛豆味甘、性平,入脾、大腸經,具有具有健脾寬中,潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效,主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等,毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一,有助於改善大腦的記憶力和智力水...
“把毛豆放入網鍋,水滿過毛豆,5分鐘50度速度5清洗,清空主鍋,插上蝴蝶棒〈順時針轉一下,拉不起來就可以〉放入清洗乾淨的毛豆,加入200克飲用水、5克鹽〈喜歡吃鹹的多加點〉18分鐘V檔反轉小匙”食材明細主料毛豆(500g)鹽(5-10g)飲...
“夏日即將來臨,鹽水毛豆是夏日下酒的標配,深受大眾喜歡。它雖然做法很簡單,但想要看起來碧綠清爽高顏值,也是需要小竅門的,不然煮出來黃不拉嘰、亂亂糟糟的不僅影響口感,也影響食慾。”食材明細主料毛豆(一斤)調料八角(適量)花...
“水煮毛豆和啤酒很配哦”食材明細主料毛豆(400g)輔料八角(1個)桂皮(1塊)香葉(3片)花椒(8顆)幹辣椒(3個)生薑(1塊)鹽(適量)雞精(少許)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五香鹽水煮毛豆的做法步驟1、準備毛豆。2、配料如圖。3、鍋裏放入...
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