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“一台料理機就可以輕鬆搞定好吃的雪糕。立夏後温度越來越高,已經穿短袖了。天熱了,就想吃雪糕冰激凌等冰品。今天做一個芒果淡奶油雪糕,沒有打發奶油,用了最簡單的方法,就是把芒果奶油和牛奶全部放入破壁機裏攪打成糊,然後...
“有幸或得美食天下獎品ACA38升電烤箱,今天做一個芒果奶油蛋糕卷,這個方子就是小四卷的配方,成品堪稱完美,無塌陷無開裂,顏色漂亮得像機都拍不出它的美,柔柔嫩嫩的,蓬鬆入口既化的感覺,比戚風柔軟多了,就連我家從不吃甜食的都...
“剛學烘焙做的不好,大家不要見笑啊”食材明細主料雞蛋(2個)芒果泥(40克)低筋麪粉(70克)輔料白糖(蛋糕用)(40克)淡奶油(200克)白糖(奶油用)(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芒果奶油小蛋糕的做法步驟1、將蛋黃和蛋清分別裝在...
食材明細主料芒果(適量)牛奶(適量)輔料白糖(適量)奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芒果牛奶雪糕的做法步驟1、芒果對半切開,劃幾刀取下芒果肉。2、芒果肉放入榨汁杯。3、加一勺白糖。4、加適量牛奶。5、打成芒果泥。6、打...
“這個蛋糕,是前些天女兒生日的時候做的,我烤戚風加抹奶油,女兒自己做的裝飾。因為天熱,不太適合裱花,所以在表面撒了新鮮的芒果定,邊緣粘的是巧克力碎。所以不是很漂亮,但在媽媽的心裏,無論美醜,都是最完美、最甜蜜的蛋糕。”...
“水果+酸奶的搭配,讓雪糕健康又沒有過多的冰渣。像雪泥的口感,不錯值得一試的夏日雪糕。”食材明細主料大芒果(一個)輔料沙棘酸牛奶(一包/約150克)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶芒果泥雪糕的做法步驟1、芒果一個...
“家裏還剩下500g的奶油,就跟芒果一起做一款蛋糕吧。”食材明細原味戚風蛋糕胚雞蛋(3只)低筋麪粉(65g)牛奶(60g)白砂糖(60g)玉米油(40g)檸檬汁(幾滴)夾心及抹面芒果(2只)淡奶油(500g)白砂糖(50g)裝飾芒果(兩個)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普...
“軟綿綿的香甜蛋糕卷……甜點我行,早點我也行,零食我還行。嗯嗯是的你行!”食材明細主料芒果粒(適量)雞蛋(4個)低筋麪粉(90g)植物油(35g)白糖(60g)淡奶油(250g)牛奶(45g)輔料鹽(1g)醋(3至4滴)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶油芒果蛋...
“明天就是母親節了,祝福天下所有的母親節快樂!為母親節下廚做了個抹茶蛋糕,第一次做抹茶蛋糕,還是有點小烏龍的,不管怎麼説,那也是為了祝福所有的母親天天笑魘如花。。。”食材明細主料低筋麪粉(80克)雞蛋(4個)抹茶粉(5克)牛奶(70...
“近來一直在治療牙疾,特別想吃冰凍的甜品,思來想去的還是芒果雪糕好,剛好之前買了好多各種巧克力,可以做裝飾,使平凡的雪糕變得更加漂亮美味,也可不需要任何巧克力已經很好吃了。巧克力做裝飾而已。”食材明細主料芒果(400...
“第一次做卷卷,用了超多人推薦的小四卷配方,果然很好用,而且成品味道非常棒,帶到辦公室大家都説好吃,我用土雞蛋烤的,成品很黃很好吃哦^_^最近跟同事一起買了很多緬甸的聖德隆芒果,真的是最好吃的芒果,沒有之一,很甜,而且芒果...
“這個奶油霜是之前做的,本來打算用在蛋糕上,結果烤出來的蛋糕外表不是很盡人意,所以放在冰箱裏沒用上。這個奶油霜的味道很像香草冰激凌,正好家裏有兩個大芒果,小阿胖平時不喜歡吃水果,我想那做個芒果冰激凌吧,小阿胖聽後很...
食材明細主料淡奶油(150g)雪媚娘預拌粉(100g)芒果(1/2個)輔料白糖(30g)涼開水(100g)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芒果奶油雪媚孃的做法步驟1、淡奶油加入白糖。2、先低速後高速,打發至出現小尖角。3、雪莓娘預拌粉加入涼...
食材明細主料雞蛋(4個)麪粉(100克)牛奶(100克)黃油(50克)芒果(適量)淡奶油(100克)藍莓(適量)輔料醋(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶油芒果蛋糕卷的做法步驟1、提前準備好材料。2、準備一個乾淨,打入蛋白。3、蛋黃加入玉米油,...
“芒果雪糕,一款最最簡單的而零失敗的“冰淇淋”,是孩子們今年夏天吃過的最多的,因為有時候我沒空,倆傢伙自己都能製作。純果肉果汁,添加了少許淡奶,口感細膩、味道香甜。”食材明細主料大芒果(3個)輔料淡奶(少許)甜味(口味)其他(...
“炎炎夏日一起來吃雪糕吧,這款雪糕不用淡奶油、不用破壁機制作的哦!”食材明細主料芒果泥(150克)輔料酸奶(150克)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芒果酸奶雪糕的做法步驟1、酸奶是提前做好的!2、芒果用攪拌機打成泥,我這...
“夏天,自制的冰棒是必需品,這款水果兼鮮奶的消暑冰淇淋,健康,解暑,讓你同時吃下兩種食材,還是夏季時令鮮果哦。”食材明細主料芒果肉(100克)輔料如迪太妃糖冰淇淋(適量)奶香(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)芒果雪糕棒的做法步驟1...
“模樣生活,為愛起烘”食材明細主料低筋麪粉(45g)糖(45g(打發蛋白用))無味油(30g)雞蛋(2個)檸檬汁(幾滴)牛奶(30g)輔料淡奶油(500g)糖(50g(打發淡奶油用))芒果(一個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芒果奶油蛋糕(6寸)的做法步驟1、稱好所有材...
食材明細主料芒果(1大個)牛奶(50g)糖(30g)輔料淡奶油(65g)其他(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果雪糕的做法步驟1、芒果切丁。2、芒果+牛奶,打成果泥。3、淡奶油加糖打發。4、打至花紋清晰。5、倒入果泥。6、拌勻。7、倒入模...
食材明細主料6寸蛋糕坯(一個)輔料淡奶油(300克)糖粉(20克)芒果(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芒果奶油夾心蛋糕的做法步驟1、蛋糕坯事先烤好。放涼。準備芒果。2、將芒果對半切開,果核不要。3、然後用刀切成格字狀...
“酸甜美味,低糖健康,小朋友吃也很放心。”食材明細主料芒果(2個)輔料酸奶(2包)甜味(口味)榨(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芒果酸奶雪糕的做法步驟1、食材備齊,芒果去皮。2、把芒果切小塊,放入破壁機,加入兩袋酸奶。3、按果蔬鍵,兩分鐘...
“昨天,有個好朋友因為她的寶貝生日,跟我定了一個水果奶油蛋糕,當女兒得知的時候,她咧着嘴對我説:“媽媽,你多做一個吧,我也想吃”。對於家人們的要求,我是最沒有辦法拒絕的,別説今天本就要做,就是要我特地做一個,我也是很樂意的...
“貌似我已經懶了將近半年了。這半年做了無數的蛋糕,以後慢慢上圖吧!”食材明細主料八寸戚風蛋糕胚(一個)淡奶油(480毫升)青芒(1個)草莓(200克)橙子(1個)輔料糖(65克)原味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)芒果花奶油蛋糕的做法步驟1、準...
食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(50克)玉米油(35克)牛奶(35克)糖(75克(其中40克打發奶油用))輔料淡奶油(400克)芒果(200克)藍莓(幾個)薄荷葉(幾片)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)神級(難度)芒果奶油生日蛋糕的做法步驟1、準備好食材。2、油和牛奶...
“小時候的夏天,我們都是怎麼度過的?一瓶廉價的汽水,一根簡單的冰棒,就能澆滅我們滿腔的熱火,獲得清涼。而後隨着時間的推移,冰棒的花樣越來越多,各種口味層出不窮,然而都再也吃不出來兒時的快樂。在食品安全問題日益嚴重的當...
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