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“絕大部分水果都可以做果醬的,自制果醬通常添加糖、檸檬汁與蜂蜜作為添加劑。糖與蜂蜜都是很好的防腐劑,還要以起到保鮮的作用,常添加的糖有:白糖或冰糖或麥芽糖,或只用其一,又或者一起用其中兩種,隨果醬的種類來添加。檸檬...
“酸甜蘋果醬”食材明細主料蘋果(五個)輔料白砂糖(適量)酸甜(口味)醬(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蘋果醬的做法步驟1、將蘋果洗淨,去皮和芯,切成小塊或薄片,浸泡於淡鹽水中10-15分鐘。2、泡好的蘋果粒上倒入適量的白砂糖,加點水,我...
食材明細主料低粉(180克)青蘋果丁(300克)檸檬(1只)無花果醬(適量)輔料黃油(100克)蛋液(30克)白糖(200克)澱粉(適量)肉桂粉(少許)果味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無花果青蘋果蘋果派的做法步驟1、100克黃油2、加入50克白糖3、進行打發~...
“有很多水果都可以做果醬,自制果醬一般都是要添加糖、檸檬汁或蜂蜜。糖與蜂蜜都是很好的防腐劑,還要以起到保鮮的作用,常添加的糖有:白糖或冰糖或麥芽糖,或只用其中一種或是用其中兩種,隨果醬的種類來添加。檸檬汁是一種很...
食材明細主料蘋果(1個(黃元帥))輔料糖(1勺)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘋果醬的做法步驟1、蘋果洗乾淨後去皮去核,切丁。2、將糖倒入,倒入涼白開水。3、先中火10分鐘,後用15分鐘小火將蘋果煮軟爛,最後5分鐘邊煮邊攪拌,讓蘋...
“麪包機制作”食材明細主料蘋果(2個,500g)白砂糖(150g)輔料澱粉水(40g)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘋果醬的做法步驟1、預備材料2、蘋果去皮,去芯,切粒,不小心切大了一點3、放入麪包機,加入糖4、澱粉水5、調教至14花式...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料青蘋果:適量輔料白砂糖:適量麥芽糖:適量鹽:適量水:適量具體步驟1.青蘋果去皮切小塊放在淡鹽水中浸泡,防止氧化變色2.浸泡過鹽水的青蘋果放在砂鍋中,加入一...
“青蘋果就是顏色是青的蘋果,青的果酸含量高,有利於美容,蘋果都一樣,不管是紅的青的黃的都是一樣的,含有大量的維生素、礦物質和豐富的膳食纖維,特別是果膠等成分,除了具有一青蘋果般蘋果之補心益氣、益胃健脾等功效外,其止瀉...
食材明細主料蘋果(870克)白砂糖(300克)白醋(20克)慄粉(60克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘋果醬的做法步驟1、把蘋果洗乾淨,去皮,切成小塊。蘋果塊越小越好,我的有點大。2、把蘋果、白砂糖、慄粉和白醋都放入麪包機中,選擇果...
“酸酸甜甜的很好吃哦~”食材明細主料蘋果(3個)土豆澱粉(15克)輔料白砂糖(40克)清水(適量)酸甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘋果果醬的做法步驟1、材料:蘋果3個,白砂糖40克,土豆澱粉15克,清水適量。(玉米澱粉也可以)2、蘋果削皮...
“蘋果醬,除含有大量的果糖、蔗糖以及果膠、水分外,還含有一定數量的果酸、維生素、蛋白質、脂肪和鐵、磷、鈣等人體不可缺少的營養成分。”食材明細主料蘋果(5個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煨(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘋果醬的...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料青蘋果:1500青檸檬皮碎:適量肉桂棒:1-3支青檸檬:1個水:適量糖:600輔料具體步驟1.將青蘋果洗淨去皮後,使用去核器挖去蘋果籽2.把蘋果切成八等份,再切成丁狀,把...
食材明細主料蘋果(3個)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)DIY蘋果醬的做法步驟1、準備材料。2、蘋果去皮後,擦成絲。3、放到無水無油的高壓鍋中。4、先大火煮,再轉中火蓋普通蓋子。5、煮至出水後,轉小火,把水分逼出。6、用無...
“秋天的水果真是太豐富了,新鮮的水果食用方便,維生素C含量也高,植物纖維也能讓腸胃很舒暢。想不上火,多吃蔬菜水果不是沒有道理的。新鮮水果有諸多好處,但為了能長期享用水果帶來的美妙口感,除了現在的商用冷庫可常年提供...
“今天又做果醬。還是最基礎的蘋果果醬,做法與其他的有點不同,連蘋果皮也沒有被浪費,因為裏面富含果膠,可以説營養都在皮上,浪費食材是可恥的。去買蘋果的時候,收銀員不小心把袋子摔了,我可憐的六個蘋果都沒有逃過摔爛的命運...
“這個蘋果醬是很久以前做的,因為圖片拍的不清晰,另外這個果醬大家都會做,實在沒什麼技術含量,所以就沒發上來。今天有個小朋友非要上俺家解饞,偏偏俺家沒啥可解饞滴,沒轍了,只好拿這個來湊數。今天中午可以買個吐司,然後抹上...
食材明細主料青蘋果(適量)百香果(適量)檸檬(適量)輔料白砂糖(適量)果味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)百香果蘋果醬的做法步驟1、準備食材:青蘋果,檸檬,百香果。2、青蘋果削皮。3、青蘋果去皮去芯切小塊。4、加適量白砂糖醃製蘋果...
食材明細主料蘋果(兩個)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果醬的做法步驟1、兩個蘋果。2、削皮去核切小塊放在爐子上燒。3、等蘋果燒爛了加一點糖。4、燒出蘋果的香味。變成泥了。就好了。5、成品。小...
“大寶二寶剛剛開始添加輔食時,我給他們經常榨蘋果汁。不知道是不是榨汁機不好,總會留下很多果渣。他倆吃不了總是扔掉,挺可惜的。後來拿它們做果醬,方便簡單挺不錯的,還節約(用了白糖和煤氣,好像更浪費了:))。希望對正在為寶寶...
“青蘋果就是顏色是青的蘋果,青的果酸含量高,有利於美容,蘋果都一樣,不管是紅的青的黃的都是一樣的,它的顏色不同是因為它們的品種不同,不同的品種有不同的口味和特點。美國流傳一種説法:“每頓飯吃一個青蘋果,就不用請醫生”...
“秋天的蘋果味道鮮美,汁多鮮香,各種品種應有盡有,紅的、黃的、青的…口感上有脆的、面的、軟的,老人孩子都可以選擇。用來做些果醬,早上搭配麪包或者饅頭,都好吃,自己做的無添加,純果肉。”食材明細主料蘋果(兩個)白糖(適量)麥芽...
“依舊沒有拍很多照片😜記錄詳細點,大家勉強看看”食材明細主料蘋果(250*2個)百香果(500克)黃金奇異果(600克)輔料檸檬汁(12ml*2)甜菊糖(340克)甜香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)百香果蘋果醬的做法步驟1、準備了100ml的果醬瓶12...
“我不是一個喜歡吃水果的人,但是家裏經常囤着一堆水果,吃不完又浪費,只能來點小妙招,將這些水果利用起來了,做成好吃的,感覺就不同了!”食材明細主料蘋果(2個)砂糖(80g)糯米粉(30g)輔料檸檬汁(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(...
“自制蘋果醬,天然純淨,無需添加任何添加劑,做出的口味堪比丘比蘋果醬哦。”食材明細主料蘋果(2個)輔料白糖(適量)檸檬(半個)果味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘋果醬的做法步驟1、兩隻小蘋果。2、圖二,削皮,去核,切成小塊,小條,或...
“鮮嫩淡黃的蘋果果肉經過糖漬熬煮,宛如晶瑩閃耀的黃色寶石,滴出蜜來的果肉美味,通通收在這一罐果醬裏;爽脆多汁的紅富士,單一芳醇的清新口感;精心、細心只為這一口,蘋果果醬;”食材明細主料紅富士蘋果果肉(600g)檸檬汁(35g)冰糖(3...
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