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“一款比較受女士和兒童青睞的小甜品“地瓜芝士”,操作簡單。味道香甜糯。”食材明細主料熟地瓜(330克)煉乳(35克)牛奶(25克)奶酪(適量)芝士片(1片)輔料蛋黃液(適量)甜香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)地瓜芝士的做法步驟1、把蒸...
食材明細主料地瓜(2—4根)麪粉(150g)輔料白砂糖(25g)煉乳(10g)調料鹽(少許)食用油(少許)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)地瓜芝麻餅的做法步驟1、普通麪粉倒入大碗中。2、加入適量食用油、一點點鹽增加麪糰筋性、10克糖。3、8...
“天氣冷了就想做一些暖和的食物給寶寶吃,正好家裏的南瓜還沒有吃完,所以打算把南瓜蒸一蒸用尚唯爾S266輔食機打成細膩的泥糊,搭配芝士碎做一道芝士焗南瓜,意外的好吃,奶香味十足。”食材明細主料南瓜(1節)芝士(適量)輔料奶粉(2...
“地瓜(好聽點叫紅薯),這土而吧唧的東東,好像也就是煮着吃烤着吃的份,特別是滿大街土爐烤的地瓜,無論你怎麼吃,那熱乎乎燙嘴的吃法,手忙嘴亂,就是優雅不起來。不知誰發明了芝士焗紅薯,突然就覺得它突然很小資了,味道也超越了,所以...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料地瓜:一個輔料黃油:少許芝士:少許牛奶:少許糖:少許具體步驟1.地瓜洗乾淨,外面裹上紙巾3層,淋上少許水將紙巾夠濕。放微波爐高火10~15分鐘(時間看地瓜大小...
食材明細主料低粉(130克)黃油(65克)蛋黃(10克)奶油奶酪(120克)雞蛋(1個)南瓜泥(200克)牛奶(50克)輔料冷水(適量)配料細砂糖(80克)鹽(1克)玉米澱粉(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜芝士派的做法步驟1、麪粉過篩,和細砂糖混合,加入...
食材明細主料地瓜(適量)芝士碎(適量)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)麪包糠(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士地瓜球的做法步驟1、地瓜去皮切片上鍋蒸熟。2、加適量白糖。3、用勺子壓成泥。4、加適量的糯米粉。5、和成面...
“紅薯不僅是健康食品,還是祛病的良藥,有補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰的功效。”食材明細主料地瓜(適量)生粉(適量)芝士(適量)輔料植物油(適量)奶香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝士地瓜丸的做法步驟1、食材:地瓜、生粉/糯米粉、芝...
食材明細主料糯米粉(適量)南瓜泥(適量)輔料紅豆沙(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士南瓜餅的做法步驟1、南瓜泥和糯米粉混合,揉成團。2、取適量糯米麪團,包入適量馬蘇裏拉芝士,收口。3、按扁,粘少許...
“南瓜不僅有較高的食用價值而且有着不可忽視的食療作用。南瓜性温,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排濃,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便祕,並有利尿、美容等作用;並且南瓜物美價廉是一種很好的冬季養生食材。胖子製作的這...
““當冰塊與可口的西瓜一起碰撞你不知道,它的冷會給你送去一陣清涼當濃郁的奶油浸透冰鎮西瓜汁你不知道,它的美會給你意外味覺驚喜生活,除了困惑,還有眼前的發現一雙善於發現的眼睛會給你生活帶來樂趣””食材明細主料西...
1、比然芝士產自於法國比然,質軟味鹹,奶香濃郁。2、莫索里拉芝士產自於意大利坎帕尼亞那布勒斯地方,奶香清淡。3、車達芝士產自於英國索莫塞特郡車達,金黃細膩,口味柔和。4、埃曼塔拉芝士產自於德國,果香味濃,口感獨特。5、...
食材明細主料紅薯(一個)輔料芝士(適量)糯米粉(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉芝士地瓜丸的做法步驟1、準備好的材料,還有糯米粉噢2、紅薯去皮之後放在蒸鍋裏蒸熟3、蒸熟的紅薯加入糯米粉4、紅薯加糯米粉...
食材明細主料土豆(1個)紅薯(2條)馬蘇裏拉芝士(適量)輔料麪包糠(適量)雞蛋(1個)牛奶(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士土豆地瓜丸的做法步驟1、備好材料,土豆紅薯切薄片。2、土豆和紅薯放入微蒸烤一體機蒸15分鐘。3、取出...
“一眨眼又到了碩果累累的秋季,金黃色的南瓜吸引了我,又可以折騰好多南瓜美食了;烤南瓜軟糯香甜,製作沒有難度,用剛到手的空氣炸鍋試一下,效果也是出奇的好;”食材明細主料圓南瓜(一個)輔料馬蘇裏拉奶酪(適量)植物油(少許)清水(少許...
“芝士地瓜餅”食材明細主料地瓜(2個)輔料芝士(3片)雞蛋(1個)澱粉(適量)麪包糠(適量)白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士地瓜餅的做法步驟1、地瓜去皮切片。2、上鍋蒸熟。3、準備幾片芝士,不喜歡的可以省略這步。4、...
“甜糯清香的南瓜,搭配醇厚微鹹的芝士,甜不膩口,比南瓜餅更有層次更有口感的新點心~”食材明細主料南瓜(適量)芝士片(適量)糯米粉(適量)輔料白芝麻(適量)配料糖(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝士南瓜球的做法步驟1、南瓜...
“看到別人做的地瓜餅,自己也想DIY做一個,給家人嚐嚐。O(∩_∩)O”食材明細主料糯米粉(80克)白糖(20克)地瓜(1個)黑芝麻(適量)輔料熱水(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)未知(難度)芝麻地瓜餅的做法步驟1、在電飯鍋中加入清水2、把切...
“南瓜是個好東西,補中益氣,消炎止痛,解毒殺蟲。富含胡蘿蔔素,有抗氧化作用,可抵抗致癌因子的致癌作用。不過,南瓜氾濫也叫人有些招架不住。天天吃,頓頓吃,不換點花樣,看到南瓜就胃堵,什麼好處也得不到。忽然從烤紅薯那裏得到靈...
食材明細主料地瓜(適量)輔料白砂糖(適量)黃油(適量)煉乳(適量)芝士(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士焗地瓜的做法步驟1、地瓜蒸熟。2、加適量煉乳、黃油、白砂糖搗碎。3、根據紅薯含水量不同,加適量旺仔牛奶至順滑軟...
“車打芝士又叫切達芝士。就是小時候動畫片常看到的黃色芝士,也是麥當勞漢堡裏那片黃色的芝士,車打芝士極具“全能性”,幾乎可以取代所有的奶酪。RICOS濃縮車打芝士醬,是芝士片與芝士碎的另外一種形態,可以取代芝士片碎等...
“圓滾滾的小球放入熱油中,隨着不停的翻滾,慢慢變成金黃色,散發着南瓜與芝士的香氣,饞得人口水直流。這種南瓜芝士球就是剛出爐的時候最好吃,拿起一個稍帶熱氣的放進嘴巴,外皮酥脆軟糯,夾着可以拉絲的芝士還有香氣十足的白芝...
“軟糯香甜,簡單。”食材明細主料家常餅坯(一張)輔料地瓜(200克)芝士(100克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)地瓜夾心芝士烤餅的做法步驟1、包餃子剩下的麪包,擀薄,摸油,卻開個口,從中間卷,捲成錐子型,第部捏緊,往下壓,生坯就做...
“地瓜含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素等10餘種微量元素和亞油酸等,營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。今年老家地瓜大豐收,家裏老人送了好多過來,就想辦法解決呀。這次做的芝心地瓜丸是作為零食吃...
“婆婆自己種的南瓜,給了我好多,正好乘着萬聖節的契機,用來消耗一些。説實話自家栽培的南瓜真心比外面的甜膩,即使不拿來做芝士蛋糕,蒸着吃也超級美味,我是邊做邊不時的偷吃幾口,嘿嘿。”食材明細主料奶油奶酪(226克)黃油(70克)...
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