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“蝦仁嫩滑,鹹鮮適口。”食材明細主料蝦(適量)辣椒(適量)韭菜(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣韭炒蝦仁的做法步驟1、大蝦用剪刀剪開背去,去蝦線,去殼,洗淨備用。2、適量鹽,生粉。3、抓勻...
食材明細主料鮮蝦(500g)輔料韭菜花(適量)調料花生油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒蝦仁的做法步驟1、蝦去頭去殼後洗淨,加入適量胡椒粉抓勻備用。2、韭菜花改刀小段後洗淨備用。3、鍋中熱...
食材明細主料韭菜花(500g)蝦仁(300g)輔料鹽(1/4茶匙)雞粉(1/4茶匙)玉米油(2大匙)醃料料酒(1茶匙)生粉(1茶匙)玉米油(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒韭菜花的做法步驟1、蝦仁用料酒,生粉和油醃10分鐘。2、韭菜花摘小段,洗...
食材明細主料韭黃(200g)輔料蝦仁(100g)雞蛋(2個)調料鹽(4g)生抽(3ml)料酒(5ml)白胡椒粉(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁韭黃炒雞蛋的做法步驟1、韭黃洗淨切寸段。2、蝦仁加料酒,鹽,白胡椒粉醃製十分鐘左右。3、雞蛋打散備用...
食材明細主料鮮蝦(455克)韭黃(180克)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蝦仁炒韭黃的做法步驟1、食材:鮮蝦、韭黃(已清洗切段)。2、將鮮蝦去蝦頭蝦線清洗清洗,撈出。3、在清水鍋中加適量的料酒。4、...
“微辣鹹鮮,韭香濃郁。”食材明細主料蝦(適量)韭菜(適量)小米椒(一個)輔料玉米油(適量)蒜片(適量)花椒(幾粒)鹽(適量)雞精(適量)開水(小半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒蝦仁的做法步驟1、蝦適量。2、洗淨,去頭,去殼,挑去蝦線。...
“這道菜還不錯哦,不過我挑食,只愛吃蝦啊,呵呵”食材明細主料鮮蝦仁(適量)輔料豆嘴(適量)韭菜(適量)薑絲(適量)澱粉(適量)雞蛋(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁豆嘴炒韭菜的做法步驟1、發好的豆嘴在開水中炒燙去腥。2、蝦...
食材明細主料韭菜苗(適量)蝦仁(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜苗炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁處理好備用。2、韭菜苗準備。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,炒韭菜苗幾分鐘後加入蝦仁。4、快...
食材明細主料鮮蝦(300g)韭菜薹(300g)輔料姜(3塊)蠔油(1匙)鹽(適量)生粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜薹炒蝦仁的做法步驟1、備好材料2、鮮蝦用剪刀沿蝦背剪開,去殼,去蝦線。(冷凍一下會好去殼一點)3、去殼後的蝦仁焯...
食材明細主料雞蛋(5個)蝦仁(10來只)韭菜(1把)輔料油(適量)調料鹽(1/2茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃蝦仁炒蛋的做法步驟1、韭黃清洗乾淨。2、切小段。3、蝦仁用料酒,生粉和1茶匙油抓拌均勻,醃10分鐘。4、鍋放少許油,放...
食材明細主料蝦仁(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)白糖(適量)澱粉(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁炒韭菜的做法步驟1、主料韭菜和蝦仁2、韭菜洗淨切段3、蝦仁洗淨,切開蝦背去除蝦...
食材明細主料麪條(500g)蒜苗(1把)油菜(4棵)肉絲(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)料酒(適量)香油(適量)澱粉(適量)植物油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭黃蝦仁炒麪的做法步驟1、將麪條煮到6分熟,撈出過涼水,瀝乾,放少許香油...
“家庭小炒,好吃下飯,今天的午餐,一盤掃光光”食材明細主料韭菜心(適量)蝦仁(幾個)輔料玉米油(適量)鹽(一小勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁炒韭菜心的做法步驟1、韭菜心切斷清洗乾淨備用2、蝦仁切斷備用3、油鍋燒至六...
“簡單美味,健康營養,顏值也不錯,快手菜。”食材明細主料韭苔(一小把)蝦(8只)調料花生油(少許)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭苔炒蝦仁的做法步驟1、新鮮嫩韭苔,洗淨控水。2、切寸段備用。3、蝦備用。4、蝦去殼去蝦...
“尖椒炒蝦,做法簡單,可以算是一道懶人菜了,可味道卻一點不減料哦。”食材明細主料去頭蝦仁(適量)輔料小尖椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)姜蒜末(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒蝦仁的做法步驟1、去頭蝦洗淨備用。2、...
“韭黃,在潮汕叫做韭菜白,也可稱“韭芽”、“黃韭芽”、“黃韭”,是韭菜經軟化栽培變黃的產品。今天要教大家的這道菜也是潮汕地道的家常菜,主料就是韭菜白。説了這麼多就不再賣關子了,今天這道潮菜就是:韭黃炒蝦仁”食材明...
食材明細主料海白蝦(500g)輔料姜(1塊)郫縣豆瓣醬(1勺)老乾媽(1勺)黑胡椒粉(1勺)花椒粉(1勺)花椒(少許)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣炒蝦仁的做法步驟1、準備食材,超市買的海白蝦,最主要是要新鮮。2、挑蝦線,把蝦剝了,如果是比較...
“韭菜和雞蛋是絕配,加入蝦仁更是出彩,鮮美可口,營養豐富,家常做法,供大家參考。”食材明細主料蝦仁(適量)雞蛋(兩個)韭菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蝦仁炒蛋的做法步驟1、所需食材...
“家常菜一道,簡單方便,且美味絲毫不遜色!大家也可以試一試哦,這道韭菜蝦仁炒雞蛋不僅做法簡單,味道也十分美味呢。”食材明細主料韭菜(150g)輔料蝦仁(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蝦仁炒雞蛋...
“一道菜,葷素結合,鮮鹹口味,下飯好吃,老少皆宜。即使只有自己吃飯,快炒這樣的一盤菜就能吃得很滿足。愛家人,愛自己,菜一定要好吃。”食材明細主料韭菜(半斤)蝦仁(半斤)澱粉(一點點)料酒(一勺)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
食材明細主料韭黃(適量)雞蛋(兩個)蝦仁(適量)輔料薑絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃炒蝦仁蛋的做法步驟1、準備:韭黃,雞蛋,蝦仁。2、蝦仁放料酒,胡椒粉,薑絲抓勻醃製一下。3、熱鍋放油,先...
食材明細主料韭菜(適量)蝦仁(適量)豆嘴(適量)輔料蛋白(適量)油(適量)薑絲(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)白糖(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豆嘴炒蝦仁的做法步驟1、所有材料洗淨,韭菜切段。蝦仁背部劃開後加入鹽和...
“閒着沒事炒個菜繼續發佈在現今社會如此發展,生活物質不斷改善的日子。人們對健康品質一直在提升,從各種營養品到追求天然原汁原味。無不透露着“挑剔”兩個字在各種菜有不同作用的情況下,有一個天然食物搭配堪比偉哥。...
“昨天中午很意外的買到了河粉,一個人開心的不得了,在北京買到新鮮的河粉可不是件容易的事情,儘管河粉的質量不是那麼理想。順便就買了大蝦和韭菜,回家做了一大盤韭菜蝦仁炒河粉,一個人吃的稀里嘩啦的,減肥?還是吃完了再説吧...
“鮮蝦中含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及多種維生素,尤其是它特有的蝦青素,是目前發現的最強的一種抗氧化劑,所以蝦是對人體十分有益的食材。這是一道以蝦仁為主要材料炒制的菜餚。炒蝦仁因其清淡爽口,易於消化,老幼皆...
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