有關新西蘭花膠燕窩雞湯的家常做法的精選大全
“今天因愛而生的花膠燕窩雞湯,我們還加了祕密武器-黃芪,民間有“常喝黃芪湯,防病保健康”的説法。黃芪有補氣作用,有增強機體免疫功能,能延緩衰老用、抗腫瘤、降血糖、治療艾滋病、治療肺結核、治療低血壓作用,和土雞一起...
“牛奶花膠凍第一需要注意牛奶和花膠的比例,我一般做10克乾貨花膠80-100Ml牛奶,所以基本100克乾貨的花膠我會用800-1000Ml左右的牛奶,其次需要注意的就是冰箱冷藏温度建議設置在0-2度,這樣凍出來的花膠凍口感非常好。然後...
“桃膠燕窩”食材明細主料桃膠(50g)燕窩(10g)輔料水(500g)甜味(口味)燉(工藝)一天(耗時)高級(難度)桃膠燕窩的做法步驟1、首先是清洗桃膠保證表面清洗乾淨然後在用清水泡發大概需要12個小時左右2、泡發完畢後至手摸起來沒有硬塊,清洗...
“松茸,學名松口蘑,是世界上珍稀名貴的天然藥用菌,也是我國二級瀕危保護物種。松茸對生長環境的要求非常苛刻,它只能生長在沒有任何污染和人為干預的原始森林中,在出土前,必須得到充足的雨水,出生後必須立即得到充足的光照,另...
“桃膠,含有碳水化學物、脂肪、蛋白質和植物膠原蛋白,可以促進腸胃蠕動,達到潤腸通便的效果,常食用還能使皮膚變得有彈性,氣色紅潤有光澤,也能幫助增強抵抗力。搭配補血益氣的紅棗和綜合滋補的新西蘭花膠,這款湯真的是無敵的...
“響螺含有豐富的蛋白質、礦物質、無機鹽、維生素等營養,煲湯口感鮮美清甜,口感有點類似鮑魚,具有滋陰固腎、健脾開胃、補血養顏的功效,一般人羣都適合食用。同時搭配滋陰的淮山和玉竹,養心安神、潤肺止咳的百合和蓮子,滋養...
“今天的這款蟲草花乾貝花膠湯,我們主要的食材還加入了芡實,芡實味甘性平,歸脾、腎經,所以固腎益脾的效果非常的好,搭配蟲草花和乾貝,十分的健脾胃,養腎精,而且燉煮過的芡實口感清甜,使這碗湯,從營養和口感上都大大加分。但是芡...
“這款“醃篤鮮”裏的筍用的是冬筍,冬筍小而嫩,口感甜脆,所以直接滾刀切小塊就可以燉了;但是如果用的是春筍,就要先焯水去澀再切塊燉,口感會更好。另外,臘肉本身就帶鹹味,所以湯熬好之後不需要再加鹽,臘肉的量也不能比新鮮肉類...
“馬蹄(也叫荸薺)外衣黑褐色,果肉白白嫩嫩、味甜多汁,又富含黏液,具有生津止渴的作用;也能幫助清除胸中煩悶,緩解熱病津傷口渴。另外,馬蹄還能清肺熱、降低血壓、促進骨骼發育,而且多吃馬蹄可以抑制流腦、流感病毒。但是馬蹄性...
“功效:養脾護胃 化痰理氣補腎壯陽 補腦提神 強身健體預防感冒 增強人體免疫力”食材明細主料新西蘭花膠(30g)輔料鴿子(1只)羊肚菌(6支)紅棗(10顆)黃芪(5g)枸杞(5g)生薑(一小塊)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊肚菌鴿子新西...
食材明細主料新西蘭花膠(30克)輔料番薯(300克)百合(30克)枸杞(5克)冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新西蘭花膠番薯百合甜湯的做法步驟1、百合提前3小時浸泡備用;2、新西蘭花膠提前泡發好切塊備用;3、番薯洗淨,去皮切塊...
“西蘭花營養豐富,被譽為“蔬菜皇冠”。炒或拌都可,西餐和便當中也是非常普通的被用到。阿膠,自古以來就是滋補營養品。補血滋陰潤燥。隨着現代科技的發展,阿膠已經不用當年繁瑣的程序那樣蒸制熬燉了。今天用的阿膠糕是即...
“土雞湯用來燉燕窩,真是好吃極了!”食材明細主料土雞湯(一碗)燕窩(3克)輔料鹽(適量)枸杞(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯燕窩的做法步驟1、燕窩泡發8個小時左右,撕成條狀2、土雞湯燉好後,盛出來一勺雞湯3、雞湯連同...
“現在是冬天,一般都講究冬令進補!燕窩味甘、性平,入肺、脾、腎經;可養陰潤燥、益氣補中;清虛熱,治虛損,並且對咯血吐血、久咳痰喘,陰虛發熱等導致津液脱失的病症有良好效果。桃膠它有清血降脂,緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。燕...
“功效:清熱解毒,養肝明目,清脂美容,潤燥滋養延緩衰老,預防骨質疏鬆,增強體質。”食材明細主料新西蘭花膠乾貨(30g)輔料筒子骨(400g)黃豆(100g)苦瓜(半根)枸杞(3g)生薑(一小塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新西蘭花膠筒子骨黃豆苦...
“雞腳湯在老廣東是特別日常的一款湯,粵菜餐廳各種例湯裏都會有雞腳出現,今天的雞腳湯需要注意的是:處理雞腳的時候,請清洗乾淨並剪去雞腳的指甲,另外在雞腳中間切一道口,這樣更容易入味;另外這款湯十分適合女性來吃,尤其是緊...
“今天這款藜麥小米花膠粥,老少皆宜,特別是對於乳糜瀉(對面筋蛋白過敏)、高血壓、高血脂、糖尿病、慢性病患者,對孕產婦、運動員、素食者、減肥塑身、病後康復者。也適合脾胃氣虛、大便溏薄之人食用,但是如果身體燥熱者忌...
“這款湯在製作的時候,桃膠,銀耳一定要泡透,建議提前泡2天2夜,蓮子燉煮前建議去蓮子芯兒,這樣口感會少些苦並且清甜一些,八寶小糖水,用了8種滋補寶貝,每一味對人體都有很好的作用,尤其是在這樣的秋季,潤燥滋補,不能少。”食材明...
“這款湯所有的食材都需要燉到一定的火候。銀耳我們用的是新鮮銀耳,質感更加軟嫩,桃膠提前泡發,最好就是冰箱冷藏泡2天,基本上幾粒桃膠就可以泡一大碗,所以量要控制好。另外,兒童、孕婦以及生理期的女性不太適合吃桃膠,要注...
“有個成語叫做拾人牙慧嘛,這下子徹底成了“食燕牙慧”了~燕窩就是金絲燕的窩,但是更直白一點就是它的口水。別被嚇住了,這可不是一般的口水,金絲燕每年三四月份產卵,產卵前,它們每天飛翔於海面和高空,有時可高達數千米,穿雲...
“功效:清熱解暑 除濕利尿 養心護腎 益氣除煩 促進消化消脂減肥 滋養皮膚 增強體質”食材明細主料新西蘭花膠(30g)輔料排骨(150g)冬瓜(200g)黃豆(80g)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)新西蘭花膠黃豆冬瓜排骨湯的做法步...
食材明細主料新西蘭花膠(40克)輔料小黃米(40克)薏米(20克)黑米(25克)糯米(25克)花生米(30克)小赤豆(30克)百合(20克)淮山(20克)核桃(8個)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新西蘭花膠臘八粥的做法步驟1、黑米、赤小豆、百合、薏米、糯米提...
食材明細主料新西蘭花膠(50克)輔料燕窩(10克)土雞(一隻)黃芪(30克)紅棗(50克)生薑(一小塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新西蘭花膠燕窩雞的做法步驟1、花膠提前泡發好,切小塊備用。2、土雞切塊備用。3、生薑切片備用。4、提前...
“燕窩,一直被譽為女性的美容養顏聖品,而花膠,以富有膠質而著名,兩者都具有滋補功效,女性朋友也會經常將燕窩與花膠放在一起燉制,增強美容與滋補功效。”食材明細主料花膠(10克(1只))燕窩(1盞)輔料牛奶(450ml)冰糖(適量)姜(2片)其他(口味...
“功效:促進消化,延緩衰老,補虛強身,滋陰潤燥,豐肌澤膚,增強身體抵抗力 ”食材明細主料新西蘭花膠乾貨(15g)輔料土豆(2個)排骨(2塊)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)土豆排骨新西蘭花膠湯的做法步驟1、 土豆洗淨去皮切塊;2、排...
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