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“春吃花,現在沒有什麼花好吃,就做點花嘀嘀的美食來吃吧”食材明細主料麪粉(適量)火龍果(一個)菠菜(適量)胡蘿蔔(兩根)紫薯(半個)黃芯紅薯(一個)南瓜(幾塊)輔料青筍(適量)青蒜(適量)葱(適量)筍葉(適量)香菇醬(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)數小時(耗時)普通...
食材明細主料麪粉(適量)輔料葱花(適量)芝麻(適量)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常層烙餅的做法步驟1、放入適量麪粉,一半用開水攪拌一半,用涼水攪拌,然後揉在一起幸福的。2、碗裏放麪粉。然後鍋裏燒油,熟油倒入麪粉裏攪拌...
食材明細主料麪粉(適量)輔料水(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常烙饃的做法步驟1、和麪2、柔好麪糰,醒面20分鐘3、柔面4、搓成條5、切適量大小6、壓平,擀皮7、擀好麪皮準備下鍋8、起泡翻身就好了9、出鍋啦!10、配...
“假期接近尾聲啦,慵懶的日子很快就結束了。趕緊搗鼓吃的,讓自己覺得時間沒有浪費掉……”食材明細主料麪粉(300克)胡蘿蔔(2根)紫甘藍(半個)原味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)彩色捲餅的做法步驟1、紫甘藍個頭很小的,一半就...
“煎得香脆的燙麪烙餅,配上一杯豆漿,很傳統也很飽腹的一頓早餐,提前做好餅皮,冷凍起來,隔天拿來煎熟,不用趕早起來也能吃上自己手作的烙餅O(∩_∩)O~”食材明細主料麪粉(270克)葱花(15克)沸水(110ml)冷水(40ml)輔料椒鹽(3克)鹽(2克)植物...
食材明細主料麪粉(200克)輔料雞蛋(1枚)牛奶(適量)圓葱(適量)火腿腸(2根)配料鹽(適量)花生油(適量)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶香烙餅的做法步驟1、準備材料:圓葱和火腿腸切粒。2、麪粉加雞蛋、鹽拌勻。3、加入適量牛奶順時針...
“很多時候我們大家吃的最多的是【家常烙餅】,我們家也很喜歡吃,尤其是小時候,要是能夠吃上媽媽親手做的【家常烙餅】可是非常開心的事情,想起那個滋味就是美呀,外表有點酥酥的,內裏很軟,點點的甜。雖然現在做餅比以往還好當...
“烙餅是家常麪食,關鍵是和麪得稍軟一些。一般是用筷子攪動乾麪粉,邊攪邊慢慢加入温開水,當攪得沒有乾麪的時候再用手揉成軟麪糰,面和好後醒15分鐘左右備用。葱香餅味道葱香襲人,鬆軟好吃。”食材明細主料麪粉(700g)輔料鹽(適...
“上週家人在北疆飯店吃飯帶回來一塊饢得到了一致好評:吃出了麥香味、有嚼勁心想,這個不很簡單啊從小吃到大的主食北方誰家饃饃不是每天必備(在我的老家,所有用麪食做出來的花樣都可以稱之為饃饃,麪條除外)可能饃饃這個詞指...
“因為本人特別喜歡吃土豆,總想換着口味吃它,,,”食材明細主料麪粉(200克)土豆(半個)胡蘿蔔(一截)雞蛋(兩個)青椒(半個)輔料油(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)色彩煎餅的做法步驟1、我有個習慣,喜歡先把需要...
“春餅餅是很美味的家常餅之一,它可以隨意的捲入自己喜愛的各種食物,營養美味。春餅的做法很多,有蒸的,烙的等,我用這種方法一次烙出來的餅比較多,快捷,而且餅薄如紙。”食材明細主料麪粉(250克)紫薯(1條)南瓜(1塊)土豆(1個)黃瓜(1條)...
“彩色餅”食材明細主料麪粉(適量)紫薯(適量)胡蘿蔔(適量)紅薯(適量)輔料酵母(適量)原味(口味)未知(難度)彩色餅的做法步驟1、紫薯、胡蘿蔔、紅薯分別蒸熟壓成泥、放入酵母合成麪糰、醒發。2、發好的麪糰,放在面板上揉勻。3、分若干...
“家常烙油餅層次分明,香軟可口、做法簡單、好吃不厭。”食材明細主料麪粉(適量)開水(適量)涼水(適量)油酥麪粉(適量)食用油(適量)調料鹽(少許)鹹香(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)家常烙油餅的做法步驟1、將面的1/2用熱水燙一下,另...
“包餃子剩下的韭菜肉餡,也算是廢物利用吧!”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)肉末(適量)香乾(適量)輔料酵母粉(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常豆腐烙餅的做法步驟1、用温水融化酵母粉,將麪粉揉成光滑柔軟麪糰2、加上...
食材明細主料高筋麪粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)半小時(耗時)普通(難度)家常烙餅的做法步驟1、温水和麪,要和軟一些,醒10分鐘,檊成面片,撒一點鹽,刷上油。2、捲起來。3、我就做了兩張餅的面,就一分為二。4、把頭兒捏緊。5、...
“🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮圖片拍的不好,不過東西很好吃的!大家可以嘗試一下,早餐再配一碗粥,健康營養!🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍”食材明細主料南瓜(適量)輔料雞蛋(1個)葱(適量)辣椒(1勺)油(適量)鹽(適量)雞精(1勺)調味料(...
“在北方有一種説法:軟麪餅硬麪湯,這湯是指麪條,這餅就是單餅。單餅是北方面食中的佼佼者,可配各種菜品上桌,其中絕配有酸辣土豆絲、大葱炒雞蛋、雞蛋蒸蝦醬、油煎鹹魚、大葱蘸醬等。湯類絕配是全羊湯。”食材明細主料麪粉...
食材明細主料海蝦(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)玉米(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)姜粉(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩色蝦餅的做法步驟1、材料如下2、材料如下3、海蝦去殼蝦線4、蝦肉拍扁剁成泥,豌豆飛水,胡...
“葷素皆可,豐儉由人”食材明細主料麪粉(適量)紅曲粉(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)賀新年紅色烙餅的做法步驟1、適量的紅曲粉,鹽,麪粉,熱水燙麪。2、攪成絮狀的麪粉,不燙手後,和成麪糰,醒面,備用...
“週末早餐”食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(2個)火腿腸(1條)輔料鹽(3克)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常烙雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋,麪粉,火腿腸切丁,加鹽和水攪拌成糊2、攪拌好的麪糊糊備用3、不粘鍋加油,加熱,倒入麪糊,稍稍...
食材明細主料菠菜(3根)胡蘿蔔(半根)雞蛋(兩顆)輔料鹽(少量)雞精(少量)五香粉(少量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)彩色煎餅的做法步驟1、備好材料,我忘了加上兩雞蛋了2、切小丁加入女神榨汁杯,分開榨汁3、菠菜也同樣榨汁4、汁要...
“以前在三好街時有一家小攤,裏面有捲餅,麻辣燙,旦旦面什麼的。最愛吃他家的捲餅,有時要站排等一會兒呢~就看他們在裏面現烙餅,感覺很簡單。兩個面劑,軟軟的沾上油,疊在一起,擀薄,在入鍋煎熟。後來,自己在家也烙過,但沒成功,烙出...
“轉眼就到春天了,氣温回升,雨水增多,大地和花草樹木甦醒,各種春色向人們展示着這一美好時節。彩色的食物,吃着賞心悦目,還有益健康。取自各色蔬菜的天然染色劑,給餐桌增添無限春光。除了用各色蔬菜榨汁做麪條、包餃子,我還喜...
食材明細主料中筋麪粉(300克)清水(150克)細砂糖(3小勺)鹽(1/4小勺)玉米油(20克)酵母粉(1小勺)輔料豬肉(適量)乾貝(適量)香菇(適量)紅蘿蔔(適量)葱末(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)麻油(適量)花椒粉(適量)薑汁(適量)蘑菇精(適量)澱粉(適量)豬油(適...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小麥麪粉:500輔料葱花:20油:10ml鹽:5具體步驟1.麪粉提前和好2.之後擀成這樣的劑子中間可以加一些豆油的3.之後擀成圓形4.上面加入豆油和葱花5.之後入...
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