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食材明細主料豆芽（適量）青菜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒豆芽青菜的做法步驟1、熱鍋坐油。2、煸香姜蒜辣椒。3、倒入豆芽，翻炒至斷生。4、倒入青菜，翻炒。5、撒入適量鹽巴，翻...
食材明細主料豆芽（300克）輔料韭菜（適量）配料醬油（小許）食用油（小許）精鹽（適量）味精（小許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒豆芽的做法步驟1、綠豆芽清水泡一下洗淨備用2、韭菜洗淨切段備用3、鍋里加油燒熱4、倒入豆芽翻炒...
“簡單美味，健康營養，快手菜。”食材明細主料青菜（六棵）綠豆芽（一把）輔料蒜苗（兩棵）調料花生油（適量）鹽（少許）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒綠豆芽的做法步驟1、青菜擇好，洗淨，瀝乾水分，備用。2、綠豆芽淘洗乾淨，控...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽：300輔料鹽：適量香葱：3棵油：適量蒜頭：半隻具體步驟1.豆芽挑去豆皮，清洗乾淨2.香葱切段、蒜頭切片3.鍋內下油把蒜頭炒出香味，加入豆芽菜大火快速翻...
食材明細主料青蝦（300克）辣椒（少許）輔料色拉油（適量）白糖（3克）精鹽（適量）味精（2克）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒青蝦的做法步驟1、將青蝦清洗乾淨，剪去蝦鬚，裝入碗中待用。2、熱鍋放油燒熱，倒入青蝦翻炒。3、將青蝦...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：1個綠豆芽：500輔料醋：2勺青椒：2個蒜：1個油：適量鹽：2勺葱：適量醬：適量辣椒：2個具體步驟1.豆芽先用水淖一下，過清水瀝乾2.準備青椒和胡蘿蔔，洗好備用3....
“綠豆在發芽過程中，維生素C會增加很多，而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸，可達到綠豆原含量的七倍，所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。綠豆芽所含的能量很低，卻含有豐富的纖維素、維生素和礦物質，有美容排毒、消...
“媽經常説多吃菜對身體好，所以要多吃菜，跟着我一起做菜，一起吃菜吧！青菜為低脂肪蔬菜，且含有膳食纖維，能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合，性味寒涼,傷脾胃,務必加少許寒必温緩和寒涼之性。並從糞便中排出，從而減少脂...
“我的簡單午餐。。。”食材明細主料青菜（130克）綠豆芽（100克）年糕片（150克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜綠豆芽炒年糕的做法步驟1、食材：青菜（已清洗切碎）、綠豆芽（已清洗）、年糕片2、取平底鍋置火...
“前兩天做了春餅，做了份炒豆芽，配菜。”食材明細主料豆芽（適量）輔料葱（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）醋（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒豆芽的做法步驟1、豆芽洗乾淨。2、焯水。3、鍋中放油，翻炒。4、加入鹽和醬...
“這個菜是專做給老公吃的，他喜歡這樣吃，我喜歡加黃豆醬拌炒。”食材明細主料黃豆芽（500g）輔料油（適量）姜（適量）葱（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青炒黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨備用。2、葱、姜...
食材明細主料青豆芽（300g）輔料大蒜（半顆）尖椒（兩個）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒青豆芽的做法步驟1、準備好食材，青豆芽洗淨去根，蒜切末，尖椒切絲2、熱鍋涼油，加入蒜末炒香，微黃即可，加入尖椒翻炒兩下，加入...
“豆芽與筍、菌並列為“素食鮮味三霸”，而且豆芽的營養價值要高於豆子本身。豆芽是指黃豆芽、黑豆芽、綠豆芽、小豆芽等豆子的總稱。豆芽菜中好象綠豆芽最為便宜，它口感脆爽，不論炒制或涼拌都很好吃。而且綠豆芽有很高的...
“黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管，防止小動脈硬化，防治老年高血壓。另外因為黃豆芽富含維C，是美容食品。常吃黃豆芽能營養毛髮，使頭...
食材明細主料綠豆芽（400克）粉條（100克）胡蘿蔔（1根）輔料葱花（3克）薑末（3克）配料色拉油（20克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱花（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒粉的做法步驟1、將綠豆芽去掉根和葉，清洗乾淨，裝入碗中待用。2...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘黃豆芽是一種營養豐富的蔬菜，是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜。黃豆芽既是美容食品，也是營養食品。黃豆芽保留了黃豆中的大部分營養元素，可以促進身體代謝...
“這個菜，我這叫芽菜，也叫青菜頭，這兩年冒的比較多的一個蔬菜品種，和肉一起炒也很好吃”食材明細主料芽菜（適量）紅椒（2個）輔料鹽（適量）蠔油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒芽菜的做法步驟1、原料圖：芽菜2小顆，紅椒2個2、...
食材明細主料黃豆芽（適量）番茄（一個）輔料葱（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）水（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炒豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨準備就緒。2、小葱和大蒜洗淨改刀。3、番茄改刀切塊...
食材明細主料豆芽菜（適量）粉絲（一把）韭菜（適量）輔料薑末（適量）食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒豆芽菜的做法步驟1、豆芽菜擇洗乾淨。2、粉絲泡軟。3、韭菜洗淨。4、切成寸段。5、熱鍋...
食材明細主料青菜（195克）黃豆芽（255克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒黃豆芽的做法步驟1、材料：青菜（已洗淨）、黃豆芽（已去根清洗）2、將已洗淨的青菜放在案板上切碎。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的青...
食材明細主料綠豆芽（300g）青椒（2只）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒豆芽的做法步驟1、豆芽去根洗淨，青椒洗淨切絲2、起油鍋加熱，放入青椒煸炒炒透3、放入綠豆芽煸炒炒透4、放入適量的鹽煸...
食材明細主料青豆芽（適量）五花肉（適量）輔料油（適量）葱薑絲（適量）配料幹辣椒（適量）花椒粒（適量）精鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒青豆芽的做法步驟1、青豆芽清洗乾淨，五花肉切成小片，葱姜切成絲。2、鍋裏放少許油，放入花...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽：255輔料油：適量鹽：適量雞精：適量葱花：適量具體步驟1.材料：綠豆芽（已清洗）、葱花。2.燒鍋倒油燒熱，下入綠豆芽翻炒翻炒至斷生。3.接着，加適量的鹽。4...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆芽：一斤輔料油：適量葱：適量姜：適量鹽：適量辣椒：一個醬油：適量具體步驟1.配料切好2.豆芽洗淨這種短的豆芽很好吃比細長的那種更營養3.葱姜入鍋煸炒出香...
食材明細主料豆芽（200克）烙餅絲（300克）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）花椒（幾顆）味精（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆芽炒餅的做法步驟1、豆芽200克，提前洗淨，用水泡20分鐘，2、烙餅切成...
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