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食材明細主料白玉菇(125g)蒜苗(150g)紅椒(一點點)輔料油(少許)鹽(少許)味精(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇炒蒜苗的做法步驟1、備好食材。2、蒜苗洗淨切段,白玉菇去蒂洗淨,紅椒切絲。3、坐水,水開後放入白玉...
“家常菜---蒜苗白玉菇”食材明細主料白玉菇(1盒)蒜苗(適量)蛤蜊肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗白玉菇的做法步驟1、蒜苗摘洗乾淨切段。2、白玉菇剪掉根部洗淨。3、準備蛤蜊肉。4、鍋裏油熱...
“家常菜---蒜苗杏鮑菇。很好吃的一道家常菜,杏鮑菇搭配蒜苗,韭菜等食材味道很好吃呢。”食材明細主料蒜苗(適量)杏鮑菇(2個)豬肉(1塊)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗炒蘑菇的做法...
“蒜苗的清香和平菇的鮮結合在一起,很棒,連不吃菜的寶寶都吃了一碗飯。”食材明細主料蒜苗火腿平菇(適量)輔料鹽糖五香粉老抽味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蒜苗火腿炒平菇的做法步驟1、平菇撕成絲2、蒜苗切段...
“茶樹菇是集高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食療於一身的純天然無公害保健食用菌,其蓋嫩柄脆,味純清香,口感極佳,營養價值超過香菇等其他食用菌,屬高檔食用菌類。”食材明細主料茶樹菇(300克)蒜苗(2棵)蒜頭(2瓣)生薑(2片)小米椒(1個)黑椒粉(...
“這是老公最愛吃的一道菜,現在我也愛上了。”食材明細主料茨菇(適量)蒜苗(適量)瘦肉(適量)輔料蠔油(適量)米酒(適量)生抽(適量)紅薯澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗肉片炒茨菇的做法步驟1、豬瘦肉洗淨,切薄片,用蠔油,...
“簡單好做的快手家常菜~~~~~~大蒜火腿腸炒白玉菇,味道不錯。。。”食材明細主料白玉菇(100克)大蒜(75克)火腿腸(2根)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜火腿腸炒白玉菇的做法步驟1、食材:白玉菇(已清洗)...
“白玉菇提高機體免疫力:白玉菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能,從而提高機體抵禦各種疾病的免疫力;鎮痛、鎮靜:巴西某研究從白玉菇中提取到一種物質具有鎮痛、鎮靜的功效,據説其鎮痛效果可代替嗎啡;止咳化痰:白玉菇提取液用...
食材明細主料白玉菇(適量)雞蛋(適量)蒜黃(適量)輔料薑末(適量)鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇雞蛋炒蒜黃的做法步驟1、蒜黃洗淨切成寸段。2、白玉菇洗淨焯燙30秒撈出控水。3、雞蛋炒碎盛出...
“想念媽媽的味道!”食材明細主料臘肉(適量)香菇(適量)蒜苗(適量)輔料小紅辣椒(3顆)蒜(1顆)菜籽油(適量)生抽(適量)白糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇蒜苗炒臘肉的做法步驟1、取少量菜籽油爆香蒜瓣小紅椒,下臘肉爆炒,七層...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘燕子歸巢,是春歸來,這麼美好的季節,萬物生長,植物都生長的很好,那天路過市場看到很好的蛤蜊肉,這麼新鮮的蛤蜊肉,當然要配上青菜一起啦,貌似最近的蒜苗跟白玉...
食材明細主料鮮菇(300g)蒜苗(2條)輔料鹽(適量)蠔油(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮菇炒蒜苗的做法步驟1、將蒜和蘑菇清洗乾淨。2、蒜苗切成段,蘑菇對半切開。3、起鍋熱油,放入蒜苗炒至變色。4、再放入蘑菇。5、...
食材明細主料胡蘿蔔(半根)黃瓜(半根)雞蛋(1個)白玉菇(1盒)輔料白糖(1g)葱末(適量)蠔油(2g)鹽(0.5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒白玉菇的做法步驟1、白玉菇洗淨,雞蛋打散,黃瓜、胡蘿蔔切片,葱切末。2、鍋中倒入適量油,放入雞蛋炒...
“利好的白蘿蔔,常吃不厭。這次炒白蘿蔔加幾顆蒜苗,非常提味。好吃又下飯。”食材明細主料白蘿蔔(250g)蒜苗(50g)調料油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗炒白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔、蒜苗洗乾淨。2、白蘿...
“白蒿是一種農村地裏長的野菜,也是一種藥材!功效:白蒿具有:1保肝利膽,促進肝臟排毒,清潔肝臟2.降血脂3利尿等功效。春天人們踏青接近大自然時,可以一起挖點白蒿,回家蒸着吃,既運動又品嚐了美味佳餚,何樂不為呢?春時野菜香!”...
“常吃白玉菇可提高身體免疫力,有鎮靜,鎮痛,止咳化痰的作用。我家平時菌菇類吃的比較多,白玉菇自然少不了,以往都是直接炒,或涮鍋用,今天換個做法,澆上調料蒸了一下口感更香更濃,一上桌很快就被吃光了”食材明細主料白玉菇(200g...
“酸辣爽口下飯菜。”食材明細主料蒜苗(一把)白菜(適量)輔料紅辣椒(六個)調料食用油(少許)鹽(少許)醋(少許)生抽(少許)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒白菜的做法步驟1、蒜苗擇好,洗淨切段。2、紅辣椒切段。3、切好的白菜,淖...
“想不到小小一勺魚露,炒出來的菜這麼的鮮美,正愁半瓶魚露怎麼消耗掉呢,現在有去處了。”食材明細主料白菜苗(600g)輔料蒜(5瓣)魚露(1.5大匙)糖(1/2茶匙)姜(3片)玉米油(1.5大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒白菜苗的做法...
“此菜中的三種主料都是我喜歡的,所以它就誕生了。”食材明細主料蒜苗(適量)香菇(適量)豬頭肉(適量)輔料姜(適量)配料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗香菇炒豬頭肉的做法步驟1、清洗材料備用。2、將蒜苗切段(梗和...
“蒜苗中富含辣素,辣素的殺菌能力可以達到青黴素的十分之一,能有效殺菌消炎,有助於預防流感,防止傷口感染,流感高發季節,吃蒜苗可以提高機體抵抗力。平菇具有滋養、補脾胃、降温邪、驅風、散寒、舒筋活絡的功效。常吃平菇還...
“家常菜---清炒白玉菇”食材明細主料白玉菇(2盒)葱(適量)香菜(適量)輔料油(2勺)味極鮮醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒白玉菇的做法步驟1、白玉菇剪掉根部,洗淨。2、葱,香菜洗淨切好。3、鍋裏油熱加入葱花...
“慈菇燉雞、燜肉都很好吃,它有其獨特的美味,甘香粉糯,是過年解油膩的一道菜。此時也正是其收成期,每年俺都少不了它,俺喜歡素炒更解膩。公公知道俺喜歡吃,所以以往每年不用説都會買好幾斤的,今年他説太貴了沒買!沒法只得自已...
“每天下班買菜回家六點半,兒子就在那叫“媽媽,你兒子好餓啊,吃啥啊?””食材明細主料白菜梗(小適量)蒜苗(四棵)肉(適量)輔料十三香(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜梗蒜苗炒肉的做法步驟1、肉切好備用。2、蒜苗...
食材明細主料蒜薹(200克)白玉菇(1袋)雞蛋(3枚)輔料食用油(4勺)食鹽(半勺)葱蒜末和小米椒圈(適量)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蒜薹白玉菇炒雞蛋的做法步驟1、蒜薹洗淨後切段。2、白玉菇洗淨後切去根部再切段。...
食材明細主料千張(400g)牛肉丸(5粒)蒜苗(200g)幹香菇(8朵)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(少許)生抽(2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒千張的做法步驟1、泡發乾香菇,切細條2、蒜苗洗淨,切段3、千張切小塊4、牛肉丸切片5、鍋中倒入適...
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