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準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料秋葵：5條火腿腸（中號）：1條雜菇：250輔料鹽：1勺澱粉：2勺水：小半碗蠔油：1勺具體步驟1.把食材洗乾淨然後全部切成絲條狀、把姜拍碎，備好水澱粉2.下油熱鍋，先把火...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：一隻土豆：一個洋葱：一個胡蘿蔔：一個粉條：隨意金針菇：隨意蒜泥：兩勺韓國辣椒醬：三勺辣椒麪：三勺醬油：一勺白砂糖：一勺香油：一勺鹽：少許胡椒麪：少許辣椒：少許輔...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料義式螺旋麪：100公克奶油：50公克麪粉：50公克牛奶：150㏄雞高湯：500㏄三色蔬菜：少許蝦仁：少許鹽：少許胡椒粉：少許輔料具體步驟1.將少許油與鹽(份量外)加入滾水中，...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料淮山藥：30g丹皮：15g棗皮：15g澤瀉：15g何首烏：50g當歸：6g紅花：6g菟絲子：230g天麻：15g黑豆：60g黑芝麻：50g胡桃肉：50g鹽：10g姜：50g葱白：50g胡椒：15g輔料具體步驟1.將中藥...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料枸杞子：玉竹：姜：克具體步驟1.淮山、杞子和蕤仁肉（玉竹）分別洗淨。2.牛肝和生薑分別洗淨。3.生薑去皮，切片。4.牛肝，切片。5.用適量水，猛火煲至水滾。6.放...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料櫻桃：適量輔料冰糖：適量具體步驟1.櫻桃2.適量的冰糖放入沸水裏融化3.再放櫻桃煮十分鐘4.清涼解暑的酸甜櫻桃湯就做好了！！！！...
準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘主料蟶子：適量豆腐：適量輔料具體步驟1.將姜切成條，蒜切碎，葱切成葱花備用2.蟶子吐沙洗淨去殼瀝乾水份3.熱鍋放點油，油熱後炒香姜蒜，再加入清水4.再等水沸的...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料茯苓：20白朮：10太子參：15淮山：20谷芽：15麥芽：15鮮陳鴨肫：1個瘦肉：100蜜棗：2個姜：2片輔料具體步驟1.以上中藥材洗淨浸泡15分鐘以上，蜜棗拍扁去核。2.鮮鴨肫撕去鴨...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料明蝦：1尾乾貝：1粒烏賊：1塊蛤蜊：1個蟹肉：0.5g花蚧蚶：1支新鮮乾貝：10g蕃茄醬汁：20g橄欖油：10㏄大蒜：10g洋葱：20g芹菜：10g海鮮高湯：150㏄巴西里末：少許輔料具體步驟1....
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料螃蟹：一些蝦子：一些貝類海鮮：一些白菜：一些裝飾菜：一些輔料六味鮮醬油：一些葱蒜姜：一些具體步驟1.九孔買回來,泡水.洗乾淨2.蝦子,泡水.洗乾淨3.貝類.買回來....
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大蝦/蟹：1斤乾紅辣椒：1把老乾媽豆豉：3大匙香油：3大匙輔料具體步驟1.老乾媽豆豉、薑末、蒜末浸在香油中一個小時。2.這個時間裏我們將蟹洗淨，去掉腮和尾部...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料洋葱：適量山羊肉丁：適量辣椒粉：適量番茄醬：適量雞粉：適量醬油：適量輔料具體步驟1.?炒鍋中加入色拉油，下青椒、洋葱和山羊肉丁一同翻炒，然後加入適量的辣椒粉...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦：200蛤蜊：4一斤涼瓜：一根輔料薑片：三片鹽：少許油：少許具體步驟1.蛤蜊回家了放點鹽泡養，這樣沙子吐的比較快，很容易乾淨，還要把蛤蜊的外殼也刷刷乾淨吖！2.鮮...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料茶樹菇：30紅棗：8顆瘦肉：400輔料薑片：若干鹽：少許具體步驟1.所需的材料準備好。2.茶樹菇用水洗淨。3.再用清水浸泡20分鐘。4.紅棗取核備用。5.瘦肉洗淨切小...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料口蘑：200土豆：1個洋葱：1/4個輔料牛奶：250毫升黃油：1大匙濃湯寶：半個鹽：適量黑胡椒：少許葱碎：少許具體步驟1.做濃湯不用炒麪的祕密武器就是它了，一個土豆。2.把...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小辣椒：2支檸檬汁：1大匙鹽：1小匙魚露：2小匙白胡椒粉：少許糖：1小匙花枝：30公克香茅：1小段椰奶：100c.c南姜：2片檸檬葉：1片香菜梗：少許水：1000c.c蛤蜊：4個鮮蝦：3尾香菜：...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料去殼扇貝：2個鮮蝦：3只蛤蜊：4個魚肉：50公克麪包粒：20公克洋葱：30公克罐頭蕃茄：80公克奶油：30公克魚湯：600㏄酥皮：1張蛋黃液：少許義大利香料：1/4匙鹽：1/2茶匙面煳：1茶...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料地瓜：適量粉幹：適量輔料蒜，葱：適量具體步驟1.地瓜洗乾淨了切成條，熱油放入幾粒大蒜，在放入地瓜炒到變色2.變色後放入水，鹽，糖，燒開。燒熟3.粉幹4.另外起一鍋...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪包：500雞湯：1500ml辣椒粉：2湯匙番茄：2個雞蛋：4枚肉餡：150輔料橄欖油：3湯匙大蒜：150法香碎：1茶匙檸檬汁：1湯匙鹽：2茶匙具體步驟1.番茄洗淨，放入沸水中燙一下，然後...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料加拿大凍龍蝦：適量胡蘿蔔：適量西芹：適量洋葱：適量輔料鹽：適量淡奶油：適量黃油：適量香葉：適量百里香：適量白葡萄酒：適量高湯：適量具體步驟1.龍蝦放煮鍋裏，接水將將...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.花膠提前淹泡20分鐘，怕腥可以放入幾片生薑在清水裏去除腥味。2.將排骨飛水待用。（飛水：把材料用清水燒開3-5分鐘，燒開後，把水倒掉。用清水...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個肉：10火腿：40輔料葱：5西芹葉：1片生粉水：適量色拉油：適量味精：少許雞精：適量具體步驟1.把肉、火腿切成條狀把雞蛋拌勻。2.把拌勻的雞蛋放入鍋中，煎成金...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常秋葵海鮮湯------不知道大家有沒有吃過秋葵海鮮湯呢，我喜歡吃秋葵，秋葵是一種百搭的食材，尤其與海鮮搭配一起味道會更棒，特別是和扇貝一起烹飪，扇貝的...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸塊：4塊胡蘿蔔：2根南瓜：隨意洋葱：一個土豆：一大個輔料白酒：一勺鹽：適量，個人喜好具體步驟1.鍋內倒油，加入雞胸肉煎。2.煎到一點金黃就好了，加白酒3.洋葱...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料八角：3粒鹽：1茶匙油：30㏄牛肉：600公克帶油牛肉：100公克幹辣椒：30公克辣豆瓣：1大匙花椒：30公克水：3000㏄牛骨：600公克輔料具體步驟1.在炒鍋內倒入油，以中火燒熱到...
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