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“燕麥凍芝士是孕媽媽和孩子都適合吃的小甜點,食物補鈣的最佳選擇。奶酪是含鈣最多的奶製品,而且這些鈣很容易吸收。而且奶酪能增進人體低抗疾病的能力,促進代謝,增強活力,保護眼睛健康並保持肌膚健美。它所含的乳酸菌及其...
“芒果芝士凍是冰箱裏的常客,因為方便簡單,每到夏天,每週都要做一併芝士凍,當然,夏天的水果多,就不限於芒果了,像這樣一瓶一瓶放在冰箱,可以吃上兩天,飯後來一個,不肥死也會胖三斤。”食材明細主料酸奶(一瓶)淡奶油(150克)奶油奶酪(1...
“特此獻給所有喜歡烘焙的盆友們,榴蓮芝士蛋糕,假期別忘了做烘培哈~~~喜歡榴蓮的人一定會情不自禁的被它的香味吸引着,番茄小編也不例外,小編可是一個超級喜歡榴蓮的人。看到這樣一個榴蓮芝士蛋糕,已經幾乎尖叫啦,從冰箱拿...
“我這裏用了馬蘇裏拉芝士,相對大孔芝士的鹽分高一些所以寫了推薦一歲以上吃,如果能找到低鹽的芝士,牛奶換成配方奶一歲以內也是可以吃的麥片有豐富的纖維可以改善便祕,如果孩子不愛喝奶,一天奶攝入不足500ml的話,可以考慮...
“一款風靡全球的甜品,由法國甜點大師CédricGrolet創作。魔方由27塊蛋糕組成。種草了很久很久了。因為我只有硅膠模具,所以蛋糕主體,我做成了5種口味的凍芝士。這款甜品的發揮空間超大。你可以根據自己喜好隨意變化口味...
“最近我又犯懶啦,其實我一直在默默的勤快着,烘焙,我這陣子可是沒少做呢,只是有時候做出來成品不好看,或者照片沒拍好,我就不想發了,不想敷衍,做什麼事情都要認認真真呢。一一小盆友現在已經4個多月啦,越來越好玩了,整天精神也...
“很適合夏天吃的蛋糕,做起來不復雜,成功率也是超高,冰冰涼涼奶香濃郁,口感爽滑,還是不錯的。”食材明細主料早餐餅乾(90克)黃油(45克)奶酪(250克)糖(50克)淡奶油(250克)水(100克)果珍粉(35克)輔料吉利丁粉(23克)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗...
“做黃桃翻轉蛋糕剩下的黃桃,決定用來做一款黃桃凍芝士。此前做芝士蛋糕,從來都懶於做完整版。這一次,破天荒決定勤快一次,做一個有餅底,有鏡面的完整版”食材明細蛋糕體奶油奶酪(150克)自制無糖酸奶(110克)黃桃糖水(40克)白砂糖...
“芒果凍芝士”食材明細主料奶油奶酪(175g)芒果丁(適量)吉利丁片(15g)細砂糖(40g)消化餅乾(80g)純淨水(50g)輔料芒果泥(250g)牛奶(50g)淡奶油(150g)檸檬汁(10g)黃油(40g)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芒果凍芝士的做法步驟1、取芒果泥...
“可以改變成其他你喜歡的水果”食材明細主料紅心火龍果(1個)奶油奶酪(150g)牛奶(80g)吉利丁片(2片)黃油(50g)櫻桃(20顆左右)淡奶油(70g)消化餅乾(100g)輔料糖(60g)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水果凍芝士的做法步驟1、黃油融化,餅...
食材明細主料消化餅乾(60克)黃油(20克)開水(100毫升)紅茶(適量)牛奶(150毫升)奶油奶酪(250克)糖(50克)吉利丁片(3片)輔料藍莓花果茶(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶茶凍芝士的做法步驟1、將花果茶用150毫升水泡好後濾去茶渣...
“兒子超級喜歡吃藍莓,經常買一盒,我們還沒怎麼反應過來,人家就吃光了。酸奶要藍莓味的,冰淇淋要藍莓味的,果醬買的還是藍莓味的。”食材明細主料細砂糖(35克)吉利丁片(2片)奶油奶酪(125克)果醬(一勺)消化餅乾(100克)輔料淡奶油(150克...
“這是靈光一閃的成果,純屬消耗葡萄。一邊製作一邊調整最初的思路,對於最後的成果還比較滿意。配方中沒有用糖,因為酸奶比較甜,葡萄也很甜,蛋糕也甜,最後的成果,正好適合我獨特的淡口味。”食材明細主料奶油奶酪(150克)自制甜...
“關注美食天下有2年多了,這還是第一次髮菜譜,拍照弄的手機濕乎乎的,不過也很開心,以後會經常發的,美食,大家分享!喝湯非常養人,不管是濃湯還是蔬菜湯,這個糊糊是我們家裏出現頻率很高的一個,簡單快捷,10分鐘就可以搞定,喝起來香...
“最美味的食物,就是用心做出來和家人一起享用”食材明細主料黃油(50克)奶酪(200克)淡奶油(120克)純牛奶(80克)酸奶(180克)奧利奧餅乾(1條)吉利片(5克)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)未知(難度)酸奶凍芝士的做法步驟1、把奧...
食材明細主料燕麥片(適量)牛奶(適量)芝士片(適量)輔料純淨水(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥芝士牛奶的做法步驟1、材料如下。2、取適量燕麥片加入適量水煮熟。3、放入適量牛奶。4、放入芝士片。5、口感絲滑啊。6...
食材明細主料奶油奶酪(150克)酸奶(50克)牛奶(60克)桑葚(150克)白砂糖(40克)魚膠粉(1小勺)餅底材料奶油麪包(1個)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桑葚凍芝士的做法步驟1、沒起發的奶油麪包一個,從冰箱取出,用微波爐化凍2、揉捏成碎...
“芒果不管是用來做布丁還是冰淇淋,或者是蛋糕,都是一樣的美味。似乎芒果這種水果就是為了甜品而生的。自己做蛋糕,可以加入大量的芒果肉,吃起來非常過癮哦。”食材明細餅底部分消化餅乾(75g)黃油(35g)芝士部分奶油奶酪(200g)牛...
“這道凍芝士沒有加糖,用了某人齁齁甜的自制酸奶。小番茄是自家種的。用了上次做的玉米麪天使蛋糕。玉米麪的粗,與芝士蛋糕體的細膩同時在口中碰撞,很奇妙的感覺”食材明細主料奶油奶酪(150克)小番茄(150克)自制酸奶(60克)牛奶...
“芝士球是一道非常香甜可口的小點心,紮實彈牙,肉香且不油膩,味道很特別。芝士中的乳酸菌及其代謝產物,對人體有一定的保健作用,有利於維持人體腸道內正常菌羣的穩定和平衡,防治便泌和腹瀉。吃含有奶酪的食物能大大增加牙齒...
食材明細主料奶油奶酪(300g)淡奶油(250g)芒果泥(200g)牛奶(70g)芒果(適量)酸奶(250g)輔料吉利丁片(兩片半)戚風蛋糕片(一片)配料白砂糖(60g)甜味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)普通(難度)芒果凍芝士的做法步驟1、奶酪加酸奶隔熱水軟化2、吉利丁片涼...
食材明細主料奶酪(125g)輔料糖(50g)巧克力(適量)魚膠粉(11g)蛋糕胚(三大片)牛奶(100g)蛋黃(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)凍芝士的做法步驟1、先準備好蛋糕胚,切薄片。2、燒一盆熱水。3、另外拿一個乾淨的盆,放入奶酪。4、...
食材明細主料麪粉(200g)速食燕麥片粉(200g)雞蛋(2個)輔料調和油(200g)糖(100g)鹽(10g)泡打粉(4g)白芝麻仁(50克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥芝麻酥的做法步驟1、麪粉、速食燕麥片粉、鹽、泡打粉混合均勻,調和油、糖、雞蛋混...
“藍莓季送上一款酸酸甜甜,冰冰涼涼的小甜點,太適合夏天這個可熱的季節啦~~~”食材明細主料藍莓(85克)奶油奶酪(100)動物性淡奶油(60克)牛奶(20克)輔料細砂糖(藍莓用)(20克)細砂糖(淡奶油用)(10克)吉利丁片(3.5克)果味(口味)拌(工藝)數小時(耗...
“陽光明媚的午後,她坐在屋後的小花園裏,身邊的小圓桌上放着一杯茶,一本書,她閉着眼睛,嘴角上揚,一臉的陶醉和淡然。書的名字叫麪包的故事。她很喜歡。她從小時候第一次品嚐到這種柔軟香甜的西式麪點後,就愛上了它。她在學習...
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