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“秋季滋陰潤肺—梨之潤肺止咳”食材明細主料雪梨(500g)輔料枸杞(19g)棗子(19g)糖(30g)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)整梨水的做法步驟1、準備好一個大梨子,然後中破腹切開,2、準備好大冰糖,一顆顆地放入鍋中3、梨子和水都可...
“好吃健康😋”食材明細主料梨(200g)大棗(9g)枸杞(4g)輔料糖(10g)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)梨兒塊水的做法步驟1、準備好上好的皇家貢梨哦2、把他們洗乾淨之後切塊兒3、這個是老黃糖,非常非常香,而且醇厚4、把他們適當...
梨有潤肺清熱、生津止渴的作用,與冰糖同用,有增強潤肺止咳功效。現在有很多人在家都會做糖水梨,一可當甜品吃,二可化痰止咳,而且做的方法也很簡單,夏天做好冰鎮過後年味道更好哦!主料雪梨:2個輔料冰糖:適量詳細步驟:第一步先準...
“這次用的應該是叫香梨,作為西洋梨與東方梨合體的後代,個頭與肉質都很適合做糖水梨罐頭。自制罐頭糖水水果大致都是這樣的做法,去皮去核後用糖1:水2煮一下,區別只在於煮的時間長短視果肉結實度而定。容易氧化的水果加片檸...
食材明細主料草魚(適量)輔料豆芽配菜(適量)調料紅薯粉(2勺)黑木耳蠔油(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常水煮魚的做法步驟1、魚切片用鹽洗四遍,五遍都可以。2、魚片放入鹽,雞精,胡椒粉,黃酒,生抽,紅薯澱粉還有食用油攪拌...
“秋天了,天氣逐漸變得乾燥起來,不僅容易上火,皮膚似乎也開始缺水。燉點銀耳,喝點梨湯,可滋陰去燥、潤肺止咳、美容養顏。來個小吊梨湯吧,讓這個秋天,不再幹燥。”食材明細主料梨(1個)銀耳(適量)輔料枸杞(適量)調料冰糖(適量)甜味(口...
食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)鮮肉餡(適量)葱(適量)姜(適量)輔料油(適量)水(適量)配料老抽(適量)生抽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)芝麻香油(適量)白胡椒粉(適量)白糖(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常水煎包的做法步驟1、...
食材明細主料水豆腐(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常水豆腐的做法步驟1、水豆腐買回來之後用鹽水泡兩個小時,水中放一小勺鹽即可,這樣煮出來的豆腐才有味。2、豆腐切成小四...
“兒子非常喜歡吃雞,尤其是口水雞!當然,這樣的美味不用説,我也非常喜歡滴!口水雞很好做,就是調料用的多,所以不常做。口水雞要做的鮮嫩,另一個重要步驟是放入冰水浸泡,這樣雞肉才嫩,連雞皮都是脆脆的。”食材明細主料仔雞(1只)輔...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料水梨:600公克麥芽糖:150公克細砂糖:150公克檸檬:1個水:200cc輔料具體步驟1.檸檬洗淨榨出果汁備用;水梨去皮去核後切成丁狀備用。2.將水梨丁放進耐酸的鍋子...
“兒子大愛水煮肉片,昨晚點要吃哦!那就來一款:家常水煮肉,麻辣鮮香,超級下飯,配菜更是入味,家常做法,供大家參考!”食材明細主料瘦肉(適量)豆皮(一張)豆芽(適量)白菜(適量)葱(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)小米椒(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)老...
“酸酸甜甜,超好喝的糖水,冰鎮後更美味就像鳳梨罐頭一樣。”食材明細主料鳳梨(一個)輔料冰糖(適量)枸杞子(少許)調料純淨水(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鳳梨糖水的做法步驟1、鳳梨一個。2、將鳳梨改刀切塊,放入康寧湯...
食材明細主料地梨(200g)貢梨(適量)輔料黑糖(50g)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑糖地梨貢梨湯水的做法步驟1、貢梨一個2、地梨也就是荸薺3、各去皮清理乾淨4、地梨和貢梨都是涼性食物,我用雲南黑糖中和下。5、加入天然好...
“整梨版和切片兒版川貝冰糖蒸梨,個人認為整梨版除了好看沒有其他優點,實操還是推薦切片兒版,潤肺止咳,清新爽口,非常適合秋冬季。”食材明細主料雪梨(2個)冰糖(10粒左右)川貝(10克)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)川貝冰糖梨...
“清甜爽口。”食材明細主料馬蹄(適量)梨(適量)枸杞(適量)甜味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬蹄梨水的做法步驟1、主料就是馬蹄和梨。2、去皮之後切丁。3、放入鍋中大火燒開,小火燉5分鐘。4、出鍋前放點枸杞,我沒有放糖,為了...
“媽媽總是咳嗽,所以打算熬點梨水給她喝,銀耳有美容的效果,所以止咳美容一起啦。”食材明細主料梨(2個)黃冰糖(20克)銀耳(1/3個)輔料水(3000ml)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冰糖梨水的做法步驟1、準備好材料2、鍋裏放水和銀...
10天左右,沒有切開的鳳梨相較於切開後的可以保存更長的時間,只要將其放在不被太陽直射,乾燥陰涼的地方就可以保存110天左右,但如果鳳梨已經被切開,那麼可以將它用保鮮膜包裹起來,之後放入冰箱中,或者放在有鹽水的盆子裏浸泡,...
你是不是也有過這樣的經歷?突然興起,想自己動手去做一份可口的飯菜,卻苦於不知道從何下手,不知道做什麼菜好?如果有的話,那麼恭喜你今天有福了,小編整理了一些文怡家常菜在這裏,都是一些很容易上手的家常菜,哪怕你是廚房小白,也...
“秋天天氣乾燥,適時煲點清潤的湯水很有必要,茅根、南北杏、雪梨水既清潤又不會太寒涼,可以説是老少咸宜。”食材明細主料茅根(1兩)雪梨(2-3個)輔料南北杏(約10粒)糖冬瓜((喜甜多放點))甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪梨水的做...
“不能吃了冷食星人,連吃梨都要煮(メ`[]´)/”食材明細主料梨(適量)紅棗(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪梨糖水的做法步驟1、梨切塊;2、將梨塊下入滾水中燉煮;3、加入紅棗和冰糖燉煮。小竅門1.梨燉到晶...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料梨:5個輔料白砂糖:適量具體步驟1.自己摘得梨,個頭都很小2.削皮3.去核,再切塊4.和水一起放到鍋裏煮,煮開後加入糖就可以了5.冰鎮之後更好喝烹飪技巧沒...
食材明細主料梨(3顆)輔料川貝(4顆)調料冰糖(多)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)川貝梨水的做法步驟1、準備食材川貝磨成粉。2、削皮切塊。3、砂鍋中加入水。4、水開去浮沫(中小夥)。5、加入一勺冰糖和川貝煮15-20分鐘。6、...
食材明細主料蓮藕(適量)水梨(適量)青紅辣椒(適量)山芹(適量)紅棗(適量)輔料白芝麻(適量)糯米粉(適量)甘草汁(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)醋(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水梨拌藕的做法步驟1、糯米粉用少許水小火煮成粘稠狀,水梨去...
“最近寶寶不能出門,天天在家有點上火。直接吃梨怕太過寒涼,嬌弱的脾胃受不了。少來點梨水,熱乎乎的,潤肺,降火。”食材明細主料梨(一個)輔料涼白開(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梨水的做法步驟1、選一個媽媽覺得好...
食材明細主料黃冠梨(3個)輔料黃片糖(1條)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖水梨的做法步驟1、黃冠梨去皮去核一切兩瓣2、放入煮鍋中加2升水3、黃糖4、煮十分鐘後加入黃糖,再煮五分鐘,糖融化5、煮好的梨要在梨水中浸泡一晚...
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