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“這種晶瑩剔透的粉絲多數是用綠豆或蠶豆粉加工而成的,久煮不易爛,口感清爽,色澤透明,可炒,可煮,熬湯、燴菜,百搭食材,既可當主食,也可入菜。婆婆每次做白切雞,蒸雞滲透出來的湯汁用碗盛起,煮水晶粉絲時倒入鍋中,再加上少許木耳絲...
“娃娃菜鮮嫩、綠豆粉絲筋道有彈性、肉餡營養有滋味,而且黃、白、紅的顏色搭配在一起,還很漂亮。用微波爐做這道肉末粉絲娃娃菜,用時短,味道香。比普通蒸鍋做出來的粉絲更加Q彈。”食材明細主料娃娃菜(一棵)豬肉餡(100克)綠豆...
食材明細主料娃娃菜(適量)輔料粉絲(適量)調料醋(適量)鹽(適量)味精(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)蒜末(適量)食用油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜拌粉絲的做法步驟1、娃娃些洗淨控水。2、鍋中水燒開。3、娃娃菜下入鍋中...
“第一次參加美天的活動,來湊個熱鬧哈!説説我的父母吧,我的父母,就像這娃娃菜一樣,平凡又普通,他們相濡以沫幾十年,風風雨雨共進退。他們之間,不曾轟轟烈烈,亦不曾豪言壯語,而是在瑣碎的柴米油鹽中,悄然成為彼此不離不棄的親情。...
“蒜泥娃娃菜蒸粉絲,我喜歡吃肉,必須加點肉末,吃起來更香!”食材明細主料娃娃菜(2顆)粉絲(2扎)豬肉(100g)輔料葱(1顆)蒜(適量)調料食鹽(適量)食用油(適量)醬油(3匙)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜蒸粉絲的做法步驟1、準備的食材...
“家宴裏的一道湯菜。新鮮的大蝦,脆嫩的娃娃菜,爽滑的粉絲,搭在一起,營養豐富,味道鮮美,老幼皆宜。”食材明細主料娃娃菜(1顆)粉絲(1小把)大蝦(4只)葱薑蒜末(少許)植物油(1勺)輔料濃湯寶(半塊)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦粉絲...
食材明細主料龍口粉絲(1把)娃娃菜(1個)輔料食用油(2勺)食鹽(適量)葱(適量)生抽(1勺)蒸魚豉油(1勺)小米椒圈(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蒜蓉粉絲娃娃菜的做法步驟1、粉絲提前浸泡。2、放鍋中燒水焯燙。3、撈出後瀝...
食材明細主料娃娃菜(適量)粉絲(一把)輔料蒜末(少許)胡蘿蔔絲(少許)葱花(少許)調料油(少許)淡醬油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲蒸娃娃菜的做法步驟1、準備好食材:如圖所示,粉絲提前泡軟。2、將娃娃菜,胡蘿蔔改刀切好,備...
食材明細主料娃娃菜(適量)粉絲(適量)輔料高湯(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜粉絲煲的做法步驟1、高湯適量2、娃娃菜切絲,粉絲提前十分鐘泡水3、娃娃菜放入高湯中,開火煮4、煮開三分鐘後加粉絲,繼續煮5、...
食材明細主料龍口粉絲(1小捆)娃娃菜(1棵)輔料剁椒(2勺)生抽(2勺)大蒜(3瓣)植物油(適量)香葱末(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒粉絲娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜一棵,粉絲一捆。2、粉絲加温水泡軟。3、泡軟的粉絲鋪在盤底。...
“這菜我們家非常喜歡吃、蒜蓉獨有的味道融入了菜中、好吃得停不下來、分享做法.。”食材明細主料娃娃菜(1顆)粉絲(1把)輔料蒜蓉(半碗)蒸魚豉油(2勺)鹽(少許)紅椒(2個)葱花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)粉絲蒜蓉娃娃菜的做...
食材明細主料娃娃菜(1顆)粉絲(適量)鹽(適量)輔料皮蛋(1個)蝦皮(適量)高湯(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯粉絲娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨,切成長條。2、皮蛋切丁,放少許蝦米備用3、取一段粉絲,用熱水泡上4、油鍋把皮...
“今天收到了北京翠圃園有機農業有限責任公司寄來的有機蔬菜禮盒,其中有有機菜花、扁豆、娃娃菜、芹菜、西紅柿、葡萄、辣椒。這禮盒裏我最愛吃娃娃菜了,所以就先它入菜啦!今天用粉絲和豬肉絲一起炒的,味道槓槓的,如果烙個...
“我們在飯店會常點娃娃菜,一般會選擇幹鍋的。考慮到小朋友的口味,加上有點小貧血,醫生囑咐多吃青菜和瘦肉。於是選擇做這款肉沫清蒸娃娃菜,營養又健康。”食材明細主料娃娃菜(1棵)輔料粉絲(20克)大蒜(10棵)豬肉(80克)鹽(適量)味極...
“有句話,大家應該聽過,叫做:粉絲當魚翅。每當見到魚翅的菜譜,總是略過,一來魚翅貴价不經常吃,咱就不説割魚翅什麼殘忍、破壞生態象網上砸磚的那些話,免得有吃不到葡萄説葡萄酸的嫌疑,俺就用粉絲來代替,精心炮製的粉絲,相信味道...
食材明細主料高山娃娃菜(1棵)粉絲(適量)輔料大蒜(5瓣)朝天椒(2個)調料鹽(3克)白糖(3克)生抽(15克)耗油(10克)雞精(2克)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲娃娃菜的做法步驟1、粉絲放熱水裏泡軟。2、將粉絲切斷,鋪在碗底。3、鍋裏...
食材明細主料娃娃菜(2棵)粉絲(1捆)金針菇(適量)魚丸(8個)輔料生抽(2小匙)鹽(適量)雞粉(適量)葱(適量)香菜(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚丸粉絲娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨2、切成小段3、粉絲以温水泡軟,剪成合適的...
食材明細主料娃娃菜(1棵)粉絲(1把)蒜(2頭)輔料油(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香粉絲娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜切成兩半,去除菜的根蒂。2、洗淨後,切成小瓣。3、沸水中焯一下,開鍋後撈出。4、盤中碼好...
食材明細主料娃娃菜(2個)粉絲(1把)蝦皮(適量)輔料葱花(適量)蒜末(適量)小米辣(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)水(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮粉絲娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨備用。2、粉絲泡發。3、蒜末和小米辣。4...
食材明細主料娃娃菜(適量)細粉絲(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜末(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲娃娃菜的做法步驟1、細粉絲一小把清水泡軟。2、娃娃菜洗淨。3、切成細絲。4、放入開水鍋裏面燙一下撈出備...
食材明細主料娃娃菜(2棵)粉絲(50克)蒜(適量)輔料醬油(2匙)蠔油(1匙)糖(1匙)鹽(0.5匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜絨粉絲娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜切開2、放到開水裏汆2分鐘3、粉絲放到開水裏燙一下4、大蒜切末5、鍋中放少...
食材明細主料娃娃菜(兩棵)輔料蒜(適量)蝦乾(適量)配料生抽(一勺)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金蒜粉絲娃娃菜的做法步驟1、蝦乾浸水,泡去多餘的鹽分2、粉絲泡入水中,直至泡軟3、將娃娃菜從中間橫斷,再豎切成八瓣4、...
“鮮甜快手的湯水。”食材明細主料娃娃菜(1顆)綠豆粉絲(1扎)輔料葱(1根)蝦皮(手抓1小把)鹽(少許)油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜粉絲湯的做法步驟1、粉絲剪斷用水泡洗一下。2、娃娃菜1顆。3、切塊洗淨。4、蝦皮...
“快手家常菜,簡單好下飯!”食材明細主料娃娃菜(2顆)粉絲(2把)五花肉(100克)輔料蠔油(1大茶匙)食鹽(適量)郫縣豆瓣醬(1大茶匙)葱(適量)醬油(適量)姜(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜燒粉絲的做法步驟1、主要食材:娃娃菜、五花...
“最近有個蒸菜的活動~~正好還有一棵娃娃菜,我也來湊湊熱鬧。”食材明細主料娃娃菜(一棵)粉絲(一把)大蒜(兩瓣)葱(少許)輔料食用油(少許)生抽(適量)糖(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉粉絲娃娃菜的做法步驟1、娃娃...
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