有關黃椒醬的精選大全
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬肝:半斤芹菜葉:少許芹菜梗:少許紅辣椒:少許薑片:少許海南黃辣椒醬:適量鹽:適量澱粉:少許生抽:少許老抽:少許雞精:少許麻油:少許調和油:少許料酒:少許輔料具體步驟...
食材明細主料黃椒(1個)輔料牛腱片(適量)蒜(適量)甜麪醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃椒醬炒牛肉的做法步驟1、食材,清燉的牛腱切片。2、黃椒切片。3、準備甜麪醬,蒜,幹辣椒。4、起鍋放油下蒜煸香,下入一勺甜麪醬。5、...
“看到過很多的金湯菜餚,其中都提到一種調味料----海南黃椒醬,並且都提示必須要有黃椒醬才可以熬出“金湯”。因為在超市沒有看到過黃椒醬,突發奇想,利用黃燈籠椒試試如何?所以這款DIY的黃椒醬由此誕生了!辣味很輕、清香味...
“魷魚配上黃燈籠辣椒醬,鮮辣一絕,好吃不上火,辣而不嗆。”食材明細主料花生油(適量)鮮魷魚(800克)黃椒醬(2大勺)白糖(1小勺)蒜頭(5瓣)小葱(2棵)輔料澱粉(1大勺)中辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黃椒醬焗魷魚的做法步驟1、魷魚用澱粉...
“夏季清爽的一道涼菜!”食材明細主料黃瓜(兩根)辣椒(一個)雞蛋(一個)輔料黃豆醬(適量)甜麪醬(適量)白糖(適量)小米椒(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒醬拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨,用刮皮器刮成薄條2、擺在盤子中3、小...
食材明細主料大蒜(隨意)姜(隨意)黃豆(隨意)紅色尖椒(隨意)輔料豆瓣醬(適量)鹽(適量)雞粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃豆辣椒醬的做法步驟1、購買“紅色”大尖椒一定是帶肉的那種哦!!2、把尖椒洗乾淨剁成辣椒泥,然後將大蒜...
“難得一見的太陽今天終於出來了,暖暖的陽光灑進房間,今天就做個熱辣的剁椒醬吧。”食材明細主料紅尖椒(100g)輔料蒜(10g)姜(20g)海鹽(10g)青梅酒(25ml)中辣(口味)醃(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味剁椒醬的做法步驟1、頭天洗淨紅尖椒,晾...
“傳統的擂椒是用柴火把青線椒燒了以後用擂缽擂出來的。現在家裏都是用天然氣,不敢直接用它來燒海椒,就怕不完全燃燒產生什麼有毒物質,所以一般都用鐵鍋幹焙一下至海椒外表有點焦糊。我做的時候呢,喜歡發一點點油在鍋底,這...
“香辣上癮下飯菜。”食材明細主料線椒(適量)輔料筍子(少許)花生米(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒醬的做法步驟1、線椒洗淨,晾乾,備用。2、線椒加進攪肉機攪碎。3、筍子沸水浸泡10-12小時(...
“以前最愛吃辣椒了,現在只是偶爾吃一點,因為覺得吃辣椒容易停不下來,容易吃飯吃的多,喜喜歡辣椒又想減肥的人還是少吃辣椒吧,因為對於愛吃辣椒的吃貨們來説容易停不下來😁”食材明細主料長辣椒(適量)輔料大蒜(八瓣)黃豆醬(2匙)...
“最近一直一個人,也懶得做飯,天天吃外賣,今天實在吃不動了~自己動手做點自己喜歡吃的。這個餅的用料有點腦抽筋,突發奇想了。不過味道還是不錯的~”食材明細主料麪粉(300克)雞蛋(2只)輔料鹽(5克)黑胡椒粉(5克)姜粉(4克)清油(10克)黃...
“相傳清朝嘉慶年間,衡東狀元彭浚把黃辣椒帶到宮廷,皇帝品嚐後,龍心大悦,欽點三樟黃辣椒為“貢椒”,並要求年年進貢。黃辣椒風味獨特——肉厚、皮薄、爽脆、香甜、色豔、椒形小,為辣椒中的極品。”食材明細主料黃剁椒(適量)輔...
“無添加,更放心哈”食材明細主料鐵線椒(半斤)小米椒(5~8個)乾花菇(4個)紅菜椒(1個)綠菜椒(1個)蒜瓣(4瓣)輔料花生油(50g)醬油(20g)蠔油(30g)鹽(適量)白糖(兩大勺)原味(口味)未知(難度)自制辣椒醬的做法步驟1、食材準備好2、乾花菇提前一晚泡發3、...
“我的家鄉是辣椒之鄉,小時候,每到秋季,都會跟着父母去辣椒地裏摘辣椒,送到辣椒廠加工成辣椒醬。和妹妹也會放學後去辣椒廠掰辣椒把兒,掙個零花錢。童年記憶最深刻的就是村裏每天辣椒醬的叫賣聲:XX造類個辣椒醬,辣嗖嗖的愣...
食材明細主料鮮肉(適量)黃瓜(適量)青椒(適量)輔料葱(適量)香菜(適量)老乾媽豆瓣醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)黃瓜青椒醬炒肉的做法步驟1、材料圖。2、把葱和香菜的梗和葉分開切3、瘦肉切薄...
“辣椒醬鹹香,黃豆脆香,一道好吃的下飯菜。”食材明細主料黃豆(適量)輔料辣椒醬(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒醬炒黃豆的做法步驟1、黃豆洗淨瀝水。2、幹鍋中開小火,把黃豆麪上的水炒幹。3、再加適量油,中小火...
“隨着寒露時節的來臨,時光的腳步將從秋天轉入冬季。為了儲物過冬,我又進入了忙碌時節。今日,我忙着做了冬季煮菜用的剁椒醬。”食材明細主料紅線椒(2000克)輔料食鹽(200克)料酒(30克)白砂糖(50克)大蒜(4頭)中辣(口味)醃(工藝)數小時(耗...
食材明細主料黃瓜(4根(2斤))輔料油(少許)鹽(少許)醬油(小碗半碗)清水(1小碗)姜(少許)糖(6g)料酒(少許)香葉(2片)花椒(一小把)大料(2個)蠔油(少許)蒜(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)自制醬黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨備用。2、切成小條,撒上2小...
食材明細主料本地土辣椒(兩斤)輔料姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)味極鮮(適量少一點)白糖(適量少一點)米酒(適量少一點)白醋(適量少一點)高度白酒(適量少一點)超辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒醬的做法步驟1、兩元一斤的本地土辣椒...
“冬季到了,我們要補充身體的熱量,不只是要食肉,也要想一些辦法做素菜,超級下飯的菜品。我今晚就做一道黃豆醬炒紅綠線椒。”食材明細主料紅綠線椒(200克)輔料食用油(2勺)黃豆醬(1大勺)葱(適量)姜(適量)蒜末(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小...
“醬香濃郁,醬紅,油潤,天熱了,炒點黃豆醬,開胃下飯。”食材明細主料黃豆(適量)青紅椒(適量)西瓜(適量)輔料甜麪醬(適量)黃豆醬(適量)調料花生油(適量)葱(適量)洋葱(適量)香葉(適量)桂皮(適量)小茴香(適量)鹽(適量)味精(可選)花椒(適量)醬香(口味)炒(工藝)一...
“下了這麼重的口味還遮不住秋葵味,我的頭給你們當球踢喇!黑胡椒醬煮起來除了配牛排或拌麪,還真難找到宿配對象,秋葵剛好補上這缺外加自動勾芡。快來試試,將你家的秋葵變身星星美食。”食材明細主料黃秋葵(150g)絞肉(80g(豬或...
食材明細波蘭種:高筋麪粉(50克)清水(50克)酵母(1.5克)主麪糰:波蘭種(100克)高筋麪粉(150克)清水(120克)酵母(3克)食鹽(2克)黃油(15克)白砂糖(20克)芝士粉(適量)黃油剁椒醬:黃油(20克)剁椒醬(30克)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)黃油剁椒醬麪包的...
“每年夏天都要做一瓶海椒醬,這個海椒醬做蘸水特別棒;要是炒菜就會稍微有點辣,只要放那麼一點點就好。”食材明細小米辣、姜、蒜、鹽、熟白芝麻、香油、生菜油小米辣(340g(淨))蒜末(34g(淨))鹽(17g)熟芝麻(17g)香油(17g)生菜油(60g~70g)輔...
食材明細主料紅椒(適量)嫩豆腐(適量)黃豆醬(適量)輔料葱花(適量)油(適量)鹽(適量)黃豆醬(適量)糖(一點)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒黃豆醬燒豆腐的做法步驟1、豆腐切成小塊。2、所有食材備用。3、鍋中熱油加入嫩豆腐紅椒葱...
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