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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘家裏一到過年就做了很多年貨,像什麼香腸,臘肉之類的,我很喜歡吃臘肉,尤其喜歡吃廣味的,我的扁豆炒臘肉就是用的廣味臘肉,做出來的臘肉十分好吃,搭配嫩嫩的扁...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘最近經常加班,沒啥時間做點美食,今天下班比較早,就給家人做個扁豆炒臘肉嚐嚐。上次跟同事在飯館吃了一回扁豆炒臘肉,感覺味道很棒,很喜歡。在網上學了做法...
食材明細主料扁豆(170克)蝦肉(70克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦肉炒扁豆的做法步驟1、材料:扁豆、蝦肉2、將扁豆摘洗乾淨,撈出待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入摘洗好的扁豆翻炒翻炒。4、接着,加適量的...
“扁豆是一種餐桌上比較常見的蔬菜,它喜歡中温暖濕潤、陽光充足的環境下生長。扁豆必須要炒的熟透了,才能食用,若是吃了沒有熟透的扁豆,可是會有中毒的危險。炒出的扁豆肉絲果然翠綠翠綠甚是好看,味道也不錯~家常菜下飯為...
“因為貧血,總是覺得很疲勞,懶懶的。據説,吃牛肉可以長力氣,今天決定吃牛肉,”食材明細主料牛肉(100克)扁豆(100克)剁椒(1湯匙)食用油(1湯匙)生抽(3克)啤酒(5克)雞精(小許)輔料食鹽(小許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒牛肉的做法...
食材明細主料扁豆(適量)雞肉(適量)八角(幾塊)輔料豆瓣醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)扁豆炒雞肉的做法步驟1、將雞肉和八角入鍋煮兩分鐘。2、撈出來清洗瀝乾水分備用。3、油鍋起火燒六成熟倒...
“扁豆含有蛋白質,氨基酸和胡蘿蔔素,對便祕、提高免疫力和降血糖都有幫助。”食材明細主料扁豆(300克)瘦豬肉(200克)食用油(50克)食用鹽(半勺)葱(適量)料酒(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)香醋(1勺)白砂糖(1勺)澱粉(1勺)雞精(適量)姜(適量)蒜末(適量)輔料清...
食材明細主料豬瘦肉(200克)扁豆(400克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)大蒜(10克)葱(20克)原味(口味)未知(難度)豬肉炒扁豆的做法步驟1、豬肉切薄片醃製好備用。2、扁豆切稜形塊。3、扁豆飛水備用。4、鍋燒熱下油、葱、蒜爆香。...
“臘腸是指以肉類為原料,經切片,配以輔料,灌入動物腸衣內經發酵、風乾製成的肉製品。也是招待客人的待客菜和下酒的好菜.,同時可以和各種蔬菜同炒,味道不同凡響,香味濃郁,口味鹹香,是一道下飯的好菜。”食材明細主料臘腸(適量...
“作為一名重慶人,菜菜屋比較自豪的除了火鍋就是逢年必吃的臘貨了。每到11月左右,媽媽就會開始準備殺年豬,做臘腸了。小時候只要殺年豬,吃刨豬湯就知道離過年不久了。小時候幸福很簡單,一件新衣服,一雙新鞋子就是一種幸福;隨...
“自打在張家界吃了幾次土家族臘肉,那味道就一直吸引着我,誘惑着我。於是,在離開張家界的火車站小超市買方便麪時,一看到貨櫃上有土家族臘肉,我就毫不猶豫的買了2包帶回來。回來後,一直不捨得吃~~~但是夏天就要來了,該吃還得...
食材明細主料扁豆(適量)輔料肉(適量)辣醬(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)大蒜(適量)生薑(適量)葱(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒肉的做法步驟1、準備好扁豆肉並切好備用。2、準備好辣椒大蒜生薑切好備用。3、鍋中水開加...
“很下飯的一道菜,長扁豆炒肉,鹹香微辣。”食材明細主料長扁豆(250克)豬肉(125克)輔料尖椒(2個)小米椒(3個)姜(1小塊)大蒜(4瓣)調料鹽(適量)油(適量)味達美臻品料酒(1茶匙)味達美臻品特級生抽(1湯匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)長扁豆...
“某天小朋友去好朋友家吃飯,回來跟我講,媽媽,阿姨炒的扁豆絲特別好吃,今天都吃了好多米飯,問他,阿姨怎麼做的扁豆知道不?小朋友回答説,就是將扁豆切成絲,然後加些蒜一些炒的。第二天送小朋友上學,正好就碰到好朋友的媽媽,聊着聊...
食材明細主料幹扁豆(適量)臘腸(適量)輔料幹辣椒(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹扁豆炒臘腸的做法步驟1、臘腸。2、切片。3、幹扁豆浸泡取出。4、切碎。5、鍋子燒熱爆香辣椒大蒜。6、放...
食材明細主料牛肉(適量)扁豆(500克)玉米澱粉(一大勺)胡椒粉(2克)大蒜(適量)葱花(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(2毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉炒扁豆的做法步驟1、準備材料,牛肉逆着紋路切片,先後用玉米澱粉,胡椒粉,葱...
食材明細主料瘦肉(適量)扁豆(適量)輔料食用油(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)香辣醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)扁豆炒肉的做法步驟1、瘦肉洗淨切成薄片,姜蒜處理乾淨切碎備用。2、扁豆擇去兩邊...
“5.1放假在家,老公也有回來。就想做點好吃的給老公嚐嚐。”食材明細主料扁豆(150g)閩式臘腸(2根)蒜(1根)鹽和雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒閩式臘腸的做法步驟1、閩式臘腸2根用温水燙洗後切成鴨嘴片式備...
食材明細主料肉末(適量)扁豆(400克)嫩姜(幾片)葱花(一根)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)生抽(3毫升)鹽(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒扁豆的做法步驟1、成品圖來一張,簡單美味,好吃的家常菜。2、...
食材明細主料年糕(2根)扁豆(120克)臘肉(80克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉扁豆炒年糕的做法步驟1、食材:年糕2、臘肉3、扁豆(已摘洗)4、將臘肉拆開包裝切取80克放在案板上。5、切成片,待用。6、將年...
“臘肉扁芸豆和辣椒一起炒,辛辣鮮美,下飯菜。”食材明細主料臘肉(100g)扁芸豆(200g)胡蘿蔔(適量)大葱(適量)幹辣椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)菜籽油(適量)香油(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉辣炒扁芸豆的做法步驟...
食材明細主料扁豆(適量)輔料肉(適量)調料辣椒(適量)蒜末(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒肉絲的做法步驟1、清洗食材備用,扁豆掰斷,瘦肉切絲。2、鍋中熱油煸香蒜末辣椒,加入肉絲翻炒。3、熱肉絲炒變色加入老抽。4、...
食材明細主料肉片(適量)扁豆(適量)大蒜(幾片)調料玉米油(8毫升)鹽(1.5克)生抽(1.5毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉片炒扁豆的做法步驟1、準備所需要的材料。2、扁豆洗乾淨瀝乾水分備用。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,煸...
食材明細主料臘肉(適量)扁豆(適量)大蒜(適量)葱花(一根)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘肉炒扁豆的做法步驟1、大蒜,葱花,臘肉煮幾分鐘洗乾淨切片備用。2、扁豆去除老根洗乾淨。3、油鍋起火燒六成熟...
“很喜歡臘肉的味道,並且臘肉可以和很多的食材搭配烹製出美味佳餚,即使來了客人,烹製一道臘味的菜餚,也是不錯的。這道“臘肉扁豆”就是選擇了嫩扁豆和臘肉烹製而成。”食材明細主料扁豆(500克)臘肉(100克)輔料油(1湯匙)鹽(6克)味...
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