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食材明細主料排骨(適量)雞爪(適量)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)老抽(適量)白糖(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞爪燒排骨的做法步驟1、雞爪排骨,提前煮熟,姜蒜切好。2、美國燒油加入白糖小火炒。3、炒到顏...
“無骨雞爪,味道鮮美,酸辣爽口,口味獨特。”食材明細主料雞爪(適量)輔料檸檬(適量)辣椒油(適量)蒜(適量)蠔油(適量)雞精(適量)生抽(適量)香油(適量)糖(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)幹椒(適量)八角(適量)料酒(適量)陳醋(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡...
“從去年下半年開始稍稍的改變了一些飲食習慣雖然還是改變不了吃辣但是也會經常煮湯,做一些養神茶之類的季節不一樣,煲的湯也要做一些改變今天做的這個其實挺適合秋冬季的潤燥健脾開胃,當然還養顏但是其實一年四季也都ok...
食材明細主料鮮素雞(220克)排骨(425克)輔料桂皮(適量)八角(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)鮮素雞燒排骨的做法步驟1、食材:鮮素雞、排骨(已清洗焯水)、桂皮、八角。2、將鮮素雞拆開...
“無敵好吃的雞爪!超簡單哦!”食材明細主料雞爪(500克)輔料老抽(半勺)料酒(一勺)紅糖(少許)辣椒(少許)油(少許)生抽(一勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒雞爪的做法步驟1、買來的雞爪高壓鍋壓兩分鐘,或者直接鍋內煮七八分鐘!煮的...
“一隻大三黃雞被烤着吃掉了,剩下雞雜,剛好還有一團兒排骨,放在一起紅燒,味道真是不錯,雞雜也是排骨味兒啦。”食材明細主料排骨(300g)雞雜(200g)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)白糖(適量)花椒(適量)香葉(2片)大料(適...
“貼秋膘又美味的好吃食。”食材明細主料排骨(1000克)雞中翅(6個)輔料食鹽(半勺)料酒(4勺)薑片(6片)蒜瓣(4瓣)八角(3個)香葉(5片)花椒粒(20粒)幹辣椒(4個)生抽(2勺)老抽(1勺)冰糖(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)紅燒排骨雞翅的做法步驟1...
雞可以説渾身都是寶貝,比如説雞爪,雞翅,雞胸肉和雞腿都是非常好吃的,有些人可能會很喜歡吃雞翅,尤其是可樂雞翅是非常美味的,有些人可能喜歡吃雞胸肉,因為熱量低,所以更適合減肥的人,那麼雞爪怎麼燒好吃?雞爪怎麼燒好吃1.紅燒雞...
食材明細主料排骨(適量)素雞(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)排骨燒素雞的做法步驟1、素雞切片放入鍋中煎炸。2、煎至兩面金黃。3、撈出放入水中浸泡。4、鍋中放入排骨幹煸。5、煸炒至...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞爪:1斤排骨:1斤啤酒:1瓶輔料生抽:2勺老抽:1勺鹽:1勺糖:2大勺具體步驟1.把排骨和雞爪入開水鍋煮兩分鐘,取出洗淨備用。2.鍋中倒入整瓶啤酒,煮開後,放入排骨...
食材明細主料雞爪(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)蒜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燒雞爪的做法步驟1、主料雞爪500g。2、將雞爪清洗乾淨,剪去趾甲。3、煮鍋燒熱水將雞爪...
食材明細主料脱骨鳳爪(適量)料酒(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)八角(適量)老抽(適量)生抽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒脱骨鳳爪的做法步驟1、鳳爪洗淨加入料酒焯水。2、將焯水後的鳳爪放入水中沖洗。3、瀝乾水...
食材明細主料排骨(適量)雞蛋(適量)冰糖(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)老抽(3毫升)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨燒雞蛋的做法步驟1、排骨開水煮一遍,雞蛋提前煮熟備用。2、冰糖入鍋,小火慢...
“【雞爪】多麼簡單的食物,在這個瘋狂想吃肉的季節裏,定是要滿足了自己的嗜肉慾望。在吃貨的眼中,這世間還有什麼比想念某樣食物,並且可以吃到嘴裏,更為美好的事了!我又放了辣椒醬...重口味很難改,辣椒醬有沒有不重要,紅燒醬...
食材明細主料雞爪子(500g)雞叉骨(500g)土豆(2顆)輔料葱(適量)辣椒段(適量)八角香葉(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(2勺)醬油(3勺)蠔油(1勺)老抽(1勺)料酒(1勺)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒雞叉骨雞爪的做法步驟1、雞叉骨雞爪子...
食材明細主料排骨(適量)雞爪(適量)花生(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞爪排骨花生湯的做法步驟1、花生泡水。2、爪爪排骨飛水。3、放入鍋中。4、加入花生和姜。5、加入適量清水。6、大火煮開...
食材明細主料雞爪(2斤)輔料葱(適量)料酒(適量)調料蒜末(一頭)小米辣(20個)辣椒油(適量)檸檬片(一個半)白醋版的配料耗油(20g)白醋(35g)香醋(30g)糖(20g)雞粉(5g)生抽(12g)鹽(4g)陳醋版的配料陳醋(60g)生抽(40g)蠔油(20g)糖(20g)香油(一點點)鹽(2g)酸辣(口味)其他...
“第一次做雞爪,一直想嘗試,這次終於下定決心。還有一個原因就是;我不吃雞爪,可是為了某人,勇於嘗試。加油!名字叫奮鬥的雞爪,因為它和我一樣在奮鬥,我為新的嘗試而奮鬥,它是因為完全的奉獻而奮鬥,奉獻給我們的肚子。”食材明細...
食材明細主料排骨(半斤)雞爪(半斤)輔料姜(若干)蓮藕(250克)魔芋(隨意)黑木耳(若干)土豆(若干)幹鍋料(一包)葱(若干)蒜(若干)麻辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)幹鍋排骨雞爪的做法步驟1、雞爪用香料,老抽滷下,注意別太軟。2、排骨先去血水,在...
食材明細主料大骨頭(適量)雞爪(適量)輔料香菜(適量)調料葱(適量)姜(適量)大料(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞爪大骨湯的做法步驟1、雞爪、大骨頭焯水。2、放入電砂鍋,放葱、姜、大料,倒入適量清水,燉40分鐘。3、放...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:5分鐘主料雞爪:一斤排骨:一斤啤酒:一瓶生抽:兩勺老抽:一勺鹽:一勺白糖:兩勺輔料具體步驟1.雞爪排骨洗好切好後放入煮開的水中兩分鐘撈出。2.鍋中倒入一瓶啤酒,煮沸,去...
食材明細主料雞爪(15個)輔料料酒(適量)薑片(四五片)調料生抽(120g)醋(60g)白糖(70g)小米辣(10個)蒜(7、8個)酸甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)脱骨雞爪的做法步驟1、洗淨雞爪,去指甲(懶了沒去,脱骨時候去的),冷水下鍋,放點料酒和薑片去腥,...
“肉肉開始。”食材明細主料排骨(500g)雞蛋(6個)輔料生薑(5g)大蒜(3顆)調料鹽(3g)白砂糖(20g)南德(3g)生抽(一勺)花椒(8顆)八角(2顆)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒排骨雞蛋的做法步驟1、排骨過水後清洗乾淨。2、炒鍋內加入少許的...
“當地有個特色菜,就是排骨和雞一起做的。不過他們類似燉的,我這個是紅燒的。感興趣的朋友可以試試,比單純的紅燒肉,紅燒雞味道更好。我家不愛吃肉的老公都吃了不少。”食材明細主料雞塊(800克)排骨(雞塊)輔料鮑魚(2個)食用油(1...
食材明細主料排骨(適量)雞爪(適量)輔料生薑(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)排骨燒雞爪的做法步驟1、生薑洗淨切片備用。2、排骨斬塊,雞爪去甲洗淨。3、將排骨和雞爪冷水下鍋...
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