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食材明細主料豇豆(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)大蒜(適量)花椒(適量)澱粉(適量)調料醬油(適量)料酒(適量)十三香(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆炒瘦肉的做法步驟1、準備上圖食材,豇豆,瘦肉,紅辣椒2、豇豆切段...
“目前正是豇豆上市的季節,最近買的頻率也逐漸增多,基本上每週買一次吃2~3回,買回來後就搭配不同的食材一起炒着吃。”食材明細主料豇豆(10根)牛肉(100g)輔料蒜(5個)生薑(1小塊)小米辣(5個)食用油(適量)鹽(少許)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)...
食材明細主料肉片(適量)缸豆(適量)大蒜(幾片)調料包飯醬(適量)鹽(少許)生抽(少許)玉米油(8毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉片炒豇豆的做法步驟1、準備大蒜,肉片,包飯醬。2、缸豆洗乾淨備用。3、炒大蒜出香味。4、倒入肉片,包...
“豌豆炒肉是一道家常菜,非常適合天冷的時候吃哦,嗯,拌大米飯是一道非常美味的家常菜。”食材明細主料豇豆(適量)肉(適量)輔料醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豇豆炒肉的做法步驟1、豇豆洗淨。2、豇豆切段兒。3、...
“家常菜豇豆角炒肉”食材明細主料五花肉(300克)豇豆角(一捆)葱花(少量)蒜末(少量)輔料蠔油(少量)紅燒醬油(少量)鹽(酌量)雞精(少量)澱粉(少量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豇豆炒肉的做法步驟1、豇豆切成段,焯水後瀝乾2、準備好葱...
“微脆爽口,嚼一嚼口水分泌更多了!想不配飯都難。酸酸鹹鹹或酸酸甜甜,配方由你自己決定。”食材明細主料酸豇豆(1把)豬絞肉(80g)姜(3片)大蒜(3粒)小辣椒(1根(隨意))豇豆醃料醋(1大匙)糖(1/2大匙)調料醬油(1大匙)米酒(1小匙)花椒粉(適量)鹽(少...
食材明細主料豇豆(適量)瘦肉(適量)輔料蒜頭(適量)醬油(適量)雞粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆炒肉片的做法步驟1、將豇豆摺好長度洗好備用。2、鍋燒熱加適量的油放進一粒剁碎的蒜頭爆香。3、倒入豇豆加適...
食材明細主料豬肉末(適量)豇豆(1把)輔料胡蘿蔔(適量)葱花(適量)蒜末(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)松茸鮮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉沫炒豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨切粒。2、鍋內放油燒熱,放入葱花熗鍋,放入豬肉...
食材明細主料豇豆(200g)五花肉(100g)輔料姜(適量)油(適量)蒜(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒豇豆的做法步驟1、豇豆用清水清洗乾淨。2、五花肉切片,姜切絲蒜切沫。3、豇豆用剪刀剪成段。4、豇豆用開水焯...
“記得舒婷描繪過一道風景:大街上,一個安詳的老婦人和一個從容的老人微笑着從不同的方向面對面地走近,然後是微笑着鼻尖頂着鼻尖地站着,雙手緊緊地系在一起,身後西下的陽光把他們的頭髮和笑容染成一片暖暖的黃,身邊的...
“去年夏天豇豆超便宜,所以自己曬了些幹豇豆。春節老家來親戚帶了些臘肉,剛好用來炒幹豇豆,味道很有家鄉味。”食材明細主料幹豇豆(200克)臘肉(75克)輔料香葱(兩條)蒜(兩瓣)配料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
食材明細主料豇豆(適量)輔料雞肉(適量)調料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉炒豇豆的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入雞肉丁煸炒變色。4、倒入豇豆。5、加鹽炒至斷生。6、出鍋前加味精調味。...
食材明細主料牛裏脊(適量)豇豆(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豇豆炒牛肉的做法步驟1、牛裏脊肉逆着紋理切絲,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻後加一勺食用油拌勻放置1...
“現在的蔬菜真是貴啊,昨天去買豇豆居然15元一公斤,再問問四季豆的價格是12元,本來現在四季豆不該這樣貴的,往年像現在的季節,四季豆都很便宜的,今年的物價實在是太高了,都在感歎吃不蔬菜了!豬肉現在才是24元一公斤的,豇豆是15...
“鹹香的臘肉配上清香的豇豆,讓整個味蕾感受濃淡相宜的香味。關注微博@美食墾丁日記,每週五週六,同步更新食譜視頻!”食材明細主料幹豇豆(適量)臘肉(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)彩椒(適量)姜(適量)蒜(適量)油(適量)鹹鮮(...
食材明細主料豇豆(400克)瘦肉絲(少許)輔料色拉油(20克)葱末(3克)薑末(3克)澱粉(少許)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒豇豆的做法步驟1、將豇豆去筋後清洗乾淨,切成段,裝入盤中待用。2、將葱姜切成末...
食材明細主料酸豇豆(300g)姜(適量)五香粉(適量)葱(適量)輔料豬肉(100g)生抽(適量)生粉(適量)幹辣椒(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸豇豆炒肉末的做法步驟1、豬肉剁成肉沫,加入姜,生抽,生粉,五香粉,醃製十分鐘。2、酸豇豆切成粒,幹...
“母親大人一向主張吃綠色的蔬菜,我又是肉食吃貨一枚,只能豇豆角炒肉啦”食材明細主料豇豆角(500g)鹽(適量)葱(適量)花椒(適量)輔料豬肉(300g)醬油(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豇豆角炒肉的做法步驟1、首先焯好...
“一款簡單的家常小炒。”食材明細主料豇豆(200g)輔料肉絲(150g)紅椒(1個)調料鹽(3g)蒜蓉(少許)醬油(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豇豆炒肉絲的做法步驟1、豇豆擇洗乾淨,切成寸段,放入鍋中,加少許鹽,焯至熟透撈出。...
“很下飯的一道菜呢O(∩_∩)O哈!”食材明細主料豇豆角(適量)肉末(適量)輔料幹辣椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆角炒肉末的做法步驟1、豇豆角,肉末,幹辣椒。2、鍋裏熱油(把肥點的肉榨...
“夏去秋初,“苦了一個夏”的人們,是時候“貼點秋膘”,不為把肉補回來,只為把營養補回來。瘦豬肉最適合了,可以經常肉炒各種菜,營養又健康。”食材明細主料豇豆(一把)瘦肉(適量)輔料蒜(3瓣)調料玉米油(適量)生抽(適量)精鹽(適量)雞粉(適...
“這道臘肉小炒太香了,做法超簡單,食材也不復雜,非常值得細品,而且越吃越香,越吃越能體會到時光所賦予的美好。”食材明細主料臘肉(1塊)豇豆(1把)輔料大蒜(1頭)油(少許)水(半碗)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒豇豆的做法步...
食材明細主料豇豆(適量)輔料豬肉(適量)大蒜(適量)辣椒(適量)調料老抽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒豇豆的做法步驟1、豇豆切段倒入開水中燙二分鐘撈出用冷水沖涼。2、豬肉切塊加入老抽生抽...
食材明細主料豇豆角(半斤)豬瘦肉(半斤)輔料葱薑蒜花椒油(20ml)調料生抽(10ml)老抽(5ml)白糖(5g)料酒(10ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆角炒肉的做法步驟1、豇豆角去除頭尾洗淨切丁,豬裏脊切丁放料酒澱粉醃製十分鐘。2、鍋...
“繼續分享快手家常菜,這個豇豆炒肉美味營養,非常下飯。豇豆營養豐富:1.補腎補腎是豇豆的一個重要功能,對尿頻、遺精和一些婦科功能性疾病有輔助療效。歷代醫家把豇豆視為治療腎虛夢遺、滑精的妙藥。2.消食豇豆可以健脾、...
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