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“芷江鴨,按照湖南芷江地區地道做法,口味偏辣,使用芷江當地散養鴨,肉質比較緊實,是真的很美味!”食材明細主料芷江鴨(一隻)五花肉(半斤)輔料青椒(適量)紅椒(適量)小葱(一把)姜(一塊)洪江甜醬(2大勺)大蒜(10個)乾紅辣椒(根據口味酌情用量)調料...
黃燜雞米飯是具地方特色的傳統小吃,它葷素搭配、營養豐富、味道鮮美,且價格實惠,因而深受中國男女老少的喜愛,消費市場廣大。黑龍江黃燜雞米飯菜品口味豐富,採用傳統的生產技術,嚴格的管理與獨特的配方,從原料、品控、保藏、...
“芷江鴨鴨肉酥軟、香酥脆辣、色澤黃亮,富含多種人體必需的氨基酸,老少皆宜。”食材明細主料芷民豐蟲子鴨(1只)輔料生薑(適量)辣椒(適量)調料白酒(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)芷民豐現炒芷江鴨的做法步驟1、...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料鴨子:適量輔料鹽:適量具體步驟鴨子處理乾淨,剁成小塊,八角桂皮香葉洗淨,葱打成結,紅辣椒切段鍋裏放油燒開,把鴨頭和鴨腳放進去炸成金黃色,放入鴨肉、桂皮...
很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘主料鴨:一隻輔料油:適量幹辣椒:3個鹽:適量桂皮:適量香葉:適量醬油:1大勺大蒜頭:6個米酒:1大勺豆豉:適量具體步驟鴨子處理乾淨,剁成小塊桂皮香葉洗淨葱打成結,紅辣...
芷江你聽説過嗎,或許是沒有的,小編也是通過在網絡上尋找了一些資料才瞭解到的,它屬於湖南省的一個自治縣,不僅保留了非常淳樸的歷史風貌和民族建築,而且在美食上也有所不同,有着鮮明的特點,今天我們就來了解一下芷江的美食吧...
“注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據説能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(...
經過發酵的牛奶被稱為酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外,又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香,更是引誘着人們的味蕾,讓人慾罷不能。現在,人們又發現了酸奶減肥法!那麼,酸奶減肥法的步驟又是什麼呢?針對這個問題,今天,本...
何為裏脊肉呢?是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉,那口感簡直一流啊!超棒的,可是要怎麼做好吃的裏脊肉呢,現在就來和大家介紹一下糖醋里脊都去做法!希望大家能夠做出美味的糖醋里脊。那我們瞭解一下糖醋里脊...
端午節是我國傳統節日之一,是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多,每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡,但是包粽子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看...
板鴨,屬於是一種醃製品,是用鹽,香料搭配在一起所製作而成的。板鴨,可以用清水煮熟了,直接進行食用,也可以搭配上一些食材一起烹飪。單純的做板鴨還是比較簡單的,但是要想做得好吃,還是需要下一翻功夫的。那到底板鴨怎麼做好吃...
餐飲提問:芷江特色曾氏鴨肉粉加盟價格多少大劉同學ti回答:15左右吧你是菲菲99回答:簡廚小湘菜挺不錯的餐飲,特別適合流動人羣,可以做複合型餐飲,投資小,回報快,尤其注意食品的安全衞士,廚房比較好用透明開放式的,菜品口味有特色...
“今年清明回老家祭祖,姐帶我去吃過一家館子的鴨肉粉。夠辣!夠味!我這人對吃的有那麼點小天賦,尤其是接觸美食天下四五年之後的我~~所以,想吃了,自己動手做就是了!”食材明細主料鴨肉(700)粉絲(100)輔料酸蘿蔔(1個)蒜(3個)葱(少量)姜(適...
酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...
餐飲提問:江湖漁道的紙包魚加盟步驟是什麼?兵69回答:現在還蠻熱門的,不加糖的大沈回答:直接問他們可能更好點。...
準備時間:8分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麻鴨一隻:適量五花肉:200生薑:適量大蒜:適量紅辣椒:適量葱:少許鹽:適量老抽:適量食用油:適量料酒:少許八角:3個桂皮:3塊輔料具體步驟1.鴨剛殺好,用水沖洗乾淨血...
“想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀...
做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料鴨子:適量輔料蒜:適量具體步驟1.活鴨宰殺後去內臟,剁成大塊洗淨,姜、辣椒切片,大葱紮成麻花狀備用,再切200g左右的五花肉。2.炒鍋放油,旺火燒熱後,依次把...
“自己最喜歡做的一道菜!”食材明細主料仔鴨(1500G)輔料毛豆子(150G)青椒(100G)紅菜椒(50G)青菜椒(50G)幹辣椒(10G)生薑(50G)大蒜子(50G)青葱(30G)配料芷江密制醬料(30G)啤酒(550ML)老抽(50ML)生抽(100ML)八角(5G)桂皮(5G)香葉(3G)花生油(150ML)豬油(10G)中...
一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麪館子裏吃,方便省事,但麪館子裏的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以添,茼蒿營養價值高,可以促進食慾,這...
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以...
説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料鴨子:適量輔料鹽:適量具體步驟.鴨子處理乾淨,剁成小塊八角桂皮香葉洗淨,葱打成結,紅辣椒切段鍋裏放油燒開,把鴨頭和鴨腳放進去炸成金黃色放入鴨肉、桂皮...
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