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“很清甜滋潤的湯品。”食材明細主料豬骨(500克)竹芋(500克)胡蘿蔔(一條)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)竹芋胡蘿蔔豬骨湯的做法步驟1、準備:豬骨。2、竹芋。3、將竹芋,胡蘿蔔改刀切厚塊,備兩片姜。4...
食材明細主料豬骨(300g)甜玉米(1個)胡蘿蔔(1個)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)清水(適量)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)玉米胡蘿蔔豬骨湯的做法步驟1、豬骨。2、燒開一鍋水,豬骨焯水5分鐘,撈起後洗去表面的浮末。3、準備一根...
“春捂秋凍,廣州現在的天氣是忽冷忽熱,一會穿單衣,一會捂棉衣,讓外出的人無所適從,只好隨身攜帶外套以防温差。這忽冷忽熱的季節飲食不宜太寒涼,以漸進的過程來養身,黃豆紅蘿蔔馬蹄煲豬骨或瘦肉湯,黃豆屬於正氣的食材,不寒不涼...
食材明細主料豬脊骨(400g)輔料胡蘿蔔(100g)配料料酒(適量)鹽(適量)黨蔘(適量)白蓮(適量)雞精(適量)清淡(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬骨胡蘿蔔湯的做法步驟1、準備好所有材料2、砂鍋內水燒熱,放豬脊骨和黨蔘3、放泡發的白蓮大火...
“淮山有健脾益胃、助消化的作用,是不熱不寒的食材,比較滋補身體,加入胡蘿蔔更甘甜了~”食材明細主料豬骨(適量)淮山(一根)胡蘿蔔(一根)輔料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔淮山豬骨湯的做法步驟1、豬骨洗淨後放...
食材明細主料胡蘿蔔(2個)豬骨(500克)葛根(500克)輔料鹽(適量)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔葛根豬骨湯的做法步驟1、首先把全部材料洗乾淨,豬骨冷水下鍋燒沸水過一下水。然後撈出洗乾淨2、然後把全部材料放進去,胡蘿...
“今天的湯加了梨子,蘋果,湯甜有潤臊的效果,現在天氣越來越冷又幹燥,多喝點清潤的湯。”食材明細主料豬骨(適量)蘋果(一個)梨子(一個)玉米(一條)胡蘿蔔(一條)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水果胡蘿蔔玉米豬...
“栗子的營養豐富,果實中含糖和澱粉高達70.1%,蛋白質7%。此外,還含脂肪、鈣、磷、鐵、多種維他命和微量元素,特別是維他命C、B1和胡蘿蔔素的含量較一般乾果都高栗子營養豐富,除富含澱粉外,含有單糖與雙糖、胡羅卜素、硫胺素...
“今天做了一道簡單的胡蘿蔔玉米豬骨湯。別看是夏天,可加入胡蘿蔔玉米的這道肉湯,卻並不油膩,反而因為滲入胡蘿蔔玉米紅棗的甜味,湯清甜可口,鮮美回味。豬骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,豐富的鈣質可維護骨骼健...
“這湯下火、清熱,最近一家子都有點上火的節奏,喝這湯再好不過。😄”食材明細主料粉葛(500g)胡蘿蔔(250g)豬骨頭(300g)輔料紅棗(8顆)薑片(3片)食鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粉葛胡蘿蔔豬骨湯的做法步驟1、粉葛去皮,洗...
“潮汕地區煲湯,講究原汁原味,如若看到有人在湯里加了八角桂皮枸杞什麼的,都會皺起眉頭,這又不是滷肉啊......愛的就是這種清新的味道。胡蘿蔔荸薺豬骨湯是潮汕地區的一道經典靚湯,除了最後下點香菜點綴下點鹽調味,其他的都...
“説道粵菜,自然少不了老火靚湯。俗話説廚師一鍋湯,粵菜的師傅,不會燉湯的,應該算不上高手了。粵菜的湯已經是一種文化的代表。每天工作回家,喝一碗老火靚湯,是一種家庭和諧的體現,代表着一種關愛。廣東人一般都是吃飯前先喝...
“甜玉米胡蘿蔔豬骨湯,是我至愛的湯水首選!清潤甜爽的味道,讓我不得不愛~~鑑於這個湯這次我還是在有限條件(公司位置偷偷進行)下用電飯煲製作,所以傾向於簡單再簡單~~~你看成品圖,湯水很清吧味道不錯的哦~~同事們試吃...
“小毛豆是本地的品種,比一般的毛豆要細小,但味道更香甜,糯糯的,配合豬骨胡蘿蔔是一道很鮮香清甜又滋潤。秋天多喝此湯有益。”食材明細主料豬骨(適量)胡蘿蔔(1條)小毛豆(350克)輔料鹽(少許)姜(2片)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難...
“這個季節是玉米最多的季節,前兩天一個農村的親戚送來了不少棒子的鮮玉米,所以這兩天炎媽想着法子的用玉米做不同的飯菜。。。炎媽和小寶都是挺喜歡吃玉米的,每次出去小寶看到賣玉米棒子的都是會要買的,其實小傢伙吃不了...
“蓮藕胡蘿蔔豬骨湯是常見的家常湯煲,蓮藕被喻為“水中黃金”,富含大量的維生素C,和粗纖維,既能幫助消化、防止便祕,又能供給人體需要的碳水化合物和微量元素;胡蘿蔔質脆味美、營養豐富,可益肝明目,通便防癌,增強免疫功能,降糖...
“淮山的別名就是山藥,其有降血糖、治療糖尿病、防治動脈硬化和冠心病等功效;這款湯有補血益氣,促進血液循環,增強免疫力的功效,是不可缺少的一道健康,滋補湯。”食材明細主料淮山(500克)豬骨(750克)胡蘿蔔(250克)輔料枸杞(50...
“湯色奶白,鹹鮮適口,可以作為除夕年夜宴會上的一道湯品。”食材明細主料胡蘿蔔(一根)玉米(一根)豬頸骨(一袋)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)香葱碎(適量)香油(可選)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔玉米豬頸骨湯的做法步...
“豬脊骨食療作用味甘、性微温,入腎經;滋補腎陰,填補精髓;用於腎虛耳鳴、腰膝痠軟、陽痿、遺精、煩熱、貧血等。玉米:具有調中開胃,益肺寧心,清濕熱,利肝膽,延緩衰老等功能。胡蘿蔔:性温味甘,性平功用健脾消食、補肝明目、清熱解...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)豬骨(適量)玉米(適量)輔料鹽(適量)香菜(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬骨胡蘿蔔玉米湯的做法步驟1、豬骨焯水洗淨放入砂鍋中,大火煮開轉中小火,煲十五分鐘。2、準備好胡蘿蔔和玉米。3、倒入玉...
食材明細主料豬骨(500克)菜乾(500克)胡蘿蔔(1根)玉米(2根)紅棗(4個)生薑(1塊)枸杞(適量)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔玉米菜乾豬骨湯的做法步驟1、準備材料2、菜乾浸泡,洗淨,瀝乾水份3、豬骨洗淨,冷水下鍋,放入豬...
“豬筒骨功效:骨頭湯抗衰老的作用。這是由於人體骨胳中最重要的是骨髓,血液中的紅、白細胞等就是在骨髓中形成的,隨着年齡的增大和機體的老化,骨髓製造紅、白細胞的功能逐漸衰退,骨髓功能降低,直接影響到人體新陳代謝的能力...
食材明細主料玉米(適量)胡蘿蔔(適量)豬骨(適量)輔料水(適量)姜(適量)調料鹽(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米胡蘿蔔豬骨湯的做法步驟1、胡蘿蔔切滾刀。2、玉米切段。3、豬骨飛水。4、豬骨放入鍋中煮半小時。5、放入玉...
“竹芋,是一種清熱的食品。枝幹像竹子,根莖象芋頭,所以叫竹芋。廣東人在炎熱夏天,喜歡用它來煮豬骨湯,清熱解毒,消暑,是個好東西。”食材明細主料豬骨(600克)輔料粉葛(500克)胡蘿蔔(1根)竹芋(250克)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗...
食材明細主料豬骨(適量)西洋菜(一斤)竹芋(適量)胡蘿蔔(一個)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)竹芋胡蘿蔔煲西洋菜豬骨湯的做法步驟1、準備:焯水的豬骨,西洋菜,竹芋,胡蘿蔔。2、將除了西洋菜以外,其他食材放...
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