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“繼續吃小薊。這回燙久一些,放肉餡做餛飩吃。”食材明細主料小薊(180g)肉糜(180g)餛飩皮(適量)餡調料食鹽(1)雞精(1g)生抽(8g)花生油(半匙)豬油(小許)餛飩湯料清水(適量)香菜(小許)食鹽(小許)雞精(小許)香油(小許)醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗...
食材明細主料餛飩皮子(適量)肉糜(適量)輔料紫菜(適量)蝦皮(適量)榨菜(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小餛飩的做法步驟1、準備餛飩皮子。2、取皮子一張,中間放一點點肉糜。3、包起來;隨便怎麼包都可以,只要包起了就行。4、...
“酸辣鮮香的小餛飩,跟夏天更配哦!”食材明細主料牛肉餡(120g)玉米粒(30g)香菇(2個)葱末(2勺)薑末(1勺)餛飩皮(50個)香菜(1顆)輔料生抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)白胡椒粉(適量)芝麻油(適量)辣椒油(適量)香醋(適量)白砂糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工...
食材明細主料肉(300g)麪粉(適量)芹菜(2棵)輔料木耳(少許)配料食用油(2勺)鹽(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)餛飩的做法步驟1、和麪,根據自己平時吃飯的量來和。2、將肉剁碎,要剁成肉容。3、準備2棵香芹。4、將芹菜...
“小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜,從很小的時候,老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃,每次炸完後自己都會用手抓着吃上一些,雖然肉炸過,但吃起來一點也不油膩,常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是...
“在寒冷的冬天,吃碗熱氣騰騰的餛飩,是最合適不過的。但不想給孩子吃市場上各種調料過量的餛飩,自己在家又不會做,怎麼辦?彆着急,小廚子今天就教大家一種三鮮小餛飩的做法,從皮到餡自己動手,比外面賣的更好吃、更健康喲!寶爸寶...
食材明細主料豇豆(適量)蝦仁(適量)輔料雞腿肉(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉蔬小餛飩的做法步驟1、豇豆掰成小段,過開水裏焯水2、倒入絞肉杯打20秒成豇豆碎3、剝好的蝦仁也用歐貝爾絞肉杯打成蝦泥4、雞腿肉去骨...
“肉質鮮嫩可口,香辣入味,超級下飯。看着這嫩黃的肉片上飄着幾粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁邊有着碧綠的青椒和火紅的線椒,就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉(半斤)輔料青椒(兩個)紅椒(一個)調料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)鹽(適量)生抽...
食材明細主料餛飩(適量)輔料蠔油(適量)芝麻油(適量)香醋(適量)香葱(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小餛飩的做法步驟1、準備好香葱和香菜。2、事先包好的餛飩。3、水開放入餛飩。4、將調料和香葱香菜碎放入碗內...
“我從小就喜歡湯湯水水的飯菜,所以餛飩也是我的最愛,老公也非常的喜歡,但是我家的丫頭卻不喜歡吃,真搞不懂現在的小孩子,為什麼只喜歡吃米飯呢?”食材明細主料豬肉(400g)餛飩皮(500g)韭菜(200g)輔料食用油(適量)配料食用鹽(適量)十三...
食材明細主料小河蝦(適量)豬肉(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小餛飩的做法步驟1、1、小河蝦洗淨備用2、2、鍋中加水燒開,倒入蝦,加入適量料酒和鹽,蝦變紅即可撈...
“自己在家做,肉肉多一點,味道很鮮美,外面買的肉太少,全是皮。”食材明細主料瘦肉(250g)餛飩皮(250g)輔料姜(3片)葱(1根)生抽(半勺)雞蛋(1個)胡椒粉(1g)紫菜(適量)油渣(適量)鹽(適量)葱香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮肉小餛飩的做法步驟1、...
“很久就想吃小餛飩了,可是每次都是出去吃,現在外面的食品安全越來越讓人擔心,所以還是自己包比較放心。但是我自從包了一次失敗的大餛飩以後就再也沒有信心包了。不過聽同事説其實包小餛飩是沒有什麼標準的,只要餡不...
食材明細主料肉餡(適量)韭菜(適量)輔料葱花(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小白菜肉餛飩的做法步驟1、把調料放入後,用熱油澆下曾增香,攪拌均勻。2、放入切碎的小白菜,攪拌...
“這款小餛飩非常適合小朋友和喜歡海鮮的朋友!製作簡單,但是味道真的超級贊!其實也是懶!很想吃海鮮的時候就想馬上吃到!所以研發了這款小餛飩了冷凍在冰箱,想吃煮幾分鐘就能吃到一碗熱騰騰鮮美無比的小餛飩尤其在冬天真的是...
“好久沒髮菜譜啦,突然想吃小餛飩。做法簡單,但是吃起來味道真是一個美啊……鮮香滑嫩的肉餡,薄如蟬翼的皮兒,鹹淡適宜的清湯,碧綠開胃的香菜.....”食材明細主料土豬五花肉餡(500克)小芹菜芽(2把)餛飩皮(適量)冰凍蝦仁(十餘隻)輔...
“每週小夥要吃一次蝦,一般做法人家吃夠了,這周包了些小餛飩,小夥直誇好吃。順便又包了些瘦肉餡餛飩,凍起來,隨吃隨煮”食材明細主料蝦(適量)瘦肉餡(適量)輔料韭菜(適量)葱(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)五香粉(適量)耗油(適量)鹹鮮(口味)其他...
“孩子小時候就是不好好吃飯,怕油膩,豬肉裏面一點點肥肉都不吃,唯有雞肉小餛飩是她的最愛,所以經常做雞肉小餛飩。雞肉營養豐富,小餛飩做起來簡單方便,是孩子早餐不錯的選擇...”食材明細主料雞脯肉(300克左右)豬肉(100克左右)...
“小薊性寒,入血分能涼血止血,主治血熱妄行之多種出血證,因其性涼降,故尤多用於吐血、咳血、衄血之上部出血及婦女肝經血熱之崩漏下血。小薊既能涼血解毒,又能散瘀消腫,治療癰腫瘡毒。現代藥理學研究表明,小薊具有止血、降壓...
現如今,國民的生活水平相比過去有着翻天覆地的變化,人們的追求品味越來越高,對飲食需求越來越挑剔口味越來越刁鑽,吃膩了大魚大肉,就在想調換一種口味,正宗餛飩的上市大大吸引了廣大消費者,人們爭相購買,消費場面異常火爆,經常...
“上海本地的餛飩應該是菜肉大餛飩,餡多皮稍厚;還有一種純肉的小餛飩,皮薄肉少,我父親稱為江西餛飩。我不知道它是不是江西特產,雖然味道不錯,但我一向不怎麼喜歡它,因為肉真的少,感覺在吃餛飩皮。既然外面的小餛飩不合我的需...
海鮮餛飩可以説是大眾非常喜愛的食物,尤其是受到了年輕人的青睞,它以自然為美的同時還保留了傳統的料理味道,以傳承地道美食為原則,堅持着自己的品牌戰略,本着讓產品更加具有競爭力,讓服務更加完美,所以對於材料要求嚴格。同...
“因為寶寶小一次吃不了那麼多魚肉,魚肉保存起來也不好保存。就做了些餛飩給凍上。吃起來還是算比較方便。”食材明細主料魚肉(適量)輔料姜(適量)醬油(適量)鹽(適量)葱(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚肉小餛飩的做法步...
“一道既簡單又好吃的傳統小食---鮮肉小餛飩,與大餛飩的區別是個小、皮薄、鮮嫩、製作方便,作為早餐再合適不過,營養又美味。”食材明細主料豬肉餡(適量)餛飩皮(適量)雞蛋(1個)海苔(2片)香葱(兩根)輔料鹽(適量)黃酒(適量)白胡椒粉(適量)...
“【蝦的營養】蝦含有很高的鈣。懷孕期間適量多吃蝦或蝦皮可以補充鈣、鋅等微量元素,尤其是鈣可以促進幼兒的生長。吃蝦也可以促進幼兒腦部的發育。因此,只要孕婦對蝦無不良反應,可以盡情的吃。”食材明細主料小餛飩(適量...
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